Plaza de la Constitución, arco del paseo del Calvario, monasterio de la Santísima Trinidad, fortaleza de la villa, panorámica de Martos desde el mirador de Santa María de la Villa, olivo centenario y torre Almedina y muralla urbana
Martos es unaciudad ymunicipioespañol de laprovincia de Jaén, en lacomunidad autónoma deAndalucía. Oficialmente pertenece a lacomarca Metropolitana de Jaén, aunque tradicionalmente se considera que forma parte de la comarca de laSierra Sur de Jaén. Tiene una extensión de 259,10 km², su población es de24 462 habitantes (INE 2025),[2] lo que hace que sea el quinto municipio de la provincia por población, y el segundo más importante delárea metropolitana de Jaén, después de la capital provincial, en población y actividad económica. Popularmente Martos es conocida como la ciudad de la Peña,[3] al estar situada a las faldas de un peñón conocido como laPeña de Martos.
Los orígenes de la ciudad se remontan a la prehistoria, con el desarrollo de los primeros asentamientos humanos en torno a la imponente peña que domina la ciudad, por este motivo, y la orografía accidentada del terreno, hace que el casco histórico esté compuesto por calles angostas, sinuosas y empinadas, mientras que los nuevos barrios buscan la llanura propia delvalle del Guadalquivir hacia el oeste y suroeste de la ciudad. El casco histórico de Martos está declaradoBien de Interés Cultural, con la categoría deconjunto histórico-artístico.[4]
La actividad económica marteña se apoya en dos ejes productivos principales, elagrícola y elindustrial, con gran presencia de este último en el municipio gracias a la instalación de fábricas afines a laautomoción, y sus industrias auxiliares, motor de empleo y riqueza para el municipio y su comarca. Además de desarrollar actividades fabriles relacionadas con la agricultura, existen minas dediatomita y trípoli, que se extrae para usos industriales.[5]
Debido a la calidad y la gran cantidad deaceite de oliva que se produce en la ciudad, Martos es denominada habitualmente la «Cuna del olivar»,[8] y es considerada el primer productor de aceite de oliva del mundo,[9] teniendo incluso una variedad propia de aceituna (marteña).
El origen etimológico deltopónimo de Martos se remonta a lahistoria antigua, cuando losiberos aluden a la ciudad con el nombre deTucci, posteriormente, con laconquista romana de lapenínsula, el escritorPlinio la denominóAugusta Gemella Tuccitana,[nota 2] para diferenciarla de otras poblaciones que compartían el mismo nombre de Tucci. Sin embargo, ninguno de los anteriores topónimos explica la verdadera evolución del étimo de Martos, que está fuertemente ligado con laconquista musulmana de la península ibérica, y esAl-Razi el primer autor musulmán que cita esta ciudad llamándola Tuš y posteriormente, en el siglo X,Al-Muqaddasi nombra a Martuš para referirse a ella como una ciudad amurallada en las montañas.[10]
Se desconoce el paso etimológico entreTuš yMartuš, sin embargo, como sostiene Vallvé, es posible que la raízMar- unida al antiguo topónimoTuš se refiera a la imponentepeña de Martos sobre la que se asienta la ciudad. Existe una raíz iberaMor- que alterna con la vocal a, y que significaría algo como 'montaña' o 'roca', sería por tanto lógico pensar queMar +Tuš formara un solo topónimo que significase 'Peña de Tuš'.[10]
Eltérmino municipal de Martos está situado en elsuroeste de la provincia de Jaén, a 24 km de la capital provincial, asentándose entreLa campiña de Jaén y la zona noroccidental de lassierras Subbéticas. Con sus 259,10 km de extensión está representado en la hoja 946 delmapa topográfico nacional del año 1950. Limita con los siguientes términos municipales:
Orografía típica del territorio observada desdeLa Peña. Al fondo se observa la sierra La Grana
Laorografía del término municipal de Martos, al igual que el resto de la orografía provincial, se caracteriza por ser bastante accidentada con abundancia de terrenos montañosos, sobre todo la parte meridional, en cambio la parte noroccidental corresponde a relieves suaves y llanos característicos de ladepresión del Guadalquivir, que se extiende por el oeste y norte de Martos. Entre las mayores cotas del municipio se pueden nombrar la sierra de Caracolera con1340 m metros sobre el nivel del mar, localizada en la zona sur, y se trata de la más alta registrada en su término, al norte se localizan la sierra de la Grana con 1254 m, se trata de la prolongación de lasierra de Jabalcuz, era de la Mesa con 1241 m, y Peñablanquilla con 1191 m, no sin ello mencionar a la conocidapeña de Martos con sus 1003 m de altura, en cuyas faldas se asienta la ciudad de Martos.[11]
Embalse del Víboras, situado junto a la pedanía de Las Casillas
La red hidrográfica municipal está compuesta por un conjunto de ríos y arroyos que bañan numerosas zonas del término municipal,[17] y que completan un mapa de recursos hídricos para el municipio, tanto para el consumo humano como para elregadío. En cuanto a los ríos, existen dos ríos principales que pasan por el municipio: elrío Eliche, que nace dentro del término municipal de Martos, junto a la sierra de la Grana, y desemboca sus aguas en elrío Frío enLos Villares, y elrío Víboras, que nace en el término municipal deValdepeñas de Jaén y desemboca sus aguas en elrío Guadajoz. El cauce fluvial del río Víboras es aprovechado con el embalse del mismo nombre y localizado junto a la pedanía deLas Casillas garantizando el abastecimiento a más de 81 000 personas.[18] Por otra parte es posible destacar una variedad de arroyos como, el Salado, la Fuente, el Mimbre, el Gato, Majalcorón y Mingo Yustre; también hay que destacar la existencia del manantial de los baños de Agua Hedionda, hoy en desuso, la laguna del Hituelo-Madroño y la laguna de las Aceras.
Según laclasificación climática de Köppen el término municipal de Martos se encuentra situado en una región declima mediterráneo típico (Csa),[19] el cual se caracteriza por veranos secos, calurosos y con temperaturas medias por encima de los 22 °C e inviernos húmedos y lluviosos, con temperaturas suaves. Los valores expresados en la tabla muestran claramente la sequía estival propia de este clima con temperaturas máximas que pueden superar los 40 °C durante los meses deverano, generalmente julio y agosto, con ausencia de precipitaciones, así como temperaturas mínimas que pueden bajar hasta valores próximos a 0 °C durante los meses deinvierno, principalmente diciembre y enero.
La oscilación térmica entre los meses más cálidos y los meses más fríos llega a alcanzar valores de 18 °C, mientras la media anual de temperaturas presenta un valor igual a 16,3 °C. Por otra parte, lapluviometría muestra un periodo de lluvia estacional, produciéndose la mayoría de los registros entre los meses de octubre a mayo, siendo prácticamente inexistentes las lluvias durante el periodo estival, lo que provoca la sequía típica de este clima.[20]
Parámetros climáticos promedio de Martos (753 m s. n. m.) (Periodo de referencia: 1983-2010)
Casco histórico conla Peña al fondo, núcleo en torno al cual se empezó a desarrollar la ciudad
Los orígenes de Martos se remontan a laprehistoria, el desarrollo de un pueblo en una localización como esta, se debe sin duda a la existencia del núcleo coordinador de población durante toda la historia marteña,la Peña. Su situación estratégica, la existencia en sus inmediaciones de fuentes naturales de agua así como demanantiales, unido a la defensa natural que ofrecía, fueron los factores determinantes que propiciaron el asentamiento humano a sus faldas. A pesar de esa propia defensa que ofrece la Peña, las diferentes civilizaciones que han ido pasando por este asentamiento humano, han ido reforzándola con nuevas construcciones defensivas.
Existen evidencias que ponen de manifiesto que los primeros vestigios de ocupación humana corresponden alpaleolítico, sin embargo, la información disponible de este periodo es muy escasa y fragmentaria, debido a que solo se han descubierto determinadas piezas de material lítico como unapunta musteriense, de buena calidad, o unaraedera convergente, encontradas en zonas cercanas a la actual Martos.[24] Por otra parte, y ya en el periodoneolítico existen abundancia de manifestaciones documentadas como son los restos hallados en la zona del polideportivo municipal.[25]
A partir del siglo V a. C., se produjo una concentración de la población en núcleos fortificados, losoppida, será pues en laépoca íbera cuando se configura como una compleja ciudad conocida con el nombre deTucci.[26] La constancia de la complejidad estructural de esta ciudad, se debe a los numerosos restos arqueológicos encontrados, y al testimonio de historiadores. Se han encontrado importantesnecrópolis en torno a la Peña, como la del Sapillo y la de Santa Isabel, de las cuales se conservan numerosas muestras arqueológicas, la mayoría de ellas expuestas en el museo arqueológico del colegio San Antonio de Padua.[27]
Durante ladominación romana de la península ibérica, la antigua ciudad íbera de Tucci fue convertida en colonia, su organización se llevó de la misma forma que se realizaba en la ciudad de Roma. La colonización de Tucci fue llevada a cabo en la época imperial, bajo el mandato del emperadorCésar Augusto, recibiendo el nombre de colonia Augusta Gemella Tuccitana.[28] Se conservan numerosos restos de esta época hallados dentro de la propia ciudad, y en sus inmediaciones que corresponden a villas romanas, mosaicos, monedas, cerámica, armas, retratos en mármol, etc, siendo los más importantes la colección de lápidas con inscripciones romanas expuestas en la fachada de lacasa consistorial de Martos.[29]
Durante elbajo Imperio romano, Martos fuesede episcopal, y continuó siéndolo durante la época visigoda, hasta laconquista musulmana,[30] es en esta época cuando el cristianismo alcanza sus más altas cotas de poder, así como su introducción en las estructuras administrativas de la ciudad. El desarrollo de la ciudad continuó en el interior delrecinto amurallado, de esta época, los restos más importantes hallados en la ciudad, son los de unsarcófago paleocristiano, que data de los años 330 a 340, y que se encuentra en elmuseo de Jaén.[31]
En el año 711, terminó la monarquía visigoda en lapenínsula ibérica, y se produjo la conquista islámica de esta, Martos, o Tuš, como la llamaron los árabes, se configuró desde el siglo IX como una de las plazas fronterizas más disputadas, por sus fértiles tierras, su posición estratégica y su facilidad defensiva, será así como la ciudad adquiere un especial carácter defensivo, que dejará un importante castillo situado en lo alto del principal emblema marteño, su peña, que es circundada por todo el pueblo; conocido comocastillo de la Peña, así como las murallas y torreones del castillo bajo ocastillo de la Villa, que defendían la ciudad. En el siglo XI al desaparecer elcalifato, y quedaral-Ándalus dividida en más de 30 reinos, Martos formó parte de lataifa de Granada qué, en 1078, el emirAbd Allah la cederá altaifa de Sevilla.[32]
Torre-campanario de Santa María de la Villa, que formaba parte del recinto amurallado que rodeaba la ciudad
Fernando III el Santo firmó un pacto conal-Bayyasi (emir deBaeza), mediante el cual, a cambio de la ayuda cristiana frente a sus enemigos, el árabe le entregaría diversas localidades, así las fortalezas de Martos yAndújar fueron incorporadas a finales de agosto de 1225 alReino de Castilla. En diciembre de 1228, Fernando III la donará al señorío de laOrden de Calatrava, con el objetivo de defender la franja entre Jaén y el sur de laprovincia de Córdoba.[33] Martos se convirtió entonces en la ciudad más importante que la orden poseía en elalto Guadalquivir, una de las mayores defensas frente alreino de Granada, siendo objeto de conquista en varias ocasiones. Por todo esto, en el siglo XIV verá reforzadas sus defensas, tanto las de la fortaleza alta, como las de la fortaleza urbana, quedando configurada como un bastión inexpugnable.[34]
Ya como ciudad cristiana, Martos, se reorganizó en barrios o parroquias, a partir del siglo XIII la ciudad adquirió un gran esplendor, sobre todo con la construcción de sus dos templos principales en el punto más alto, el desantuario de Santa María de la Villa, y en el centro de la ciudad, laReal Iglesia de Santa Marta dedicada a la patrona de la villa. En el año 1489 finaliza la etapa de la villa de Martos como cabeza de la orden de Calatrava, al morir el último maestre de la orden,Alonso de Cárdenas, la administración pasó al reyFernando el Católico,[35] comenzando así un periodo de estabilidad y expansión económica que propició un notable aumento de población por los colonos castellanos atraídos por las posibilidades agropecuarias de la zona, y por la llegada de la población morisca vencida enlas Alpujarras.
El siglo XVI fue importante y significativo en el desarrollo de la villa ya que en ella se produjeron grandes cambios que configuraron su imagen moderna.[36] A este desarrollo contribuyeron diferentes personalidades como el corregidor Pedro Aboz y Enríquez, el humanistaDiego de Villalta y el arquitectoFrancisco del Castillo, lo que este siglo supuso una etapa de expansión económica, social y de estabilidad institucional. En referencia a la economía, se produce una gran impronta agraria y ganadera, con dehesas, monte bajo, encinas, chaparros, quejidos, etc, todo esto unido a la trilogía mediterránea de la vid, cereal y olivo.
El arquitecto Francisco del Castillo es uno de los materialistas de la transformación de la villa, en 1558 le fue encargada la remodelación de lafortaleza baja o de la villa; a esto le sucedieron trabajos como la ampliación y remodelación de las iglesias deSanta María de la Villa y deSanta Marta, así como la construcción de sus campanarios, pero sin duda, su principal trabajo en la villa, fue la construcción de los edificios civiles delpilar de la fuente nueva, la hoy desaparecida fuente de Neptuno, y el edificio de laantigua cárcel y cabildo. La plaza de Santa Marta, con la Real Iglesia de Santa Marta, la fuente de Neptuno, y lacárcel y cabildo, se configuró como centro neurálgico de la villa, en torno a este centro surgen nuevas calles y barrios, y sobre todo, de la proliferación de numerosos conventos defranciscanos,clarisas, ytrinitarias, junto al hospital de la orden mendicante de San Juan de Dios. En el siglo XVII se produjo la consolidación del desarrollo y expansión de la villa y de las órdenes religiosas. El crecimiento urbanístico de las casas-palacio y solariegas, se producirá en torno a las calles la fuente y las huertas, condicionado por el arroyo de la fuente de la villa.[36]
Avenida de Pierre Cibié, vial construido con motivo del Ensanche
A finales del siglo XIX y principios del siglo XX se produjo un gran desarrollo demográfico, urbano y arquitectónico. A este desarrollo contribuyó en gran parte el desarrollo delolivar. Este desarrollo del olivar vino acompañado con la llegada delferrocarril a la ciudad en los años 1890. El ferrocarril, y la carreteraN-321 deÚbeda aMálaga, fueron las dos principales vías de exportación delaceite de oliva. Así surgió la nueva burguesía, y el nuevo trazado de la ciudad, con grandes avenidas, rectas, y trazado regular, pero sin abandonar su dependencia al desnivel causado por la Peña. Ladesamortización de Mendizábal también provocó el reparto de huertos y propiedades, antes pertenecientes a laIglesia católica.[37]
Los ejes fundamentales de expansión en esta época, son la calle Real y Albollón, y el centro de la ciudad se traslada a la recién creada plaza de la Fuente Nueva,[nota 3] en torno a estos lugares, se edificaron casas señoriales de tipo historicista, así como otras viviendas rodeadas por jardines y verjas, y en muchos casos acompañadas por su propia fábrica de aceite. El estilo arquitectónico utilizado en las viviendas es el conocido comoeclecticismohistoricista, así como elmodernismo y elregionalismo andaluz, proporcionando un catálogo de edificios singulares que nos hablan de la riqueza económica y artística que disfrutó la ciudad.
El siglo XX fue una época de continuación del desarrollo urbanístico, en 1924 se redactó un plan de ensanche, la población continuó en aumento hasta la mitad del siglo. Tras laguerra civil española, que también afectaría a la ciudad, se creó laDirección General de Regiones Devastadas.[nota 4][38] mediante la cual se reconstruye la iglesia de Santa María de la Villa, la iglesia de San Amador, y se construye el mercado de Santa Marta en el antiguo solar del convento de las Claras.
En los años 1950 y 1960, se produjo un fuerte descenso de población, provocado por laemigración, por lo que la expansión de la ciudad también se frenó. A partir de los años 1960 se construye el parque municipal Manuel Carrasco, la piscina municipal, y laplaza de toros, por lo que la ciudad empezó a expandirse por la carretera deAlcaudete, avenida de la Paz y paseo de la Estación, extendiéndose en los últimos años la expansión de la ciudad por la vega, por el sur, y por la zona del polideportivo. En 1986 una turba de marteños incendió treinta viviendas de familias gitanas de la localidad,[39][40] en lo que se ha interpretado como un episodio de violencia racista colectiva.[41] En la actualidad, el desarrollo urbano, social y demográfico de la ciudad, provocado por el cultivo delolivar, se ha visto incrementado con la gran industrialización a la que la ciudad se ve sometida. No en vano, Martos es considerado como uno de los principales núcleos industriales deAndalucía.[42]
Martos cuenta con una población de24 462 habitantes (INE 2025).
Gráfica de evolución demográfica de Martos[43] entre 1842 y 2021
color #99B2FFPoblación de derecho según loscensos de población delINEcolor #007fccPoblación de hecho según los censos de población del INEEntre el censo de 1857 y el anterior, disminuye el término del municipio porque independiza a Fuensanta de Martos[44]
Como muestra la siguiente gráfica, la evolución de la población en Martos experimenta un importante crecimiento durante la primera mitad del siglo XX, ya que en los años 1950 la ciudad logra superar los 30 000 habitantes, la cifra de población más alta registrada en el municipio. Tras estos años la cifra comienza a descender debido a la masivaemigración que sufrióAndalucía, y en especial las provincias deJaén yAlmería debido a la falta de oportunidades laborales hacia otros lugares de España más prósperos como elLevante,Cataluña oMadrid. La población fue descendiendo paulatinamente hasta mediados de los años 1990, momento en que la cifra de población vuelve a experimentar un crecimiento positivo hasta actualmente gracias a la reciente industrialización del municipio, la mejora en las comunicaciones y principalmente a la inmigración procedente de otros países. Esta estructura de la población es típica en elrégimen demográfico moderno, con una evolución hacia un envejecimiento de la población y una disminución de lanatalidad anual.
La población extranjera, según datos delayuntamiento, en el municipio en 2009 había censados 1100 habitantes extranjeros,[45] siendo la nacionalidad más numerosa lamarroquí con 563 habitantes[45] seguida de larumana y labritánica con 104 y 74 habitantes respectivamente.[45] La población inmigrante supone un 4,5 % del total de población censada.
La extensión del término municipal de Martos así como la disponibilidad de recursos necesarios para elser humano ha propiciado el asentamiento de numerososnúcleos de población alejados del núcleo principal. El municipio está formado por el núcleo urbano principal, Martos, con numerosas urbanizaciones residenciales aledañas como es el caso de La Arija, Molino Bordo, El Moro o La Teja entre otras, tres núcleos de población secundarios opedanías, y diseminados por todo el término municipal, es decir gran cantidad de caseríos rurales habitados o deshabitados, bien aislados o bien formando agrupaciones de pequeña o mediana entidad como es el caso de las barriadas rurales.
En este sentido es posible destacar la existencia de caseríos rurales habitables, usados como de segunda residencia como es el caso de Media Panilla, Mingo Yustre, Los Cortijuelos, Las Peñuelas o Venta de Pantalones, entre otros, que antaño fueron habitados durante todo el año debido a lapoblación rural que vivía de laagricultura y laganadería. Las principales entidades de población que componen el término municipal de Martos son los siguientes:
El urbanismo de Martos, históricamente ha estado condicionado por la orografía, prueba de ello es el asentamiento urbano primitivo durante lahistoria antigua, el cual se ha producido al pie de la ladera oeste de la peña. La trama urbana más antigua se dispone abrigando a la Peña por el oeste y el norte, mirando hacia las tierras más llanas delvalle del Guadalquivir, hecho que ha propiciado el crecimiento hacia el oeste y sur de la ciudad. La orografía condiciona por tanto, la estructura irregular de las calles del casco antiguo, los entrantes y salientes del perímetro urbano y el crecimiento ramificado a partir del centro, pero también explica su carácter defensivo, forjado sobre todo en el periodo histórico que situó a Martos en tierras fronterizas entremusulmanes ycristianos.
LaEdad Contemporánea supuso un hito en la historia urbanística de la ciudad con la llegada delferrocarril a Martos, en la última década del siglo XIX, con lalínea Jaén-Campo Real (Puente Genil). Paralelamente se traza la que en el futuro sería laN-321, convirtiéndose en las primeras salidas comerciales de la producciónaceitera y un verdadero motor del desarrollo económico de la comarca. El camino que une a la población con la estación del tren, el paseo de la estación (avenida San Amador), se convierte en otro de las líneas de expansión de Martos.
El desarrollo urbanístico durante el siglo XX se culminó con la redacción de un plan deensanche en 1924, que significó la consolidación de los procesos de expansión urbana hacia el llano. Es durante este siglo cuando se construyeron equipamientos como el parque Manuel Carrasco, el mayor parque urbano de la ciudad, o el edificio decorreos entre otros. Las últimas décadas se han materializado con la construcción de un granpolígono industrial y el desarrollo de nuevos barrios, bulevares y complejos residenciales, que buscan la conexión con el polígono industrial hacia el suroeste.[48] El crecimiento urbanístico actual de la ciudad está condicionado por los nuevosplanes generales de ordenación urbana (PGOU) como recoge laLey de Ordenación Urbanística de Andalucía, Ley 7/2002,[49] a través de la Concejalía de Urbanismo.
Martos pertenece al área metropolitana de Jaén,[50] que está compuesta por 15 municipios de laprovincia[51] con una población estimada de 222 844 habitantes (según los datos delINE para 2015), ocupando una superficie de 1498,69 km². Elárea metropolitana abarca numerosos de los municipios de lacomarca metropolitana de Jaén y de otras comarcas. La pertenencia a dicha área supone determinadas ventajas administrativas en cuanto a comunicaciones y transporte con la capital provincial, debido a los flujos de movilidad.
Históricamente la economía marteña ha girado en torno al sector agrario, debido a la riqueza y diversidad de su medio natural, en base al cual la población ha encontrado su principal fuente de supervivencia, aunque actualmente la economía se apoya en dos ejes productivos principales: El agrícola y el industrial, con gran presencia de este último en el municipio. Por otra parte el sector de laconstrucción ha sido otro eje principal en la economía marteña hasta el inicio de lacrisis económica de 2008-2010, hecho que ha supuesto consecuencias nefastas en la economía local y que se ha materializado con el cierre de un gran número de empresas. De acuerdo con la información que facilita elInstituto de Estadística de Andalucía (IEA), en el ejercicio de 2008 se produjeron un total de 10 997 declaraciones deIRPF, con unarenta neta media declarada de 16 061 euros.[52]
El olivo es símbolo de la economía tradicional en Martos
Tradicionalmente laagricultura ha sido la base de la economía local, con la explotación del monocultivo del olivar, ya que Martos es considerado como el mayor productor mundial deaceite de oliva, aunque también es destacable la presencia de pequeñas huertas con cultivos dehortalizas.[9] Casi la totalidad del paisaje agrícola lo ocupa el olivar, que con 22 millares de hectáreas labradas es capaz de ofrecer 1174 unidades de trabajo anuales,[53] existiendo así una variedad deaceituna propia de la localidad, la picual o marteña. En este sentido se ha desarrollado la actividad relacionada con la elaboración de aceites, ya que en el municipio existen numerosascooperativas de productores, almazaras privadas, extractoras deorujo, y envasadoras de aceite de oliva. El olivar de Martos se caracteriza por ser de cultivo tradicional, principalmente ensecano, aunque progresivamente se están instalando sistemas deriego por goteo en gran cantidad de fincas, un nivel demecanización alto y escasez decultivos ecológicos.[54]
Vista general del polígono industrial Cañada de la Fuente
El desarrollo del sectorindustrial en Martos ha sido notable gracias a laindustria automovilística debido a la instalación, en los años 1970, de la multinacional francesaValeo, división iluminación, dedicada a la fabricación y diseño de proyectores y pilotos de coches. Este hecho supuso la construcción delpolígono industrial Cañada de la Fuente, recientemente ampliado,[55] lo que ha provocado la consolidación de un importante tejido empresarial que directa o indirectamente genera numerosos puestos de trabajo gracias a su actividad y producción.
También existen otras industrias del ramo delmetal, algunas de ellas de fabricación de maquinaria, pero sobre todo una de transformados metálicos. Cabe destacar otras actividades industriales, entre las cuales se encuentran, laindustria química, elaboración de plásticos, laindustria cerámica, de grantradición, la cual se ha desarrollado complementando su actividad con el trabajo de otros materiales, todos ellos productos para la construcción, laconfección de prendas de vestir y la fabricación de muebles de madera, si bien en menos medida.[53] El crecimiento de la industria delplástico ha convertido a Martos en el epicentro del sector del plástico técnico en Andalucía con la implantación del Centro Tecnológico del Plástico.[55] Por otra parte está en proyecto la construcción del polígono olivarero,[56] se trata de un complejo en el cual se situarán todas las empresas relacionadas con la transformación del aceite de oliva (cooperativas, almazaras, extractoras, envasadoras, etc), así como también contará con zonas de servicios.
Escultura de la Asociación empresarial marteña, ubicada en una rotonda del municipio
Elsector terciario en Martos está compuesto por todos aquellos servicios necesarios para la población. La ausencia degrandes superficies en el municipio hace que todos estos servicios sean ofrecidos mayoritariamente por entidadesminoristas, seguidas de entidadesmayoristas. Dentro de este sector es considerable la existencia de comercios de ropa,bancos,cajas de ahorros y demás servicios públicos. Para unificar y fortalecer la actividad empresarial marteña se creó el centro comercial abierto La Peña, perteneciente a la red de centros comerciales abiertos de Andalucía, y promovido por la asociación empresarial marteña (ASEM).[57] En este sentido la ciudad cuenta con una de las diez antenas locales, que laCámara Oficial de Comercio e Industria de Jaén tiene repartidas en la provincia, cuyo objetivo es dar servicio a laspymes de Martos y localidades cercanas.[58]
En cuanto alturismo la acuñación de Cuna del olivar, debido a la gran producción deaceite de oliva, junto a lafiesta de la Aceituna, se ha forjado un incipiente atractivo turístico, que aparejado a su gran patrimonio cultural y natural, a laFeria y fiestas de San Bartolomé, y en especial a suSemana Santa, declaradaFiesta de Interés Turístico Nacional, al igual que la romería de la virgen de la Victoria y otros eventos y festivales de interés ha generado en Martos un considerable flujo de turismo, lo que se traduce en una importante fuente de ingresos para la ciudad.[59] La infraestructurahotelera en Martos está compuesta por tres hoteles con un total 116 plazas, de los cuales uno es de tres estrellas y los otros dos de dos estrellas. Igualmente hay que destacar la existencia de seis casas rurales en todo el municipio con un total de 66 plazas y que prestan servicio alturismo rural. En cuanto a lahostelería, el municipio contaba en 2010 con 118bares yrestaurantes, lo que pone de manifiesto la importancia de este sector en el municipio.[60]
Por otra parte es un hecho destacable el auge que está cogiendo en Martos un nuevo modelo deTurismo ecológico, elAstroturismo fortalecido gracias a declaración de laSierra Sur de Jaén como Reserva Astronómica Internacional Starlight por la Fundación Starlight y apoyada por laUnesco y la Asociación Astronómica Hubble, distinción que identifica a Martos y su comarca como destino turístico Starlight gracias a sus cielos nocturnos limpios y no contaminados.[61] A raíz de esta declaración y consolidación de este tipo de turismo se ha creado en Martos la empresa AstroÁndalus, la primera agencia de viajes en línea que opera en España y especializada en turismo astronómico y científico, con el objetivo de ofrecer destinos y experiencias turísticas vinculadas a la observación delfirmamento.[62]
Olivos centenarios de la Candonga, uno de los reclamos del oleoturismo en Martos
El Astroturismo se ha fortalecido tras la declaración de Reserva Starlight
Representación del Escudo de Martos esculpida en la fachada del ayuntamiento
El diseño delescudo oficial de la ciudad de Martos está basado en el significado que tanto historia como leyenda han tenido para la ciudad. El escudo de armas de la villa de Martos se divide en cuatro partes, y cuya simbología representan: La cruz de Calatrava, símbolo del gobierno de laorden militar de Calatrava; elcastillo sobre la Peña, que muestra la importante fortaleza que era Martos; y ocupando dos cuarteles: el acetre con elhisopo y eldragón, símbolos de la religiosidad haciasanta Marta:[nota 5][63]
Cuartelado. I: en campo de oro, unacruz de Calatrava, degules. II: En campo deazur, un castillo en oro, almenado de tres almenas, aclarado y mazonado de sable, sumado a una peña de su color. III: En campo de gules, unacetre con hisopo en oro. IV: En campo deargén, un dragón rampante en sinople. Como timbre,corona real abierta, que está compuesta por un cerco de metal precioso y pedrería decorado con ocho florones con forma de hojas deacanto, cinco cuando no está realizada en tres dimensiones, que se sostienen sobre puntas elaboradas con el mismo metal que la base.[64]
Bandera
Banderas ubicadas en la fachada del ayuntamiento, entre ellas la marteña
Labandera municipal de la ciudad fue descrita oficialmente el 10 de abril de 2015 y publicada por elBoletín Oficial de la Junta de Andalucía, registrándose de esta forma la bandera y el escudo de la ciudad en el Registro Andaluz de Entidades Locales. De esta forma la bandera marteña es descrita como blanca y de forma rectangular con una proporción entre la anchura y la longitud de 2 a 3, situándose en el centro el escudo oficial de la ciudad.[64] Se desconoce la simbología de la bandera marteña sin embargo la descripción oficial se basa en la bandera que tradicional e históricamente ha utilizado el consistorio marteño.
El himno a Martos fue interpretado por Juan Aranda, junto con Manuel Escabias, y la letra compuesta por los poetas, Miguel Calvo Morillo y Julio Pulido Moulet.[65] La idea de dotar a Martos de un himno tuvo su origen en el florecimiento cultural de lasbandas de música municipales, y cuyo estreno se llevó a cabo el 21 de junio de 1981 a cargo de la coral Tuccitana y la banda de música Maestro Soler; la letra del himno resume las esencias de identidad marteñas.[66]
Sellos
Antiguo sello de la alcaldía
En 1833, durante la regencia deMaría Cristina, se creó unadivisión territorial de España formando 49 provincias, siendo una de ellas laprovincia de Jaén.[67] Una Real Orden de 22 de septiembre de 1876 comunicó a los gobernadores que advirtiesen a los ayuntamientos de sus provincias para remitir los sellos de sus respectivos gobiernos, y a su vez enviarlos alArchivo Histórico Nacional, con el fin de que sirviesen de colección,[68] estos fondos valen para dotar a los ayuntamientos de un verdadero sello y blasón concejiles, normalizados por la ley 6/2003 de 9 de octubre, publicada en elBOJA n.º 210 de 31 de octubre de 2003, derogando el Decreto 14/1995, de 31 de enero publicado en el BOJA n.º 38 de 9 de marzo de 1995.[69]
La administración municipal es llevada a cabo por el Ayuntamiento de Martos, institución que gobierna el municipio y cuyos miembros son elegidos cada cuatro años porsufragio universal desde las primeras elecciones municipales tras la reinstauración de lademocracia en España, en 1979. Al consistorio marteño le corresponde 21concejales[70] según lo dispuesto en laley orgánica del Régimen Electoral General,[71] que establece el número de concejales elegibles en función de la población del municipio. El censo electoral está formado por los residentesmayores de 18 años empadronados en el municipio, ya sean de nacionalidad española o de cualquier país miembro de laUnión Europea.
Corporación municipal de la legislatura 2015-2019, con Víctor Manuel Torres como alcalde de Martos
Alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979
Las cuatro primeras elecciones democráticas municipales, celebradas en el municipio de Martos, la fuerza política más votada fue elPSOE, liderada por Antonio Villargordo Hernández, que obtuvomayoría absoluta excepto en laselecciones municipales de 1987, que gobernó en coalición con elCDS. En laselecciones de 1995 el PSOE volvió a perder la mayoría absoluta, lo que permitió a Fernando García Pulido, de la Agrupación Progresista Independiente (API), ser alcalde mediante un pacto tripartito de gobierno entre el API,PP yPA, rompiéndose así la hegemonía del PSOE en el Ayuntamiento de Martos.[72] En las tres siguientes elecciones municipales volvió a triunfar el PSOE liderado por José Antonio Saavedra Moreno, con mayoría absoluta, sin embargo durante la legislatura de 2007 José Antonio Saavedra, es trasladado de cargo a laJunta de Andalucía.[73] Así pues la renuncia de José Antonio Saavedra permitió que Sofía Nieto Villargordo, entonces primera teniente de alcalde y nieta del que fuese alcalde durante dieciséis años, Antonio Villargordo,[73] fuese nombrada alcaldesa de Martos.[73][74]
En laselecciones municipales de 2011 el PSOE perdió la mayoría absoluta consiguiendo un notable retroceso, al conseguir 8 concejales frente a los 11 que marca la mayoría absoluta, hecho que hizo posible la formación de un gobierno de coalición entre el PP y el PA.[72][75] En laselecciones municipales de 2015 el PSOE volvió a recuperar la gobernabilidad del municipio al obtener la mayoría absoluta en 11 concejales lo que hizo posible que Víctor Manuel Torres Caballero fuese elegido el alcalde más joven hasta la fecha, al contar con 30 años de edad en el momento de su elección.[76] En laselecciones municipales de 2019 el PSOE volvió a ser la lista más votada, no obstante perdió la mayoría absoluta al obtener 10 concejales, un concejal menos de lo que marca la mayoría, por lo que Víctor Manuel Torres Caballero volvió a ser reelegido alcalde de Martos conformando un gobierno de coalición con Adelante Martos (candidatura deIzquierda Unida), cuyo único concejal, Antonio Funes, fue nombrado séptimo teniente de alcalde y concejal de Medio Ambiente, Agricultura y Olivar. En julio de 2022, Víctor Manuel Torres Caballero presenta su dimisión tras ser elegido parlamentario en las elecciones al Parlamento de Andalucía celebradas el 19 de junio de ese mismo año. Tras su renuncia, Emilio Torres Velasco, hasta entonces segundo teniente de alcalde y concejal de Urbanismo, Obras y Turismo, fue elegido alcalde el 17 de julio contando con el apoyo de 12 concejales de los 20 presentes en sesión plenaria.[77] En laselecciones municipales de 2023 el PSOE, con el actual alcalde Emilio Torres Velasco como candidato, volvió a conseguir la mayoría absoluta con 11 concejales, superando a PP y Vox, que aumentaron su representación respecto a los anteriores comicios. Izquierda Unida - Para la Gente se quedó fuera del ayuntamiento al no lograr superar el umbral del 5 %.[78]
Distribución histórica del Pleno del Ayuntamiento[79]
Martos ofrece una ofertaeducativa basada en 14centros educativos que están situados entre el núcleo principal y los anejos, de los cuales doce son públicos y dos concertados, que es el caso del colegio San Antonio de Padua y el colegio Divina Pastora. En los dosinstitutos de enseñanza secundaria existentes en la ciudad, aparte de impartir laESO y elbachillerato, también se imparten cursos deformación profesional de grado medio y superior. En cuanto a otras enseñanzas destacan el centro ocupacional La Peña, para personas discapacitadas,[80] la escuela taller y la escuela municipal de teatro, música y danza.[81]
Lasanidad pública en Martos está gestionada principalmente por competencias autonómicas mediante laConsejería de Salud de la Junta de Andalucía, a través delServicio Andaluz de Salud (SAS). De esta forma la ciudad se encuentra, según el mapa sanitario de Andalucía,[84] en el distrito sanitario Jaén Sur, cuya sede está situada enAlcalá la Real. Dicha demarcación está dividida en cinco zonas básicas de salud, siendo Martos una de ellas. La gestión municipal de la sanidad está regulada por la concejalía de comercio, sanidad y consumo del ayuntamiento, como establece el artículo 42 de la Ley General de Sanidad.[85] Por otra parte, hay que destacar las prestaciones que realiza la sanidad privada a través de los diferentes gabinetes privados del personalmédico existentes en la ciudad. También existen dos centros de salud ubicados en las zonas sur y norte de la ciudad, este último inaugurado en marzo de 2011 y que da cobertura a una población de 5000 personas residentes en el casco antiguo,[86] y tres consultorios médicos localizados en las pedanías.
Losservicios sociales en Martos son de competencia municipal al tratarse de una población superior a los 20 000 habitantes, como establece el artículo 19 de la Ley 15/2001 del 26 de diciembre,[88] y están gestionados a través de la concejalía de servicios sociales delayuntamiento de Martos. Así pues, Martos cuenta con un centro de servicios sociales, situado en la calle Dolores Escobedo n.º 7, y que comprende demarcaciones territoriales determinadas, o también conocidas como zonas de trabajo social (ZTS), las cuales están divididas a su vez en unidades de trabajo social (UTS), concretamente la población de Martos está dividida en cuatro UTS, donde una de ellas pertenece a los anejos (UTS 3)Monte Lope Álvarez,Las Casillas,La Carrasca yVillarbajo. Dicho centro se compone de un equipo definido y estructurado de profesionales y de centros especializados.[89]
El trabajo de los servicios sociales municipales centran su trabajo en las actividades de los servicios sociales comunitarios, dirigidos a mejorar elbienestar social de los individuos y grupos, y los servicios sociales especializados, dirigidos hacia un sector de la población que por sus características es susceptible de necesitar una especial atención. Entre los numerosos servicios que se ofrecen podemos distinguir: un centro ocupacional, un comedor escolar municipal, un consejo local de la discapacidad, un equipo de tratamiento familiar, una guardería infantil, un servicio de temporeros y un centro social.[90]
Martos es la cabecera delpartido judicial número 9 de laprovincia de Jaén, que comprende ocho municipios y cuya demarcación da cobertura a una población de más de 50 000 habitantes.[91] Desde 2025 posee un Tribunal de Instancia, único órgano jurisdiccional del partido judicial.[92]
Las fuerzas deseguridad ciudadana en Martos están compuestas por lapolicía local, laguardia civil yprotección civil local, también existe una sede deCruz Roja, que colabora en cuando hay eventos especiales de multitud de personas. En Martos hay también un parque de bomberos que da servicio tanto a Martos, como a Fuensanta de Martos, Jamilena, Santiago de Calatrava, Higuera de Calatrava, Torredonjimeno y Villardompardo.[93] En caso deemergencias, está disponible el teléfono de emergencias112, operativo en toda laUnión Europea. Las emergencias en materia sanitaria, extinción de incendios y salvamento,seguridad ciudadana yProtección Civil, en laprovincia de Jaén están gestionadas por el Centro de Emergencias 112 Andalucía con sede enJaén.[94] Así mismo, Martos cuenta con unparque de bomberos ubicado en el polígono industrial Cañada de la Fuente.
La recogida deresiduos sólidos, tanto urbanos como industriales, así como la limpieza devías públicas en el municipio es llevada a cabo por la empresa concesionaria CESPA S. A. Los residuos sólidos urbanos son llevados al vertedero deFuerte del Rey. Actualmente se encuentra en servicio las instalaciones de unPunto limpio permanente destinado alreciclaje y clasificación de residuos domésticos que no tienen cabida en la basura ordinaria.[95] Es destacable la existencia de numerososcontenedores especializados en larecogida selectiva de basura, así pues para los residuos orgánicos son utilizados los contenedores de color verde, para elcartón y elpapel son utilizados contenedores de color azul y paravidrio se utilizan contenedores de color amarillo. Por otra parte es destacable la existencia de contederes soterrados en algunas zonas de la ciudad.[96]
La distribución de laelectricidad en Martos la realiza la compañíaSevillana-Endesa, existe una subestación de transformación de la cual tienen su destino u origen numerosas líneas dealta ymedia tensión. El suministro eléctrico del núcleo urbano se realiza a través de dos líneas demedia tensión de 25kilovatios con origen en la subestación Martos B y Martos A conformando una red, generalmente subterránea en las zonas edificadas, a la cual se conectan los diferentes centros de transformación de cada zona o barrio.[97]
En cuanto al abastecimiento energético de combustibles derivados delpetróleo (gasolina ygasóleo), existen cuatroestaciones de servicio que abastecen al núcleo urbano de esta fuente de energía, dos son de la compañíaRepsol, una es deBP y otra de Petroprix, empresa nacional de estaciones de autoservicio de bajo coste con sede en Martos. Dichas estaciones se nutren de combustible, al igual que el resto de la provincia, de las instalaciones de almacenamiento que laCompañía Logística de Hidrocarburos posee en Córdoba.[98]
Referente al suministro y abastecimiento degas natural, este es gestionado por la por la empresa concesionaria Meridional de Gas, gracias algasoducto Córdoba, Jaén, Granada. El punto de distribución está situado en el paraje de Motril, al noreste de Martos, del cual parte la red primaria de distribución desde la central, hasta el núcleo urbano con un trazado en paralelo a la autovía del olivar hasta terminar en el polígono industrial.
Agua potable
El suministro deagua potable en Martos pertenece al sistema de abastecimiento del Víboras, llevado a cabo por la empresa concesionariaAqualia a través de la captación de los principales recursos hídricos situados en la cabecera delrío Víboras y del pantano del Víboras mediante conducciones por gravedad. Desde estas captaciones, se conduce el agua hasta laestación de tratamiento de agua potable (ETAP) de Martos, propiedad de laconfederación hidrográfica del Guadalquivir, donde el agua es tratada y enviada a los depósitos reguladores o al resto de los sistemas con los que se conecta. Mediante dicha ETAP se da cobertura a otros municipios comoTorredonjimeno,Torredelcampo yJamilena.[99] Por otra parte está laestación depuradora de aguas residuales (EDAR) que da cobertura al municipio.[100]
Alimentos perecederos
El suministro dealimentos perecederos es llevado a cabo mediante la existencia del mercado municipal de Santa Marta situado en la plaza de la Constitución, y que garantiza el abastecimiento defruta,verdura,pescado,carne, etc. Por otra parte es posible encontrar en la ciudad numerosas cadenas desupermercados, comoMercadona,Masymas,Carrefour Market oDIA, que garantizan laalimentación y distribución comercial.
Autovía del Olivar a su paso por la circunvalación de Martos
Eltráfico urbano está regulado por el Cuerpo depolicía local de Martos y gestionado por la concejalía de servicios públicos, tráfico y seguridad ciudadana del ayuntamiento, de acuerdo al artículo 7 de la Ley sobre tráfico, circulación de vehículos a motor y seguridad vial aprobado por RDL 6/2015, el cual atribuye a los municipios competencias específicas en materia de tráfico.[101]
El parque automovilístico en el municipio está a razón de 380automóviles por cada 1000 habitantes, prácticamente igualado a la media provincial que es de 379 automóviles por cada 1000 habitantes, de acuerdo con los datos existentes en la base de datos delAnuario Económico de España 2010, publicado porLa Caixa. Los datos también reflejan la existencia de un número cuantioso de vehículos de transporte comocamiones yfurgonetas debido a la importancia de la actividadlogística en la ciudad. El parque de vehículos de motor en Martos en 2009, arrojaba las siguientes cifras: 9376 automóviles, 3746 camiones y furgonetas y 3390 correspodían a otro tipo de vehículos, principalmente tractores debido a la demanda agrícola del olivar. Las cifras totales referentes al año 2009 fueron de 16 512 vehículos.[60]
La principal vía de comunicación que enlaza Martos con otras poblaciones es laautovía del Olivar, conocida como eje diagonal intermedio y que circunvala la ciudad con tres accesos al núcleo urbano.[102] Además de esta vía de comunicación, Martos está comunicada con otras poblaciones cercanas mediante unacarretera complementaria o comarcal, de titularidad de laJunta de Andalucía, y cuatro carreteras provinciales, de titularidad de ladiputación provincial.
Fuente: Catálogo de la Red de carreteras de Andalucía[103]
Martos está integrado en elconsorcio de transportes del área de Jaén. Entidad creada en 2007 con objeto de articular la cooperación económica, técnica y administrativa de todos los medios detransporte públicos de los municipios consorciados del ámbito metropolitano de Jaén, permitiendo por tanto aplicar un considerable ahorro económico en la utilización de los medios de transporte públicos, posibilitando la realización de transbordos. La tarjeta también puede ser utilizada en los otros consorcios de transporte metropolitano deAndalucía.
Estación municipal de autobuses de Martos
Autobuses y taxis
El servicio deautobuses urbanos en la localidad está gestionado por el Ayuntamiento de Martos y es explotado a través de la empresa concesionaria del servicio Autocares Calvo S.L. bajo la marca comercial Tuccibus,[104] el cual está formado por tres líneas que a su vez se subdividen en varias rutas que dan servicio al casco histórico, los barrios periféricos, el polígono industrial, así como otros puntos de interés de la ciudad y las pedanías. Dicho servicio se encuentra bajo la influencia del Consorcio de Transporte Metropolitano del área de Jaén, por lo que los usuarios pueden acceder con la tarjeta monedero del Consorcio tanto a los autobuses urbanos de la ciudad como a los autobuses de los servicios metropolitanos del consorcio, así como su uso en el Transporte urbano de la ciudad de Jaén, aplicando un considerable descuento..[105] Los autobuses urbanos de Martos utilizan como imagen corporativa los colores de la bandera y el escudo municipal.
Martos dispone de unaestación de autobuses que funciona como intercambiador de transportes, permitiendo por tanto la intermodalidad entre diferentes medios de transporte como autobuses interurbanos, autobuses urbanos y taxis. Desde la estación de autobuses parten líneas interurbanas con otras localidades cercanas, a través del consorcio de transportes del área de Jaén. Existe una línea metropolitana Martos-Jaén que conecta ambas localidades con otras de paso comoTorredonjimeno yTorredelcampo, cuya frecuencia de viajes es de una hora los días laborables.[106] Por otra parte existen otras líneas que conectan Martos con las localidades deLas Casillas,La Carrasca, yFuensanta de Martos. Las líneas interurbanas que operan en la estación de autobuses de Martos son las siguientes:[107]
Martos cuenta con trece licencias detaxi, cuyo servicio tiene parada en la avenida Moris Marrodán, junto a la estación de autobuses. Los taxis en Martos son de color blanco con una banda oblicua de color rojo a ambos lados, junto con el escudo de la ciudad.
Antigua Cárcel y Cabildo. Edificio construido en el siglo XVI por el arquitectoFrancisco del Castillo. Es considerado como joya delmanierismo andaluz, constituyendo una de las obras más emblemáticas e identificativas de la ciudad de Martos, y fue destinado al uso comocárcel y cabildo de la villa en el año 1557. Actualmente el edificio tiene uso público ya que es sede del Ayuntamiento de Martos.[109]
Pilar de la Fuente Nueva. Fuente ornamental construida por el mismo arquitecto y escultorFrancisco del Castillo. El inmueble es representativo de la floreciente época histórica marteña, de finales del siglo XVI, perteneciendo al estilo renacentista manierista. Originalmente estaba situada sobre un muro de la plaza San Francisco o de la Fuente Nueva, actualmente se encuentra en el cruce de la avenida Miraflores con la avenida Pierre Cibié.[109]
Castillo de la Peña. Fortificación construida por laorden de Calatrava en el siglo XIV, aunque existen datos que constatan que en el lugar hubo fortificaciones anteriores que pertenecían a otras épocas. Está situada en la cima del peñón que le da nombre, a unos1000 m sobre el nivel del mar, y a unos 250 m sobre la ciudad, y desgraciadamente tan solo se conservan algunas ruinas, manteniéndose su torre principal en un estado considerable.[110]
Castillo de la Villa. Fortaleza urbana construida por laorden de Calatrava, que junto con el castillo de la Peña compone una de las defensas más importantes que poseía la orden de Calatrava frente alreino de Granada. Se asienta sobre un cerro rocoso en el que en época íbero-romana se encontraba laacrópolis de la ciudad deTucci, convertido en época islámica en unHisn (castillo fortificado).[111]
Muralla urbana. Por otra parte cabe destacar el recinto amurallado que rodeaba la villa, del que aun se conservan algunos fragmentos. Algunos de estos fragmentos tales como la torre almedina, torre del homenaje, torre albarrana, o el imponente castillo de la Villa se conservan en buen estado, tras recientes reconstrucciones.[112]
Castillo de la Encomienda de Víboras. Construcción del siglo IX localizada junto al río del mismo nombre y muy próximo a la actualpresa hidráulica en la pedanía deLas Casillas. En el castillo, que aprovecha como murallas naturales las formaciones rocosas sobre las que se asienta, se pueden distinguir dos recintos; el recinto mayor y el recinto menor, donde se encuentra la torre del homenaje.[113]
Círculo Nueva Amistad. Edificio construido en la década de 1920, de estiloecléctico-barroco que sigue los patrones historicista, modernista y eclécticos de la época, propiciada por laburguesía local, al calor de la explosión olivarera.[114]
Puente romano.Puente sobre el arroyo Salado construido en las inmediaciones de Martos, se trata de una importante obra de ingeniería realizada durante laépoca romana.[115]
El conjunto histórico de Martos fue declaradoBien de Interés Cultural, según Resolución de 28 de julio de 2003 de la dirección general de bienes culturales, como muestra de sus importantes valores históricos, arquitectónicos, urbanos, paisajísticos, estéticos y sociales.[4]
Santuario y Torre-Campanario de Santa María de la Villa. Templo en el que se venera la imagen de Santa María de la Villa, la Labradora. La primera construcción de este edificio data los años inmediatamente posteriores a la conquista cristiana. En el siglo XVI fue totalmente remodelado por el arquitecto Francisco del Castillo, que fue enterrado en la misma. Enla guerra civil el templo fue parcialmente destruido y quemado por elbando republicano y en la década de 1940 fue demolido y reconstruido sobre el mismo solar, en estiloneobarroco. En la cripta reposan los restos de los mártires de la guerra civil.[116]
Antiguo Hospital e iglesia de San Juan de Dios. Edificio erigido por laorden hospitalaria deSan Juan de Dios como centro de asistencia pública en el siglo XVII cuya fachada está en consonancia con la arquitectura señorial de la zona de la plaza. Destaca su patio interior, sus arcos, y el interior de la iglesia. Actualmente es edificio público al ser sede de la oficina municipal delSAE.[119]
Portada de la iglesia parroquial de San Francisco de Asís. Se trata del antiguo convento de San Francisco ubicado en la plaza de la Fuente Nueva donde se desarrolla la orden religiosa de este nombre, que llega a Martos en el siglo XVI, de cuya antigua iglesia solo se conserva la bella portada de estilo barroco de influencia colonial.[116]
Ermita de San Bartolomé. Es una de las primeras obras levantadas en Martos tras la reconquista cristiana, entre finales del siglo XII y principios del siglo XIII, alberga la venerada imagen de María Santísima de la Victoria, reina y señora de la Peña de Martos.[120]
Ermita de San Miguel. Templo dedicado a la advocación delArcángel San Miguel y está situado en la plaza del Llanete, en el casco antiguo, y se desconoce su fecha de construcción, aunque hay indicios de que pudo ser construido en el siglo XIV. Se trata de un edificio con un estilo arquitectónico sencillo, sin grandes adornos y ha sufrido numerosas restauraciones.[121]
Ermita de Santa Lucía. Templo levantado en honor aLucía de Siracusa, mártir y santa de laIglesia católica, dicho edificio se ubica en el barrio de San Amador.[122]
A partir del siglo XIX se produce una transformación urbana auspiciada por los cambios sociales como la afluencia de inversores vascos y catalanes, debido a la revalorización del olivar y a los espacios urbanos surgidos tras la aplicación del procesodesamortizador. Así pues surge una nueva arquitectura palaciega de estilomodernista,regionalista, ohistoricista, que revela el auge de estas nuevas capas sociales. El fachadismo; la ostentación ornamental; el cuidado de elementos como el mirador, el jardín, el reloj, o la incorporación de nuevos materiales como lacerámica, elhierro, elcristal, o lamadera, son las características principales de esta nueva corriente arquitectónica. En este sentido se pueden nombrar edificios como el antiguo Instituto de artes y oficios, ubicado en la calle Dolores Torres, el Círculo Nueva Amistad, así como numerosas mansiones ubicadas en la zona de lavega como el Hotelito. Fuera del casco urbano es destacable la presencia decortijos, caseríos yhaciendas de estilo señorial, en un paisaje agrario predominantemente olivarero como el cortijo de Cazalla, hacienda Vado Jaén o el cortijo el Madroño.[118]
Peña de Martos vista desde el parque Manuel Carrasco
La Peña. En la mitología ibérica, era llamada la «tercera columna de Hércules». Se trata de un cerro testigo del prebético formado básicamente por roca caliza que alcanza los 1003 m de altitud, en la cima de la Peña, a la que se accede mediante una vereda, existen los restos de un castillo medieval, elcastillo de la Peña. La cuenca visual desde este enclave es impresionante, destacando las panorámicas del núcleo urbano y los olivares que lo circundan. Está situado junto al núcleo urbano.
Aparece en algunos escritos, tales comoLa Lozana Andaluza, en el cual se dice de la peña de Martos:
Porque allí puso Hércules la tercera piedra o colonna que, al presente, es puesta en el templo; hallóse el año MDIV: y la Peña de Martos nunca la pudo tomarAlejandro Magno ni su gente, porque es inexpugnable a quien la quisiese por fuerza, ha sido honra y defensión de toda Castilla. Al pie de la cual se han hallado ataúdes de plomo y marmóreos escritos de letras gódicas y egipciacas
La Peña de Martos, cuenta también con una leyenda sobre una mitológica cueva deHércules, y sus maravillosos tesoros.
Laguna del Hituelo-Madroño. Se trata de un interesante humedal donde anidan patos, fochas y otras ánades. Está situado al noroeste del núcleo urbano, junto al cortijo del mismo nombre (cortijo El Madroño).[124]
Laguna Las Aceras. Se trata de una extensa laguna natural que, en años lluviosos, puede albergar especies tan interesantes como los flamencos. Está situado al oeste del casco urbano, junto a la cortijada de La Acera.[125]
Sierra La Grana. Este macizo, que alcanza una altitud de 1254 m, presenta en su cima magníficos miradores naturales desde los que podemos contemplar impresionantes vistas de la sierra y de la campiña olivarera de Martos. Está situado al noroeste de la localidad, muy cerca de la misma.[126]
Parque Manuel Carrasco. Se trata del parque urbano más grande de la ciudad, con una extensión aproximada de 65 000 m², cuenta con un parque infantil y numerosos equipamientos culturales y de ocio. A finales de febrero del 2011 fue remodelado el parque infantil, el cual es cerrado con horario restringido de mañana y tarde. La entrada al parque está custodiada por el monumento a los Aceituneros.[127]
Parque Periurbano del antiguo vertedero. Situado a 3 km del núcleo urbano junto a la carretera deLos Villares con una superficie de 31 586 m². Está dotado de mobiliario de uso público, senderos y aparcamientos.[128]
Parque Periurbano del pantano del Víboras. Situado en la pedanía deLas Casillas junto al embalse del Víboras dotado de mobiliario y ajardinamiento, presentando un importante valor como mirador natural ya que ofrece maravillosas vistas de la campiña, así como unmerendero donde pasar un día en plena naturaleza. Dicho pantano recoge el agua delrío Víboras y cuenta con una gran selección de peces exóticos muy variados como la carpa, la trucha (procedente del río Víboras), el barbo y la lubina negra. Muy cerca del pantano se encuentra elcastillo de la Encomienda de Víboras.[129]
Área recreativa de la ermita de la Virgen de la Victoria. Lugar de celebración de la romería de la Virgen de la Victoria. Situada al este de la Peña de Martos y presenta dotaciones como mobiliario urbano, ajardinamiento, además de una gran área de aparcamiento para albergar los vehículos de los asistentes al recinto de la ermita.[130]
Paseo del Calvario. Se trata de un bulevar-mirador de unos 450 m de longitud situado a las faldas de la Peña y lugar de reunión de numerosos jóvenes. Es un mirador que ofrece unas fantásticas vistas de la ciudad.[131]
Ruta de los Nazaríes. Ruta perteneciente a «El legado andalusí» que uneNavas de Tolosa conGranada. La ruta recorre la mayor parte de las tierras fronterizas entre ambas provincias, Jaén y Granada, que formaban las líneas defensivas musulmana y cristiana durante los siglosXIII yXV.
Ruta de los Olivos centenarios. El olivar marteño es de cultivo tradicional, por lo que un gran porcentaje deolivos existentes en todo el término municipal tiene una edad superior a los 200 años. Por otra parte numerosos olivos situados en el llano de Motril, a 1 km al oeste del núcleo urbano, tienen más de 500 años.[133]
Ruta del Renacimiento. Recorrido proyectado gracias a la declaración deÚbeda yBaeza como patrimonio de la humanidad, que pretende reflejar la importancia de la arquitectura delRenacimiento en la provincia de Jaén. La inclusión de Martos en esta ruta se debe alSantuario de Santa María de la Villa, cuya arquitectura sigue un patrón renacentista.[134]
Tierras de Romance y Leyendas. Ruta que nace como iniciativa de Turismo sostenible de la comarca de laSierra Sur. Tiene como objetivo dar a conocer las fortalezas y castillos de la Sierra Sur, así como las historias y leyendas más arraigadas a estos.[135]
Vía Verde del Aceite. Por Martos discurre parte de la famosa Vía Verde del Aceite que también recorre las localidades deJaén,Torredelcampo,Torredonjimeno, yAlcaudete, hasta adentrarse en la provincia de Córdoba. El caminante podrá admirar desde esta ruta para ciclistas o a pie, algunas de las imágenes más bellas de la comarca, así como contemplar imponentes puentes de hierro trazados sobre ríos y arroyos, todo ello discurriendo por la antigua línea ferroviaria Jaén-Campo Real.
Entre los monumentos, restos arqueológicos, bienes inmuebles, y demás elementos culturales con los que cuenta la ciudad, los siguientes están declarados comoBien de Interés Cultural:[136]
Ayuntamiento, antigua cárcel y cabildo (desde 1931)
Castillo de la Peña (desde 1985)
Castillo de la Villa (desde 1985)
Castillo de la Encomienda de Víboras (desde 1985)
Centro histórico de Martos (desde 2005)
Pilar de la Fuente Nueva (desde 1985)
Real Iglesia de Santa Marta (desde 1981)
Muralla urbana (desde 1985)
Torre del Castillejo de Belda (desde 1985)
Zona arqueológica de Martos (polideportivo) (desde 2003)
Martos cuenta con varios equipamientos culturales, entre los que destacan, dosbibliotecas públicas municipales: Una central y otra biblioteca multicultural ubicada en el casco histórico.[137] La biblioteca central tiene su sede en el restaurado El Hotelito, que además es sede de la casa municipal de cultura Francisco Delicado, del archivo municipal]] y del área de cultura delAyuntamiento de Martos. Igualmente estas instalaciones disponen de varios servicios como un centro de información juvenil (CIJ), una sala de exposiciones o una sala de usos múltiples entre otros.[138]
Por otra parte, en Martos hay tresmuseos, como son el museo dearqueología, el museo deciencia y el museo deciencias naturales, ubicados en el colegio San Antonio de Padua. En este sentido se dispone del centro de interpretación cultural e histórico de Martos dentro del programa de laRuta de los Castillos y de las Batallas y que se ubica en el interior de la torre del homenaje delcastillo de la Villa; compuesto de una primera planta dedicada a las distintas civilizaciones y pueblos que han poblado Martos; una segunda planta dedicada a la época medieval, y a la importancia de laorden de Calatrava en la ciudad; y en la planta superior se puede disfrutar de una magnífica panorámica de Martos y su comarca, este centro de interpretación se encuentra abierto de manera temporal.[139] Martos también cuenta con unauditorio municipal, en el cual se desarrollan numerosos actos y conciertos entre otros, y elteatro municipal Maestro Álvarez Alonso, con un estilo moderno y vanguardista.[140]
Martos es una ciudad rica en contenidos literarios escritos a lo largo de la historia, este hecho es constatable desde laépoca paleocristiana, con el texto poético escrito en elbaptisterio procedente de lasede tuccitana:
Abierta está la entrada al sagrado recinto de Cristo; / corred a porfía, naciones y pueblos venid, / y recibid sedientos, como don de Dios, la vida.
Durante laEdad Media la ciudad aparece citada en numerosas ocasiones por autores comoAlfonso X de Castilla, que ubica en ella alguna de suscantigas, sin embargo, posteriormente tuvo lugar un suceso de especial interés por parte de la cultura literaria, se trata de la trágica muerte de loshermanos Carvajales. Este asunto comenzó a desarrollarse en elromancero tradicional y hubo numerosas versiones literarias contradictorias, de diferentes autores, en torno a lo esencial de la anécdota. Entre ellas cabe destacarLa inocente sangre (1623), deLope de Vega;La prudencia en la mujer (1634), deTirso de Molina; y tambiénAntonio Machado se hizo eco del suceso. Pero la aportación más notable de Martos a la literatura nacional queda reflejada en la novela deFrancisco Delicado,Retrato de la Lozana Andaluza (Venecia, 1528).
Porque su castísima madre y su cuna fue en Martos y, como dicen: «no donde naces sino con quien paces».
Otros nombres de la literatura que hicieron honor a Martos fueronGonzalo Argote de Molina, en suNobleza del Andalucía (1588);Juan de Mena, en suLaberinto de Fortuna o las Trescientas,Andrea Navagero, el cual realizó un viaje a la provincia de Jaén en 1526 y en una de sus obras describe «El día diez (de diciembre) fuimos a Martos, a tres leguas y por el camino cruzamos un río llamado Víbora, que toma el nombre de un castillo vecino así llamado», oAlberto Álvarez de Cienfuegos Cobos, entre otros.[142]
Desde antaño, tanto elcine como elteatro han tenido una gran tradición cultural entre la población marteña. En este sentido se puede destacar la existencia de los antiguos y notables cine San Miguel y cine Olimpia, fueron escenarios de la proyección de importantespelículas del panorama cinematográfico de la época, y que suponía la principal fuente de ocio de los jóvenes. No sin ello mencionar la existencia del antiguo cine de verano, ubicado junto al cine San Miguel, en la plaza de la Fuente Nueva. Hoy en día estos edificios se encuentran en desuso.[143]
Tras la construcción del nuevo teatro Maestro Álvarez Alonso en 2006, la ciudad ha experimentado un considerable crecimiento en materia cultural, con la realización de numerosas obras de teatro y eventos culturales. Entre las actividades culturales más notables llevadas a cabo en el nuevo espacio escénico se pueden nombrar: el estreno mundial de la películaCándida,[144] producción dirigida porGuillermo Fesser, importantes obras de teatro conocidas a nivel nacional comoBrujas o el Día que nació Isaac,[145] entre otras, y el estreno a nivel nacional de la gira 2009 del musical FAMA DANCE.[146] Por otra parte el auditorio municipal es utilizado actualmente como cine de verano, con la proyección de numerosos estrenos de películas.[147]
Lapintura tiene un hueco importante en el patrimonio artístico de la ciudad, sobre todo en el arte religioso. Entre las obras más destacadas se tiene constancia de un cuadro deánimas existente en la iglesia de San Amador y Santa Ana, que fue destrozado en 1936. Por otro lado las obras que intentan plasmar la ciudad en perspectiva de la pintura, o en torno a ella, adquieren importancia personalidades comoAntonio García Reinoso, alumno del pintor jiennense,Sebastián Martínez Domedel. Este autor realizó importantes obras en las capillas de Martos, como las pinturas existentes en labóveda mayor de la capilla de laiglesia de Santa Marta, en la cual se pueden contemplar cuatropechinas en las que están representados los evangelistas; luego, en lacúpula que aparece sobre elaltar mayor, y un conjunto de figuras agrupadas a manera de corte celestial. Las otras telas que hay en dicha iglesia, probablemente de finales del siglo XVII, proceden de unretablo que había en el antiguo hospital de San Juan de Dios, al igual que un mural con elbautismo de Cristo cuyo autor es el linarense Francisco Baños Martos. También en el Santuario de Santa María de la Villa existen algunos lienzos, entre los que aparece alguna copia realizada por el pintor marteño Juan Gallardo, así como las pinturas del escultor malagueñoFrancisco Palma Burgos.
Es destacable la existencia de numerosas obrasesculpidas por diferentes autores y situadas en diferentes puntos de la ciudad, que hacen referencia a una temática determinada. Entre las obras más representativas se pueden encontrar:
Monumento homenaje a los Aceituneros. Es un homenaje a las personas que trabajan en el olivar, representando a una pareja de aceituneros (hombre y mujer), acompañados de los instrumentos tradicionales de la recogida y extracción delaceite. Está situado en el parque Manuel Carrasco, y fue realizado por Constantino Unghetti, en 1984.[149]
Monumento al III Año Mundial del Olivo. Es unabola del Mundo en la que se representa a los continentes unidos por un objetivo común: La producción de aceite. Dicha obra se encuentra en la glorieta situada entre las avenidas de Moris Marrodán y Europa, y fue realizada en 1991 por la escuela taller de Martos.[150]
Monumento a loshermanos Carvajales.Rollo popularmente conocido como la «Cruz del Lloro». Se trata del lugar en el que, según la leyenda, los hermanos Carvajal fueron a parar tras ser arrojados por la Peña, por orden deFernando IV de Castilla. Se encuentra en la glorieta situada entre las avenidas de los Olivares y Príncipe Felipe.[151]
Monumento a la Mujer. Se trata de un homenaje a la mujer trabajadora, y consiste en un grupo alegórico formado por tres mujeres que representan a los principales sectores de actividad en los que se desarrolla el ser humano en la sociedad. Está ubicado en la glorieta situada entre las avenidas de Moris Marrodán y Príncipe Felipe, y fue realizada en 2003 por Salvador García Rodríguez.[152]
Monumento a la Constitución. Obra de forma abstracta que hace honor a laConstitución española de 1978. Está situado en la plaza de la Constitución, y fue realizado en 1996 por Aurora Martín.[153]
Monumento a la diosa Atenea. Estatua que hace honor a la mitología de laDiosa griegaAtenea, competidora conPoseidón para gobernarAtenas, y fundadora delolivo. Dicha estatua fue inaugurada en el año 2008 y está situada en la glorieta de acceso a Martos por el polígono industrial.[154]
Si la peña de Martos, lere lere lé, fuera de azúcar, leré, Estarían los marteños, Chupa que chupa, leré,
—Canto popular de Martos
La música está tradicionalmente arraigada a Martos y su gente a través de los cantos populares, agrupaciones musicales, eventos o conciertos que cada vez más están ocupando un lugar destacado dentro del panorama cultural de la ciudad. Referente a los cantos populares, sin duda el más conocido es el tituladoSi la Peña de Martos fuera de azúcar,[155] canto típico que a pesar de su antigüedad emerge de la mente de cualquier marteño al leer su estribillo y elhimno a Martos, que es el canto oficial de la ciudad. De igual modo cabe destacar que en Martos nació el compositorAntonio Álvarez Alonso, autor del famosopasodoble españolSuspiros de España. Por otra parte elflamenco, que en el año 2010 fue declaradoPatrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por laUnesco,[156] está destacando cada vez más en Martos gracias a la existencia de La Peña Flamenca,tablao al más puro estilo español donde tiene lugar numerosos espectáculos flamencos y la Escuela Flamenca Marteña12 palmas. En este sentido cabe destacar la celebración de los festivales anualesLa Noche Flamenca de Martos[157] y elFestival Flamenco desde la Peña.[158]
En cuanto a las agrupaciones musicales existentes en la ciudad se encuentran agrupaciones de distintos géneros como la banda de músicaMaestro Soler, fundada en 1979 por Juan Aranda Hernández, las Bandas deCornetas yTamboresMonte Calvario ySantísimo Cristo de la Fe y el Consuelo, entre otras, así como diferentescoros entre los que destacanLa Coral Tuccitana, el coro rociero Amigos del Camino, entre otros. Aludiendo a otro tipo de géneros musicales hay que destacar en este sentido al grupo marteño depop rock Blam de Lam, surgido en 2009 y que ha sido galardonado con numerosos premios nacionales en diferentes eventos musicales y festivales.[159] Por otra parte cada año, a principios de agosto, se celebra en Martos elfestival demúsica independiente de MartosVértigo Estival que se lleva a cabo desde 2005 y en el que participan numerosos grupos deMúsica Indie repartidos en varios escenarios tematizados y complementado con una amplia oferta de actividades culturales y alternativas.[160]
Fundación Andaltec I+D+i. Centro tecnológico del plástico
La presencia de infraestructurascientíficas ytecnológicas en Martos es considerablemente notable encontrando su nicho principal en el importante sectorindustrial con el que cuenta la ciudad. La presencia de la multinacionalValeo así como su parque de empresas auxiliares han promovido en los últimos años una importante inversión en materia deI+D+i auspiciado por las necesidades y dinamismo del sector de laautomoción y delplástico fortaleciendo la competitividad que exige el mercado. En este sentido la innovación ha permitido que numerosas empresas auxiliares, cuya actividad dependía prácticamente de la industria motriz, estén diversificando su actividad a otros sectores como elaeronáutico,ferroviario oelectrónico entre otros gracias a la apuesta por las tecnologías más avanzadas para la optimización de procesos, así como el reciclaje de materias primas mediante la transformación determoplásticos.[161]
Este dinamismo supuso en el año 2003 la puesta en marcha de laFundación Andaltec que culminó con la construcción del centro tecnológico del Plástico técnico de Andalucía, que ofrece servicios tecnológicos avanzados y desarrollo de proyectos de I+D+i tanto nacionales como internacionales con el objetivo de impulsar y desarrollar la tecnología del plástico. Se trata del centro tecnológico más grande del sur deEuropa[162] y cuenta con un túnel fotométrico único en Europa.[163] Por otra parte cuenta con un área destinada a ser vivero de empresas de base tecnológica,Startups y en este sentido cabe destacar la implantación del proyecto Reflexis por parte de una compañía marteña con el objetivo de mejorar la eficiencia de lascentrales termosolares.[164] Es destacable por tanto que ante la demanda de profesionales altamente cualificados para cubrir determinados puestos de trabajo en este ámbito, dicha fundación promoviera a través de laUniversidad de Jaén la impartición de unmáster propio cuya primera edición se llevó a cabo en septiembre de 2015,[165] así como la creación de un ciclo de Grado Superior dual que se imparte en el IES Fernando III de Martos.[166]
Fuera del ámbito industrial es destacable conocer la actividad que desde el año 2002 lleva a cabo la Asociación Astronómica Hubble con sede en Martos y cuya labor es la divulgación, la formación, la investigación y estudio de todo aquello que tiene relación directa o indirecta con laastronomía,astrofísica, así como las Ciencias del Espacio y otras afines como laastrofotografía,astrobiología,astroquímica,astronáutica,cosmología entre otros. Cada año se celebra en agosto una edición del encuentro astronómico Astromartos, en el que se llevan a cabo un conjunto de actividades astronómicas y cualquier persona puede participar mediante previa inscripción.
Comparsa actuando en el concurso de agrupaciones de carnavalRomería de la Virgen de la VictoriaLa borriquita, primera procesión de la Semana Santa de Martos
Entre las principales fiestas populares de Martos podemos encontrar:
Carnaval (febrero). Martos está adquiriendo gran protagonismo en esta festividad. Existen varias peñas o agrupaciones carnavalescas con una notoria calidad interpretativa, entre ellas destacan la comparsa de la asociación cultural Entre Olivares,[167] que ha sido la primera agrupación marteña que ha llevado el nombre de Martos alconcurso oficial de agrupaciones del carnaval de Cádiz, y la asociación Los Majaretas. La fiesta se clausura con el tradicionalEntierro de la sardina.[168]
San Juan de Dios (marzo). Triduo y procesión de la imagen deSan Juan de Dios, el día 8 de marzo. Dicha procesión tiene su salida desde la Real Iglesia Parroquial de Santa Marta.[169]
Fiesta de la Primavera (marzo). Celebración de la llegada de esta estación del año. Se realiza una fiesta con conciertos, actividades y talleres para los más jóvenes en la conocida como La Lonja.[170]
Fiesta de Santa María de la Villa. Se trata de una fiesta religiosa celebrada cada martes después de laPascua de Resurrección. En ella se dan cita miles de marteños, que alumbran con velas a la Virgen de la Villa, conocida como La Labradora, que expresan de esta manera su devoción hacia ella.[171]
San Amador (mayo). Fiesta celebrada el 5 de mayo en honor aSan Amador, patrón de Martos. El 30 de abril lo suben al ayuntamiento, siguiendo la tradición delVoto del Santo, para que continúe ejerciendo como patrón, alcalde y protector de su pueblo.[nota 6][172]
Romería de la Virgen de la Victoria (mayo). El último fin de semana de mayo se celebra la romería en honor aMaría Santísima de la Victoria, al pie de la Peña y junto a su ermita. La Virgen es bajada de su ermita a Martos el viernes anterior, donde se le se realiza una ofrenda floral. El sábado de romería es subida a su ermita acompañada de un gran número de carrozas y romeros.[173] Fue declarada el 25 de julio de 2008 como Fiesta de Interés Turístico de Andalucía.[7]
Corpus Christi (junio). Como su nombre indica, en honor al cuerpo de Cristo, se realiza una procesión en la que participan los niños vestidos de comunión.
Fiestas de San Juan (junio). Festividad celebrada los días previos al 24 de junio. Entre los numerosos atractivos de esta típica fiesta son los bailes, sardinadas, churros y una hoguera.[174]
Santa Marta (julio). Fiesta que se celebra el 29 de julio en honor aSanta Marta, patrona de Martos. Se celebra una verbena en la plaza de la Constitución con la realización de numerosas actividades y atracciones.[169]
Feria y Fiestas de San Bartolomé (agosto). Se trata de la feria grande de Martos o también llamada feria de agosto, celebrada la última semana de agosto. Cuenta con una duración de 5 días y se celebran numerosas actividades, siendo las más destacadas la feria del ganado, conciertos y lascorridas toros, con su tradicionaltorillo de aguardiente.
Virgen de la Cabeza. Misa, celebración y procesión de esta cofradía marteña.
San Miguel (septiembre). Fiesta o verbena celebrada en honor alArcángel Miguel, junto a los típicos puestos de frutas o frutos secos propios de la estación.[175]
Fiesta de la Aceituna (diciembre). Tradicional fiesta marteña, que se celebra del 4 al 8 de diciembre, donde se rinden homenaje a los aceituneros, a la vez que se intenta informar sobre las innovaciones en del mundo del olivar. El día 8 de diciembre, es el tradicionalDía del Hoyo y se reparten miles de hoyos, que es un plato típico de los aceituneros, hecho de pan, aceite, bacalao y aceitunas.[176]
Lacocina marteña ofrece una gran variedad de platos en la que elaceite de oliva virgen es el ingrediente fundamental. Numerosos platos tradicionales de Martos son compartidos con el resto de lagastronomía jienense, como son el hoyo (pan y aceite), lasmigas marteñas, elgazpacho marteño, lapipirrana, elajoblanco o elgazpachuelo. El aceite de oliva supone elcondimento primordial de lasensaladas, de las cuales la cocina marteña conserva dos con orígenes de lacocina arábigo-andalusí: Elpicadillo de naranja y la ensaladilla degranada, donde otras verduras son acompañadas con granos de granada sazonados. Por otra parte hay que destacar lospotajes de habas y berenjenas. Otro guiso es el cocido de garbanzos bien provisto demanteca ymorcilla. De los platos decarne es destacable el conejo con aceitunas, que se prepara en la pedanía de Las Casillas, del que se encuentra su réplica en lacocina del norte de África. Por otra parte, en la hostelería, sin olvidar la variedad gastronómica de lastapas, muy arraigadas culturalmente enAndalucía oriental, destacando también las distintas formas que se preparan lasaceitunas aliñás.
Hay otros platos que permanecen unidos al ciclo festivo anual como elrelleno de carnaval,[nota 7] losencebollaos deSemana Santa, lasgachas o losdulces típicos de la festividad de todos los santos. Mención aparte supone la repostería de lasmadres Trinitarias, entre la que sobresale lacostrada, lasperrunillas, los roscos de anís, lospestiños y losmostachones, entre otros. Todos los años, durante los primeros días de diciembre concluyendo el día 8, se celebra en la ciudad la denominadafiesta de la Aceituna que marca el inicio oficial de la campaña de laaceituna. Ese día se reparte a miles de marteños el clásico hoyo aceitunero que contiene un bollo de pan, un frasco deaceite de oliva,bacalao y aceitunas, que simboliza la importancia de dicha festividad.[177] Por otra parte se celebra anualmente la feria de la tapa, organizada por la asociación empresarial marteña, cuyo objetivo es promocionar la gastronomía de la localidad.[178]
Antena de la red inalámbrica municipal Martos WIFI
El servicio detelefonía fija en Martos se realiza a partir de lacentral telefónica situada en el interior del núcleo urbano, que queda conectada con la red nacional mediante conductores defibra óptica y decobre dealta frecuencia; de esta central telefónica parten las distintas redes que dan servicio a la totalidad de la ciudad. Por otra parte, dentro del núcleo urbano existen 8 estaciones deradio,telefonía móvil ytelevisión. Referente a este último, el 10 de julio de 2009 entró en funcionamiento laTelevisión digital terrestre (TDT), a la totalidad de la población marteña,[179] lo que hizo posible el aumento del número de canales de televisión a los que pueden acceder los marteños.[180] El municipio cuenta con diversos medios de comunicación locales comoVicomar (vídeo comunitario Martos), que es la única cadena de televisión local,Radio Martos (107.7 FM),[181] se trata de la principal emisora de radio municipal yRadiolé Campiña, emisora de contenido comarcal pero con sede en la localidad.
Internet facilita una amplia difusión de información a través de las distintas páginas locales, entre ellas, la página web del ayuntamiento ofrece información y noticias relevantes de la ciudad, al igual que da cobertura al ciudadano con una sede electrónica para realizar trámites y consultas de solicitudes, expedientes, etc.[182] También en referencia a los principales medios de comunicación digitales locales se pueden distinguir:Martos Actualidad, blog de noticias y eventos;[183]Martos al Día, portal de cultura, ocio y eventos;[184]Martos Digital, portal informativo de Martos;[185] yCanal Digital Martos, la primera televisión digital de Martos con emisión en internet.[186] En el año 2014 entró en funcionamiento el proyecto <<Martos WIFI>> impulsado por la concejalía de Nuevas Tecnologías, con el objetivo de ofrecer un servicio gratuito de acceso a Internet en los espacio públicos, en el que cada persona puede acceder con cualquier dispositivo con capacidad de conexión a Internet mediante una clave de usuario y contraseña. Para la puesta en marcha de este servicio ha sido necesaria una infraestructura compuesta por la instalación de más de una veintena de antenasWiMAX repartidas en los distintos barrios, parques y edificios públicos de Martos. También este servicio ha sido instalado en las localidades deMonte Lope Álvarez,Las Casillas yLa Carrasca.[187]
En cuanto a laprensa escrita presente en la localidad tienen gran difusión los periódicos de tirada nacional y los provinciales:Diario Jaén eIdeal Jaén. También en el municipio se publican varias revistas de información cultural, destacandoAldaba, que se editan dos ediciones anuales en coincidencia con laferia y fiestas de San Bartolomé en agosto, y con laFiesta de la Aceituna en diciembre; la revistaFaro,[188] editada por el grupo de empresa Valeo, y la revistaNazareno, sobre laSemana Santa marteña y editada entre las Cofradías de Pasión y elAyuntamiento de Martos.[189] Por otra parte el servicio decorreo postal en Martos está gestionado a través de laSociedad Estatal Correos y Telégrafos, cuya oficina local se encuentra actualmente en la plaza Almazara.
Eldeporte en la ciudad está tomando cada vez más importancia debido a la continua creación de numerosas entidades deportivas como las siguientes: en elfútbol los equipos más destacados son el Martos Club Deportivo, el principal equipo de la ciudad, que milita enTercera Federación y que juega sus partidos en elestadio municipal Ciudad de Martos, un campo decésped natural con capacidad para 5000 espectadores, la Cultural Deportiva Tuccitana, que milita enPrimera Andaluza y el Club Deportivo Atlético Marteño. En cuanto al resto de disciplinas se pueden distinguir el Club Baloncesto Martos, Club Tenis Martos, Club Martos Fútbol Sala Jaén Paraíso Interior cuya sección femenina disputa enSegunda División Femenina Futsal, Club Ciclista Martos y Club Pádel Martos. Por otra parte la asociación Martos Intercultural creó el equipo Atletismo Martos Intercultural y el equipo de fútbol sala Martos Intercultural.[190]
Para la práctica del deporte en Martos la ciudad está dotada de un modernopolideportivo municipal que alberga un pabellón de deportes cubierto (pabellón municipal de la juventud), pistas detenis, un campo de fútbol decésped artificial y otro dealbero, donde juegan sus partidos numerosos equipos de la ciudad. Recientemente se ha ampliado la oferta deportiva a la ya existente con la construcción de nuevas instalaciones deportivas como la piscina cubierta,[191] pistas deatletismo, y un campo de fútbol 7,[192] por lo que el complejo deportivo de se ha convertido en una pequeña ciudad deportiva para el disfrute de la ciudad marteña. En cuanto a los eventos deportivos cabe destacar entre otros que en dicha infraestructura deportiva, Martos fue subsede del Campeonato de Europa Sub-16 de Baloncesto en 2006,[193] así como sede del Torneo Internacional de Tenis Ciudad de Martos.[194] También cabe mencionar la piscina municipal ubicada en el parque Manuel Carrasco.
La ciudad de Martos participa en el programa dehermanamiento de ciudades, iniciativa promovida por laUnión Europea junto con otras instituciones locales, con el objetivo de establecer lazos culturales y de unión entre distintas localidades. Las ciudades hermanadas por determinados aspectos en común son las siguientes:
↑Fecha tomada en cuenta según los primeros hallazgos documentados referentes a la zona arqueológica del polideportivo municipal, al no disponer de información documentada de otros hallazgos pertenecientes al paleolítico.
↑Durante la época romana existieron varias ciudades llamadas Tucci, dos de ellas en laprovincia de Jaén. Así pues, Plinio denominó a la actual Martos:
«huius conventus sunt reliquae coloniae Tucci quae cognominatur Augusta Gemella».
↑Este hecho es provocado por el singular desarrollo urbanístico de la ciudad, ya que se prioriza el crecimiento buscando la llanura, y no crece en torno a una plaza o punto central. Esto provoca que el centro geográfico varíe.
↑Tras finalizar laguerra civil española la ciudad fue incluida en el Plan de Regiones Devastadas, por el que se construyeron 48 viviendas, tres iglesias, un convento, un colegio, un comedor infantil, y se llevaron a cabo las reconstrucciones del asilo, del mercado de abastos y la casa de correos.
↑Según cuenta laleyenda, santa Marta derrotó a un dragón que causaba el despoblamiento de la villa, y que se escondía en el interior de la peña, rociándolo conagua bendita, gracias a un acetre e hisopo.
↑Tradición que consiste en que cada año, San Amador tiene que subir al ayuntamiento a renovar el título de alcalde honorífico de Martos. Una vez que el santo se encuentra frente al ayuntamiento, el párroco se lo pregunta al consistorio, este renueva la alcaldía de San Amador, y posteriormente vuelve a su iglesia.
↑Famoso albondigón elaborado con carne, que se cuece en el caldo del cocido y es utilizado para la época de carencias de laCuaresma.
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