Lacaza ocacería (también,actividad cinegética) es la actividad o acción en la que se captura o abate unanimal en estadosalvaje osilvestre, tras su pisteo y persecución.[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10] Según el filósofo españolJosé Ortega y Gasset, la caza es todo lo que se hace antes y después de la muerte del animal. La muerte es imprescindible para que exista la cacería.[11] Las especies cazadas recreativamente se conocen generalmente como animales decaza y suelen ser mamíferos y aves. Una persona que participa en una cacería es uncazador; un espacio natural destinado a la caza se denomina coto de caza; un cazador experimentado que ayuda a organizar una cacería y/o administrar la reserva de caza se conoce comoguardabosque. El tiempo durante el cual está prohibido cazar o pescar en un determinado lugar o una determinada especie se le denominaveda.
Cazador en un puesto fijo durante una batida enFinlandia.
Las especies cazadas recreativamente se denominan generalmenteanimales de caza, y suelen sermamíferos yaves. Una persona que participa en una cacería es un cazador; unárea natural utilizada para la caza se llamareserva de caza; y un cazador experimentado que ayuda a organizar una cacería y/o gestionar la reserva de caza también se conoce comoguardabosques.
Las actividades de caza por parte de los humanos surgieron en elHomo erectus o antes, hace millones de años. La caza se ha integrado profundamente en varias culturas humanas y alguna vez fue una parte importante de las economíasrurales, clasificada por los economistas como parte de laproducción primaria junto con lasilvicultura, laagricultura y lapesca. Las regulaciones modernas (véaseley de caza) distinguen las actividades de caza legales de lacaza furtiva, que implica la matanza, captura o trampas de animales no autorizadas y no reguladas.
Caza en la Antigua Grecia.Caza del jabalí en un mosaico romano.Cuadro representando alcazador con su presa, pintado porJoachim von Sandrart.Azulejos representando la caza.
La caza tiene una larga historia. Es anterior a la aparición delHomosapiens (humanos anatómicamente modernos) y puede incluso ser anterior algéneroHomo.
La especie humana ha practicado la caza desde la prehistoria, era la primera y principal ocupación de los hombres. Se considera que los primeros grupos humanos utilizaron un sistema decaza, pesca y recolección el cual fue muy eficiente para garantizar el poblamiento del planeta. Y aún hoy sigue siendo parte de la forma de sustento de muchos grupos humanos.[20]
El ejercicio de la caza se refleja en textos religiosos y mitológicos. Por ejemplo, laBiblia dice queNemrod nieto deNoé era cazador. Ismael, hijo de Abraham y de Agar, se distinguió en este ejercicio. Esaú vendió su herencia aJacob por un plato delentejas al llegar hambriento de la caza. David fue cazador, etc.
La evidencia indiscutible más antigua de la caza data delPleistoceno Inferior, consistente con la aparición y dispersión temprana delHomo erectus hace unos 1.7 millones de años (Achelense).[21] Aunque no hay duda de que el Homo erectus eran cazadores, la importancia de esto para su surgimiento a partir de sus antepasados australopitecinos, incluyendo la producción deherramientas de piedra y eventualmente elcontrol del fuego, se enfatiza en lahipótesis de la caza y se minimiza en escenarios que destacan la omnivoría y lainteracción social.
No hay evidencia directa de caza anterior al Homo erectus, ni en elHomo habilis ni en losAustralopithecus. Los primeros antepasadoshomínidos de los humanos probablemente eranfrugívoros uomnívoros, con una dieta parcialmente carnívora proveniente delcarroñeo más que de la caza. La evidencia del consumo de carne por parte de los australopitecinos se presentó en la década de 1990.[22] Sin embargo, a menudo se ha asumido que al menos un comportamiento de caza ocasional pudo haber estado presente mucho antes de la aparición delHomo. Esto puede argumentarse basándose en la comparación con loschimpancés, los parientes vivos más cercanos de los humanos, que también cazan, lo que indica que el rasgo conductual pudo haber estado presente en elantepasado común de humanos y chimpancés hace unos 5 millones de años. El chimpancé común (Pan troglodytes) participa regularmente en comportamientos de depredación en grupo, donde bandas de machos beta son lideradas por unmacho alfa. Los bonobos (Pan paniscus) también han sido observados cazando en grupo ocasionalmente,[23] aunque con menos frecuencia que elPan troglodytes, subsistiendo principalmente de una dietafrugívora.[24] La evidencia indirecta de la caza en la eraolduvayense por parte del Homo temprano o delAustralopithecus tardío se presentó en un estudio de 2009 basado en un sitio Oldowan en el suroeste de Kenia.[25]
Lewis Binford (1986) criticó la idea de que los homínidos y humanos tempranos fueran cazadores. Basado en el análisis de los restos óseos de los animales consumidos, concluyó que los homínidos y humanos tempranos eran principalmentecarroñeros, no cazadores,[26] Blumenschine (1986) propuso la idea del carroñeo confrontacional, que implica desafiar y ahuyentar a otrosdepredadores después de que hayan matado, lo que sugiere que pudo haber sido el método principal para obtener carne rica enproteínas por parte de los humanos tempranos.[27]
Puntas de lanza de piedra fechadas hace 500,000 años se encontraron en Sudáfrica.[28] La madera no se conserva bien, sin embargo, y Craig Stanford, primatólogo y profesor de antropología en laUniversidad del Sur de California, ha sugerido que el descubrimiento del uso delanzas por parte de los chimpancés probablemente significa que los humanos tempranos también usaron lanzas de madera, quizás hace cinco millones de años.[29] El hallazgo más antiguo de lanzas de caza de madera que han sobrevivido data del final delPaleolítico Inferior, hace unos 300,000 años. Laslanzas de Schöningen, encontradas en 1976 enAlemania, están asociadas con elHomo heidelbergensis.[30]
Lahipótesis del cazador ve la aparición de lamodernidad conductual en elPaleolítico Medio como directamente relacionada con la caza, incluyendo el comportamiento deapareamiento, el establecimiento del lenguaje, la cultura, y lareligión,mitología y elsacrificio animal. El sociólogoDavid Nibert de laUniversidad de Wittenberg argumenta que la aparición de la caza organizada de animales socavó la naturaleza comunal y igualitaria de las primeras sociedades humanas, con el estatus de las mujeres y los hombres menos poderosos disminuyendo a medida que el estatus de los hombres se asociaba rápidamente con su éxito en la caza, lo que también incrementó la violencia humana dentro de estas sociedades.[31] Sin embargo, restos de una cazadora femenina de 9000 años junto con un conjunto de herramientas depuntas de proyectil y utensilios para el procesamiento de animales fueron descubiertos en el sitioandino deWilamaya Patjxa,distrito de Puno enPerú.[32]
Los primeros humanos inventaron progresivamente herramientas y técnicas para atrapar animales. Las primeras lanzas se fabricaron de madera, con puntas endurecidas por el fuego. Hacia el 15,000 a. C., los cazadores empleaban lanzadores delanzas de madera y hueso para aumentar la fuerza y la distancia. Estos dispositivos a menudo estaban decorados con tallas de criaturas.[33]
Se cree que los humanos jugaron un papel muy significativo en la extinción de lamegafauna australiana que estaba extendida antes de la ocupación humana.[36][37][38]
La caza fue un componente crucial de las sociedades de cazadores-recolectores antes de ladomesticación delganado y el inicio de laagricultura, comenzando hace unos 11,000 años en algunas partes del mundo. Además de la lanza, lasarmas de caza desarrolladas durante el Paleolítico Superior incluyen elatlatl (un lanzador de lanzas; antes de 30,000 años atrás) y elarco (18,000 años atrás). En elMesolítico, lasestrategias de caza se diversificaron con el desarrollo de estas armas de mayor alcance y ladomesticación del perro hace unos 15,000 años. La evidencia sitúa la caza demamut más antigua conocida en Asia con lanzas hace aproximadamente 16,200 años.[39]
Pieza desílex afilada deBjerlev Hede en el centro de Jutlandia. Fechada alrededor de 12,500 a. C. y considerada la herramienta de caza más antigua de Dinamarca.
Muchas especies de animales han sido cazadas a lo largo de la historia. Una teoría es que en América del Norte yEurasia, elcaribú y reno salvaje "bien podrían ser la especie de mayor importancia en toda la literatura antropológica sobre la caza"[40] (véase tambiénEdad del Reno), aunque la importancia variable de diferentes especies dependía de la ubicación geográfica.
Cerámica defiguras negras griega antigua que representa el regreso de un cazador y su perro; hecha enAtenas alrededor de 540 a. C., encontrada enRodas
Incluso cuando ladomesticación de animales se volvió relativamente extendida y después del desarrollo de la agricultura, la caza usualmente siguió siendo un contribuyente significativo al suministro de alimentos humanos. La carne suplementaria y los materiales de la caza incluíanproteínas,huesos para herramientas,tendones para cuerdas,pieles,plumas, cuero crudo y cuero utilizado en la ropa.
La caza sigue siendo vital en climas marginales, especialmente aquellos no aptos para usospastoriles o para la agricultura.[42] Por ejemplo, losInuit en elÁrtico atrapan y cazan animales para ropa y usan las pieles demamíferos marinos para hacerkayaks, ropa y calzado.
En antiguosrelieves, especialmente deMesopotamia, los reyes a menudo son representados por escultores como cazadores decaza mayor como leones y a menudo se les retrata cazando desde uncarro de guerra - ejemplos tempranos de la realeza participando simbólica y militarmente en la caza[43] como "el deporte de los reyes".[44] La importancia cultural y psicológica de la caza en las sociedades antiguas está representada por deidades como eldios astadoCernunnos y lasdeidades lunares de laantigüedad clásica, la griegaArtemisa o la romanaDiana. Lostabúes a menudo están relacionados con la caza, y la asociación mitológica de las especies de presa con unadivinidad podría reflejarse en restricciones de caza como unareserva natural alrededor de un templo. La historia deEurípides sobre Artemisa yActeón, por ejemplo, puede verse como una advertencia contra la falta de respeto a la presa o contra la jactancia imprudente.Lamitología griega representa aArtemisa como la divinidad de los cazadores.Quirón, que cuidó de la instrucción de la mayor parte de los héroes de la antigüedad, fue instruido por Artemisa en el arte de la montería. La misma atribuye aPólux la gloria de haber enseñado o adiestrado los perros en la caza; yCástor introdujo los caballos en la caza de losciervos.
EnBabilonia yMedia tenían también una afición particular a la caza y los últimos habían construido grandes parques, en los que tenían encerradosleones,jabalíes,leopardos y ciervos. En laGrecia de los tiempos heroicos eran apasionados también por la caza.Platón llamaba a la caza ejercicio divino y la escuela de las virtudes militares. Leemos enHomero queUlises fue herido en el muslo por un jabalí cuya señal le duró toda la vida. Tenían una cierta vanagloria en poseer perros bien enseñados a los que les daban nombres diferentes, distinguiéndolos según el país de donde provenían. Tampoco les era desconocida la caza de pájaros con elhalcón ygavilán.
EnRoma solo los esclavos y la gente de baja extracción eran los que iban a la caza, a pesar de que consideraron esta ocupación como un ejercicio honesto. Paulo Emilio regaló aEscipión un equipaje de caza semejante a los de los reyes deMacedonia; y el jovenhéroe después de la derrota dePerseo cazó en el reino de este príncipe durante todo el tiempo que sus tropas permanecieron en el.Pompeyo, vencedor en las regiones africanas, se entregó entre estos pueblos a los placeres de la caza.
EnRoma se iba a cazar en losbosques, en los campos, etc. y en los últimos tiempos de la república, en los sotos o parques en donde tenían encerrados animales de toda especie. La caza con perros les pareció siempre la más noble; a pesar de que esto no impedía, como dice Plinio, que cazasen también con el halcón o el gavilán.
Losfrancos después de la conquista de lasGalias, encargaron a los locales el cultivo de las tierras y se reservaron para sí la caza, que pasó a ser entre ellos un ejercicio noble.
La caza era antiguamente permitida a todo el mundo. Los romanos no habían formado todavía de ella un punto de jurisprudencia. Laley Sálica contenía ya algunos reglamentos relativos a la caza, pero no coartaba en nada el derecho natural de esta. Poco a poco se fueron introduciendo leyes y formando reglamentos para el ejercicio de ella, no permitiendo en ciertos países el dedicarse a cazar sino a la clase distinguida de la sociedad.
En los primeros siglos delcristianismo, el celo de los fieles no les permitía ir a cazar durante laCuaresma y días de ayuno, aunque se guardase este, destinando el tiempo para ejercicios depenitencia.
El instinto de caza tiene origen remoto en la evolución de la raza. El instinto cazador y el de lucha se combinan en muchas manifestaciones. [...] Puesto que el afán sanguinario de los seres humanos es una parte primitiva de nosotros, resulta muy difícil erradicarlo, sobre todo cuando se promete como parte de la diversión una pelea o una cacería.
Noble en traje de caza con su sirviente siguiendo el olor de unciervo, siglo XIV
Incluso cuando la agricultura y laganadería se volvieron más prevalentes, la caza a menudo permaneció como parte de la cultura humana donde las condiciones ambientales y sociales lo permitían. Las sociedades de cazadores-recolectores persistieron, incluso cuando se confinaban cada vez más a áreas marginales. Y dentro de los sistemas agrícolas, la caza sirvió para matar animales que depredaban sobreanimales domésticos y salvajes o para intentarextirpar animales vistos por los humanos como competidores por recursos como el agua o el forraje.
Cuando la caza pasó de ser una actividad de subsistencia a una selectiva, surgieron dos tendencias:
el desarrollo del rol del cazador especializado, con entrenamiento y equipo especiales
la opción de cazar como "deporte" para los miembros de una clase social alta
El significado de la palabra caza en elinglés medio evolucionó para incluir un animal que es cazado. A medida que crecía la domesticación de animales para carne, la caza de subsistencia permaneció entre las clases más bajas; sin embargo, la persecución estilizada de la caza en las sociedades europeas se convirtió en un lujo. La caza peligrosa, como la de leones ojabalíes, a menudo realizada acaballo o desde uncarro, tenía una función similar a lostorneos y deportes masculinos. La caza se clasificó como una actividad honorable, algo competitiva, para ayudar a laaristocracia a practicar habilidades de guerra en tiempos de paz.[45]
En la mayor parte de la Europamedieval, la clase alta obtuvo los derechos exclusivos para cazar en ciertas áreas de un territorio feudal. La caza en estas áreas se usaba como fuente de comida y pieles, a menudo proporcionada por cazadores profesionales, pero también se esperaba que proporcionara una forma de recreación para la aristocracia. La importancia de esta visión propietaria de la caza puede verse en las leyendas deRobin Hood, en las que una de las principales acusaciones contra los forajidos es que "cazan los ciervos del Rey". En contraste, los colonos en las colonias anglófonas se enorgullecían democráticamente de cazar para todos.[46]
Compañeros de caza, pinturaneerlandesa del siglo XIX con dos perros, unaescopeta y una bolsa de caza
Aunque varios otros animales han sido utilizados para ayudar al cazador, como loshurones, el perro ha asumido muchos usos muy importantes para el cazador. La domesticación del perro ha llevado a una relaciónsimbiótica en la que la independencia del perro de los humanos se pospone. Aunque los perros pueden sobrevivir independientemente de los humanos, y en muchos casos lo hacen de manera feral, cuando son criados o adoptados por humanos, la especie tiende a deferir a su control a cambio de habitación, comida y apoyo.[48]
La caza de mamíferos salvajes en Inglaterra y Gales con perros fue prohibida bajo laLey de Caza de 2004. Los mamíferos salvajes incluyen zorro, liebre, ciervo y visón. Sin embargo, hay excepciones en la ley.[49] No obstante, ha habido numerosos intentos por parte de activistas, grupos de presión, etc., para revocar la ley en las últimas dos décadas.[50][51][41][52][43][53][45][54][47][55][49][56][57]
Las técnicas históricas, de subsistencia y deportivas de caza pueden diferir radicalmente, con las regulaciones modernas de caza a menudo abordando cuestiones de dónde, cuándo y cómo se realizan las cacerías. Las técnicas pueden variar dependiendo de las regulaciones gubernamentales, la ética personal de un cazador, la costumbre local, el equipo de caza y el animal cazado. A menudo, un cazador usará una combinación de más de una técnica. Las leyes pueden prohibir a los cazadores deportivos usar algunos métodos usados principalmente en el furtivismo y la gestión de la vida silvestre.
Aunque encaza menor también es necesario tener en cuenta las características meteorológicas (viento,lluvia, fases lunares, temperatura, etc.) es en la mayor donde hay que tenerla más en cuenta, ya que estas características condicionan los movimientos de los animales, o delatan la presencia del cazador.
Maestro o látigo y perros de caza rastreando un bosque. Caza en Yorkshire, norte de Inglaterra, en 2005, el último día de caza del zorro completamente legal y apropiada.
Notas de caza, un alto en la sierra (Blanco y Negro, 1900).
De esta modalidad, con más de 300 años de historia, existen dos variantes practicadas en España.
En la variante más conocida, practicada en casi toda la península, los cazadores (denominados monteros) se colocan en puestos rodeando una mancha (zona de monte más o menos espeso donde se refugian los animales) dispuestos en líneas (denominadas armadas) que rodean la mancha. Una vez instalados todos los cazadores una serie derehalas se comienzan a mover ordenadamente por dicha mancha para lograr que los animales huyan, de forma que los cazadores puedan disparar sobre ellos.
En esta variante las distintas armadas en las que se colocan los puestos reciben las siguientes denominaciones en función de su posición:
Cierre: es una línea de puestos que cierra la mancha para evitar la huida de las reses de la finca a cazar.
Traviesa: es una línea de puestos que atraviesa el interior de la mancha con la intención de abatir las reses que se mueven en el interior de ésta.
Una vez situado el montero en su puesto (o postura), deberá permanecer en él hasta la finalización de la montería sin moverse de su posición. Es, por tanto, un método de caza estático donde el cazador espera a que los perros agrupados en rehalas conduzcan a los animales a la posición en la que se encuentra este para intentar abatirlos con su rifle o escopeta.
En la otra variante, más típica del norte de España, antes de colocar los puestos se buscan los encames con perros atraillados (principalmentesabuesos). Sabiendo la localización de los animales a cazar se colocan los puestos en función de sus escapatorias y querencias.
Durante la montería, además de a las normas de seguridad el cazador debe prestar atención a disparar únicamente sobre los animales sobre los que está permitido hacerlo y abatiendo únicamente el número autorizado, pudiendo existir distintas limitaciones en función de la especie, sexo, edad, etc.
Finalizada la montería, se realiza la denominada junta de carnes, donde los porteadores situarán los animales abatidos durante la cacería para que los monteros puedan observar sus trofeos y los de los demás asistentes.
Modalidad similar a la anterior, pero con limitaciones de puestos, perros y total de participantes. Cabe destacar que la organización de las posturas es diferente a la de una montería, ya que en una batida se colocan los puestos en una única línea para cortar la huida de las piezas a cazar.
Caza delalce enNoruega, imagen de comienzos de siglo XX.
Consiste en la aproximación a un animal previamente seleccionado. Es la modalidad que más esfuerzo precisa del cazador, pues debe de conseguir llegar a una distancia óptima de disparo, sin que el animal perciba su presencia. La aproximación se realiza en el medio natural del animal, siendo comúnmente en cumbres, laderas escarpadas o montes cerrados. Esta modalidad se caracteriza por ser la más selectiva de todas, ya que desde el primer momento, el cazador sabe con certeza el animal al que va a dar caza, así como su sexo y su edad aproximada.
El cazador se sitúa en una posición próxima a un lugar asiduo de los animales (generalmentejabalíes, en bañas o zonas de comida). En el caso de que apareciesen, el cazador después de la observación de los animales, efectuará el disparo sobre el animal escogido.Una de las variantes más practicada es la espera nocturna, en la que el cazador se ayuda o no, de una fuente luminosa artificial.
Un solo cazador, con o sin perros, busca el animal a cazar, bien en su encame o cerca de este, para terminar el lance con un disparo o después del agarre por parte de los perros concuchillo o lanza.
Similar a la anterior, pero más de un cazador. Aunque las definiciones de al salto y en mano difieren poco, en realidad la ejecución es muy diferente. En esta cacería se abaten más animales.
Caza con la ayuda de unaperdiz viva enjaulada puesta en el centro de un claro para atraer a sus congéneres, los cuales son atrapados por redes o generalmente disparados por el cazador escondido en un puesto.
Caza similar al aguardo o espera en mayor, salvo que aquí los cazadores principalmente esperan a los animales en el trayecto de sus dormideros a las zonas de comida, o sus pasos migratorios. Son cazados principalmentepalomas yzorzales.
Se trata de una modalidad en la que no se utilizan armas y en la que solo se utilizan perros de razagalgo. Por otra parte es similar a la caza al salto o en mano sobre terrenos llanos y limpios devegetación arbórea o arbustiva.
Es una modalidad en la cual losperros de caza de rastro persiguen a la especie cinegética mediante el olfato. En un principio se rastrean los rastros que el animal ha dejado antes de acostarse. A continuación se levanta al animal de la cama o refugio utilizado. Finalmente se le persigue. Esta modalidad es propia del norte deEspaña utilizada para la caza delzorro yliebre en la caza menor, yjabalí ycorzo en la caza mayor.
Muchas deidades prehistóricas se representan como depredadores o presas de los humanos, a menudo en formazoomórfica, lo que tal vez alude a la importancia de la caza para la mayoría de las culturas del Paleolítico.
En muchas religiones paganas, se realizan rituales específicos antes o después de una cacería; los rituales pueden variar según las especies cazadas o la temporada en la que se lleva a cabo la cacería. A menudo, un coto de caza, o la caza de una o más especies, estaba reservado o prohibido en el contexto de un culto templario. En la religión romana,Diana es la diosa de la caza.[60]
Un grupo desijs cazando (artistaPahari desconocido, siglo XVIII)Una cacería de tigres en Jhajjar, Distrito de Rohtak, Punjab, c. 1820
Losescrituras hindúes describen la caza como una ocupación, así como un deporte de los reyes. Incluso figuras consideradas divinas son descritas como participantes en la caza. Uno de los nombres del diosShiva es Mrigavyadha (matador de ciervos).[61] La palabra Mriga, en muchos idiomas indios, incluido el malayalam, no solo representa al ciervo, sino a todos los animales y los instintos animales (Mriga Thrishna). Shiva, como Mrigavyadha, es quien destruye los instintos animales en los seres humanos. En la epopeyaRamayana,Dasharatha, el padre deRama, se dice que tenía la habilidad de cazar en la oscuridad. Durante una de sus expediciones de caza, mató accidentalmente aShravana, confundiéndolo con una presa. Durante el exilio de Rama en el bosque,Ravana secuestró a su esposa,Sita, de su cabaña, mientras Rama fue enviado por Sita a capturar un ciervo dorado, y su hermanoLakshman lo siguió. Según elMahabharata,Pandú, el padre de losPándavas, mató accidentalmente al sabio Kindama y a su esposa con una flecha, confundiéndolos con un ciervo.
Eljainismo enseña a sus seguidores a tener un enorme respeto por toda forma de vida. La prohibición de la caza y el consumo de carne son condiciones fundamentales para ser jainista.[62]
El primer precepto delbudismo es el respeto por toda vida consciente. El enfoque general de todos los budistas es evitar matar cualquier animal vivo.Buda explicó este tema diciendo todos temen a la muerte; comparando a los demás consigo mismo, uno no debería ni matar ni causar la muerte.[63]
En elsijismo, solo se permite la carne obtenida de la caza o sacrificada con elJhatka. Losgurús sij, especialmenteGuru Hargobind yGuru Gobind Singh, fueron cazadores apasionados. MuchosRehatnamas antiguos, comoPrem Sumarag, recomiendan cazarjabalíes yciervos. Sin embargo, entre los sijs modernos, la práctica de la caza ha disminuido; algunos incluso afirman que toda la carne está prohibida.
Damas cazando en el siglo XVTapiz con una escena de caza, finales del siglo XVI
Desde los tiempos delcristianismo primitivo, la caza ha estado prohibida para losclérigos de la Iglesia Católica Romana. Así, elCorpus Juris Canonici (C. ii, X,De cleric. venat.) dice: Prohibimos a todos los siervos de Dios la caza y las expediciones por los bosques con perros; también les prohibimos mantener halcones o gavilanes. ElIV Concilio de Letrán, celebrado bajo elPapa Inocencio III, decretó (canon xv): Prohibimos la caza o la cetrería a todos los clérigos. El decreto delConcilio de Trento está redactado de manera más suave: Que los clérigos se abstengan de la caza y la cetrería ilícitas (Sess. XXIV, De reform., c. xii), lo que parece implicar que no toda la caza es ilícita, y los canonistas generalmente hacen una distinción declarando que la caza ruidosa (clamorosa) es ilegal, pero no la caza silenciosa (quieta).[64]
Ferraris sostiene que, según el consenso general de los canonistas, la caza está permitida a los clérigos si se practica raramente y por una causa suficiente, como la necesidad, la utilidad o una recreación honesta, y con la moderación que corresponde al estado eclesiástico. Sin embargo, Ziegler piensa que la interpretación de los canonistas no está de acuerdo con la letra o el espíritu de las leyes de la iglesia.[64]
Aunque está permitido distinguir entre caza lícita e ilícita,[65] es seguro que un obispo puede prohibir absolutamente toda la caza a los clérigos de su diócesis, como se hizo ensínodos enMilán,Aviñón,Lieja,Colonia y otros lugares.Benedicto XIV declaró que tales decretos sinodales no son demasiado severos, ya que una prohibición absoluta de la caza es más conforme con elderecho canónico. En la práctica, por lo tanto, se deben consultar los estatutos sinodales de varias localidades para determinar si permiten la caza silenciosa o la prohíben por completo.[64] La caza a pequeña escala como actividad familiar o deagricultura de subsistencia es reconocida por elPapa Francisco en su encíclicaLaudato si' como un aspecto legítimo y valioso del empleo dentro del sistema de producción de alimentos.[66]
La caza no está prohibida en laley judía, aunque existe una aversión hacia ella. La gran autoridad del siglo XVIII, el RabinoYechezkel Landau, tras un estudio, concluyó que aunque la caza no se consideraría crueldad hacia los animales en la medida en que el animal generalmente muere rápidamente y no es torturado... Hay un elemento indecoroso en ella, a saber, la crueldad. El otro problema es que la caza puede ser peligrosa y el judaísmo pone un énfasis extremo en el valor de la vida humana.[67][68]
Laley islámica permite la caza de animales y aves legales si no pueden ser capturados y sacrificados fácilmente. Sin embargo, esto es solo con el propósito de obtener alimentos y no para la caza de trofeos.[69]
Un safari, de una palabra ensuajili que significa viaje, expedición,[70] especialmente en África, se define como un viaje para ver o cazar animales en su entorno natural, más comúnmente en África oriental.[71] El safari como una forma distintiva de caza fue popularizado por el autor estadounidenseErnest Hemingway y el presidenteTheodore Roosevelt.[72] Un safari puede consistir en un viaje de varios días o incluso semanas, concampamento en laselva ojungla, mientras se persigue unacaza mayor. Hoy en día, a menudo se usa para describir tours de caza a través de la fauna africana.[73]
Los cazadores suelen ser turistas, acompañados porlicenciados y altamenteregulados cazadores profesionales, guías locales,desolladores ycargadores en terrenos más difíciles. Un tipo especial de safari es el safari en solitario, donde toda la adquisición de licencias, acecho, preparación y equipamiento lo realiza el propio cazador.[74]
Durante los tiemposfeudales ycoloniales en laIndia británica, la caza o shikar era considerada un deporte regio en los numerososestados principescos, ya que muchosmaharajás ynawabs, así como oficiales británicos, mantenían un cuerpo entero de shikaris (cazadores de caza mayor), que eran cazadores profesionales nativos. Estos eran liderados por un maestro de la caza, quien podría ser llamado mir-shikar. A menudo, reclutaban a las tribus locales de bajo rango debido a suconocimiento tradicional del entorno y las técnicas de caza. La caza mayor, como lostigres de Bengala, podía cazarse desde el lomo de unelefante indio.
Lasnormas sociales regionales son generalmente contrarias a la caza, mientras que algunassectas, como losBishnoi, hacen especial énfasis en la conservación de especies particulares, como elantílope. LaLey de Protección de Vida Silvestre de India de 1972 prohíbe la matanza de todos los animales salvajes. Sin embargo, elJefe de Protección de Vida Silvestre puede, si está convencido de que un animal salvaje de una lista específica se ha vuelto peligroso para la vida humana o está tan discapacitado o enfermo que no puede recuperarse, permitir que cualquier persona cace dicho animal. En este caso, el cuerpo de cualquier animal salvaje muerto o herido pasa a ser propiedad del gobierno.[75]
La práctica entre los soldados en la India británica durante la década de 1770 de salir a cazaragachadizas (snipe), unaave limícola considerada extremadamente desafiante para los cazadores debido a su alerta, color camuflado y comportamiento de vuelo errático, se cree que es el origen de la palabra moderna parafrancotirador (sniper), ya que los cazadores de agachadizas necesitaban ser sigilosos además de tener habilidades derastreo ypuntería.[76][77] El término se usó en el siglo XIX y se convirtió en uso común durante laPrimera Guerra Mundial.
Lacaza de zorros sin armas a caballo con perros es el tipo de caza más estrechamente asociado con el Reino Unido; de hecho, caza sin calificación implica la caza de zorros.[79] Lo que en otros países se llama caza se denomina tiro (aves)[80] o acecho (ciervos)[81] en Gran Bretaña. La caza de zorros es una actividad social para las clases altas, con roles estrictamente definidos por la riqueza y el estatus.[82][83] Similar a la caza de zorros en muchos aspectos es la persecución de liebres conperros. Pares desabuesos de vista (o perros largos), comogalgos, pueden usarse para perseguir una liebre en una carrera, donde los galgos son evaluados por su habilidad en la persecución de la liebre (pero no están destinados a atraparla realmente), o la liebre puede ser perseguida consabuesos de olor comobeagles o harriers. Otros tipos deperrosde caza de zorros también pueden usarse para cazarciervos ovisones. Elacecho de ciervos con rifles se realiza a pie sin perros, utilizando sigilo.
Estas formas de caza han sido controvertidas en el Reino Unido. Los defensores delbienestar animal creen que la caza causa un sufrimiento innecesario a zorros, caballos y perros. Los proponentes argumentan que la actividad es una tradición histórica. El uso de perros para perseguir mamíferos salvajes fue prohibido en febrero de 2005 por laLey de Caza de 2004; había varias exenciones (bajo las cuales la actividad podría no ser ilegal) en la ley para la caza con perros, pero ninguna exención para la carrera de liebres.[81]
Las aves de caza, especialmentefaisanes yurogallos rojos, son cazadas con escopetas por deporte en el Reino Unido; laAsociación Británica para el Tiro y la Conservación dice que más de un millón de personas al año participan en el tiro, incluyendo el tiro de caza, eltiro al plato y eltiro al blanco.[84] El tiro, tal como se practica en Gran Bretaña, en contraste con la caza tradicional, requiere poca búsqueda de presas: alrededor de treinta y cinco millones de aves son liberadas en fincas de tiro cada año, algunas criadas enganadería intensiva. Los eventos de tiro pueden ser asuntos elaborados con armas colocadas en posiciones asignadas y asistentes para ayudar a cargar las escopetas. Cuando están en posición, losbatidores se mueven a través de las áreas de cobertura, agitando palos o banderas para hacer salir a las presas. Tales eventos a menudo se llaman ojeos /caza dirigida (por ejemplo,caza dirigida de urogallos). La temporada abierta paraurogallo en el Reino Unido comienza el 12 de agosto, el llamadoDuodécimo Glorioso. La definición de caza en el Reino Unido está regulada por laLey de Caza de 1831 (1 & 2 Will. 4. c. 32).
Un hombre practicando tiro al blanco para las temporadas de caza
El uso de armas en la caza está típicamente regulado por categoría de caza, área dentro del estado y período de tiempo. Las regulaciones para lacaza mayor a menudo especifican uncalibre mínimo oenergía de boca paraarmas de fuego. El uso derifles a menudo está prohibido por razones de seguridad en áreas con altadensidad de población o conrelieve topográfico limitado. Las regulaciones también pueden limitar o prohibir el uso deplomo enmunición debido a preocupaciones ambientales. Se establecen temporadas específicas para la caza conarco o armas deavancarga depólvora negra para limitar la competencia con cazadores que usanarmas más efectivas.
La caza en los Estados Unidos no está asociada con ninguna clase o cultura en particular; una encuesta de 2006 mostró que el setenta y ocho por ciento de los estadounidenses apoyaban la caza legal,[86] aunque relativamente pocos estadounidenses cazan realmente. A principios del siglo XXI, solo el seis por ciento de los estadounidenses cazaban. Lossureños en los estados a lo largo de la costa este cazaban a una tasa del cinco por ciento, ligeramente por debajo del promedio nacional, y aunque la caza era más común en otras partes del Sur con un nueve por ciento, estas tasas no superaban las de los estados de las Llanuras, donde el doce por ciento de la gente delMedio Oeste cazaban. La caza en otras áreas del país estaba por debajo del promedio nacional.[87] En general, en el período de 1996 a 2006, el número de cazadores mayores de dieciséis años disminuyó en un diez por ciento, una caída atribuible a varios factores, incluyendo ladestrucción de hábitat y cambios en los hábitos recreativos.[88]
Los principios de lacaza justa[89] han sido parte de la tradición de caza estadounidense durante más de cien años. El rol del cazador-conservacionista, popularizado porTheodore Roosevelt, y perpetuado por la formación delBoone and Crockett Club por Roosevelt, ha sido central para el desarrollo de la tradición moderna de caza justa.Beyond Fair Chase: The Ethic and Tradition of Hunting, un libro de Jim Posewitz, describe la caza justa de la siguiente manera:
Fundamental para la caza ética es la idea de la caza justa. Este concepto aborda el equilibrio entre el cazador y la presa. Es un equilibrio que permite a los cazadores tener éxito ocasionalmente mientras los animales generalmente evitan ser capturados.[90]
Cuando se introdujo lacaza por internet en 2005, permitiendo a las personas cazar a través de Internet utilizando armas controladas remotamente, la práctica fue ampliamente criticada por los cazadores por violar los principios de la caza justa. Como explicó un representante de laAsociación Nacional del Rifle (NRA), «la NRA siempre ha mantenido que la caza justa, estar en el campo con tu arma de fuego o arco, es un elemento importante de la tradición cinegética. Sentarse en tu escritorio frente a tu computadora, haciendo clic en un ratón, no tiene nada que ver con la caza».[91]
Animales como elantilope negro, elnilgó, elciervo axis, elgamo, lascebras, elbarasinga, lagacela y muchas otras especies de caza exótica se pueden encontrar ahora enreservas cinegéticas yranchos enTexas, donde fueron introducidos para la caza deportiva. Estos cazadores pueden encontrarse pagando más de 10 000 dólares para abatir animales trofeo en estos ranchos controlados.[92]
Las cacerías imperialesrusas evolucionaron a partir de las tradiciones cinegéticas de los primeros gobernantes rusos —grandes príncipes yzares— bajo la influencia de las costumbres cinegéticas de las cortes reales europeas. Las cacerías imperiales se organizaban principalmente enPeterhof,Tsárskoye Seló yGátchina.
Jinetes se reúnen para una batida dedingos en la estación Durella, enMorven, 1936.
Nueva Zelanda tiene una fuerte cultura cinegética.[93] Cuando llegaron los humanos, los únicos mamíferos presentes en las islas que componen Nueva Zelanda eran murciélagos, aunque había focas y otros mamíferos marinos a lo largo de las costas. Sin embargo, cuando llegaron los humanos trajeron consigo otras especies. Los navegantes polinesios introdujeron kuri (perros), kiore (ratas polinesias), así como una variedad de especies vegetales. Los exploradores europeos añadieron aún más a la biota de Nueva Zelanda, particularmente cerdos introducidos por el capitán Cook o el explorador francés De Surville en la década de 1700.[94][95] Durante el siglo XIX, a medida que se producía la colonización europea, se establecieronsociedades de aclimatación. Estas sociedades introdujeron una gran cantidad de especies sin otro uso que como presas para la caza.[96] Las especies que se adaptaron bien al terreno de Nueva Zelanda incluyenciervos,cerdos,cabras,liebres,tahr yrebecos. Con áreas silvestres, forraje adecuado y sin depredadores naturales, sus poblaciones explotaron. Las agencias gubernamentales ven a los animales como plagas debido a sus efectos en elmedio natural y en la producción agrícola, pero los cazadores los ven como un recurso.
La tradición iraní consideraba la caza como una parte esencial de la educación de un príncipe,[97] y la caza estaba bien documentada para la educación de los jóvenes de clase alta durante laPersia preislámica. En octubre de 2020, una licencia de caza cuesta 20 000 dólares. El Departamento de Medio Ambiente no informa del número de permisos emitidos.[98]
El número de cazadores con licencia enJapón, incluidos aquellos que usanlazos y armas, está disminuyendo en general, mientras que su edad media está aumentando. A 2010, había aproximadamente 190 000 cazadores registrados, aproximadamente el 65 % de los cuales tenían sesenta años o más.[99]
Existe una tradición muy activa de caza de presas silvestres pequeñas a medianas enTrinidad y Tobago. La caza se realiza con armas de fuego, hondas y trampas de jaula, y a veces con la ayuda de perros. También ocurre el uso ilegal de armas trampa y redes de lazo. Con aproximadamente 12 000 a 13 000 cazadores solicitando y recibiendo permisos de caza en los últimos años, existe cierta preocupación de que la práctica no sea sostenible. Además, actualmente no hay límites de captura y la temporada abierta es comparativamente muy larga (5 meses – de octubre a febrero inclusive). Por ello, la presión cinegética de los cazadores legales es muy alta. A esto se suma un próspero y muy lucrativo mercado negro de caza furtiva (vendida y comprada con entusiasmo como delicadezas de lujo caras) y el número de cazadores furtivos comerciales en operación es desconocido pero se presume que es bastante alto. Como resultado, se cree que las poblaciones de las cinco principales especies de mamíferos de caza (agutí rojizo,paca de tierras bajas,armadillo de nueve bandas,pecarí de collar ycorzuela roja) son relativamente bajas en comparación con regiones menos cazadas en la cercanaAmérica del Sur continental (aunque los estudios de población realizados científicamente solo han comenzado recientemente a 2013). Parece que la población decorzuela roja ha sido extirpada enTobago como resultado de la caza excesiva. Hacia mediados del siglo XX ocurrió otra extirpación por caza excesiva enTrinidad con su población dechavarrí cornudo (un ave de caza grande). Varias garzas, patos, palomas, laiguana verde, eltegu dorado críptico, elcaimán de anteojos, elzarigüeya común y elcarpincho también son comúnmente cazados y furtivos. También hay cierta caza furtiva de «especies totalmente protegidas», incluidos elmono aullador rojo y losmonos capuchinos, eltamandúa meridional, elpuercoespín brasileño, latortuga de patas amarillas, el endémico insular en peligro críticoguan pipile de Trinidad e incluso una de las aves nacionales, elibis escarlata. Los cazadores legales pagan tarifas relativamente pequeñas para obtener licencias de caza y no reciben capacitación oficial básica enbiología de la conservación o ética cinegética/caza justa y no se evalúa su conocimiento y comprensión de las leyes locales de conservación de la vida silvestre. Se presume que hay relativamente poca caza de subsistencia en el país (la mayoría de la caza es por deporte o ganancia comercial). Las autoridades locales de gestión de la vida silvestre están subdotadas de personal y fondos, y por lo tanto se hace poco en cuanto a la aplicación de las leyes existentes de gestión de la vida silvestre, con caza/furtivismo ocurriendo tanto dentro como fuera de temporada e incluso en santuarios de vida silvestre. Hay alguna indicación de que el gobierno está comenzando a tomar el tema de la gestión de la vida silvestre más en serio, con una legislación bien redactada presentada ante el Parlamento en 2015. Queda por ver si la legislación redactada será plenamente adoptada y financiada por los gobiernos actuales y futuros, y si la población general se moverá hacia una mayor conciencia de la importancia de la conservación de la vida silvestre y cambiará la cultura de consumo desenfrenado a una de gestión sostenible.
Se afirma que la caza proporciona a losgestores de recursos una herramienta importante[100][101] para gestionar poblaciones que podrían exceder lacapacidad de carga de suhábitat y amenazar el bienestar de otras especies, o, en algunos casos, dañar la salud o seguridad humana.[102]
En algunos casos, la caza en realidad puede aumentar la población de depredadores como los coyotes al eliminar los límites territoriales que de otro modo se establecerían, resultando en migraciones vecinas excesivas a un área, aumentando así artificialmente la población.[103] Los defensores de la caza[¿quién?] afirman que la caza reduce lacompetencia intraespecífica por alimento y refugio, reduciendo la mortalidad entre los animales restantes. Algunosambientalistas afirman[¿quién?] que (re)introducirdepredadores lograría el mismo fin con mayor eficiencia y menos efectos negativos, como introducir cantidades significativas deplomo libre en el medio ambiente y lacadena alimentaria.
En los Estados Unidos, los gestores de vida silvestre forman frecuentemente parte de los organismos reguladores y de licencias de caza, donde ayudan a establecer reglas sobre el número, manera y condiciones en que se puede cazar la presa.
Las agencias de gestión a veces dependen de la caza para controlar poblaciones animales específicas, como ha sido el caso con los ciervos en Norteamérica. Estas cacerías pueden ser realizadas a veces por tiradores profesionales, aunque otras pueden incluir cazadores aficionados. Muchos gobiernos de ciudades y locales de EE. UU. contratan cazadores profesionales y aficionados cada año para reducir poblaciones de animales como ciervos que se están volviendo peligrosos en un área restringida, como parques vecinales y espacios abiertosmetropolitanos.
Una gran parte de la gestión de poblaciones implica gestionar el número y, a veces, el tamaño o edad de los animales cosechados para asegurar la sostenibilidad de la población. Las herramientas que se usan frecuentemente para controlar la cosecha son límites de captura y cierres de temporada, aunque las restricciones de equipo como temporadas solo con arco están volviéndose cada vez más populares en un esfuerzo por reducir las tasas de éxito de los cazadores en países que dependen de límites de captura por cazador en lugar de por área.[104][105][106][107]
Aunque la caza es legal, está regulada y se practica en la gran mayoría de los países del mundo, la presión de los grupos animalistas ha llevado a que esta práctica haya sido prohibida en algunos países, como es el caso deKenia oCosta Rica, ya que desde el 10 de diciembre de 2012 la caza deportiva fue declarada ilegal por laAsamblea Legislativa de ese país, convirtiéndose en el primer país deLatinoamérica en prohibir tal actividad.[108] En 2019Colombia también prohíbe la caza deportiva, siendo así el segundo país en Latinoamérica en declararla ilegal.[109][110]
Algunos países africanos mantuvieron la prohibición de caza mayor durante algún tiempo a raíz de la indignación internacional y la mala imagen de algunos países que la caza generaba al matar animales, como leones, jirafas o elefantes en los safaris, como ocurrió con la muerte del león Cecil[cita requerida] a manos del cazador estadounidense Walter Palmer, provocando la indignación de las autoridades deZimbabue y del mundo, al cazarlo en un área donde la caza estaba prohibida. Esto trajo como consecuencia que se prohibiera durante algún tiempo la caza de leones en aquel país después de tal episodio, o el escándalo que provocó en 2012 el reyJuan Carlos I de España cuando en plena crisis económica fue invitado a un safari a cazar elefantes salvajes, generando una ola de críticas e indignación internacional[cita requerida]. A raíz de aquel escándalo,Botsuana prohibió la caza de elefantes durante algunos años.[111] Aun así, en países como Kenia la comunidad científica ha abierto recientemente un debate recientemente para estudiar su autorización, después de comprobar que las poblaciones de fauna salvaje decrecieron un 70 % en comparación con otros países de su entorno.[112]
La caza y recolección ilegal de especies silvestres contraria a las leyes locales e internacionales deconservación y gestión de la vida silvestre se llama furtivismo. Lapreservación de caza es una de las tácticas usadas para prevenir el furtivismo. Las violaciones de las leyes y regulaciones de caza que involucran furtivismo son normalmente punibles por la ley.[113] El castigo puede incluirconfiscación de equipo,multas o una sentencia deprisión.
El derecho a cazar —a veces en combinación con el derecho a pescar— está protegido implícitamente, como consecuencia delderecho de propiedad,[114] o explícitamente, como underecho en sí mismo,[115][116] en varias jurisdicciones. Por ejemplo, en 2019, un total de 22 estados de EE. UU. reconocen explícitamente un derecho subjetivo a cazar en sus constituciones.[116][117]
Los límites de captura son disposiciones bajo la ley que controlan cuántos animales de una especie dada o grupo de especies pueden ser abatidos, aunque a menudo hay especies para las cuales no se aplican límites de captura. También hayjurisdicciones donde no se aplican límites de captura en absoluto o no se aplican bajo ciertas circunstancias. La fraselímites de captura proviene de la costumbre entre los cazadores de caza menor de llevar las piezas abatidas en una pequeña cesta, similar a uncesta de pesca.
Donde se usan límites de captura, puede haber límites diarios o estacionales; por ejemplo, los patos a menudo pueden ser cosechados a una tasa de seis por cazador por día.[118] La caza mayor, como elalce, más a menudo tiene un límite de captura estacional de un animal por cazador.[cita requerida] Los límites de captura también pueden regular el tamaño, sexo o edad del animal que un cazador puede abatir. En muchos casos, los límites de captura están diseñados para asignar la cosecha entre la población cinegética de manera más equitativa en lugar de proteger las poblaciones animales, ya que proteger la población requeriría límites máximos dependientes de la densidad regional.
Unaveda es un período durante el cual cazar un animal de una especie dada es contrario a la ley. Típicamente, las vedas están diseñadas para proteger a una especie cuando es más vulnerable o para protegerla durante suépoca de reproducción.[119] Por extensión, el período que no es la veda se conoce como latemporada abierta.
Colección de trofeos de la familiaLiechtenstein en el castillo deÚsov, República ChecaUn cazador y guías locales con unelefante abatido, 1970
La caza de trofeos es la búsqueda y matanza selectiva de animales de caza silvestres para tomartrofeos paracolección personal, derechos de alarde o comosímbolo de estatus. También puede incluir la controvertida caza de animales cautivos o semicaptivos criados expresamente bajo condiciones controladas o semicontroladas para alcanzar características de trofeo; esto se conoce a veces comocacerías enlatadas.[6]
En el siglo XIX, los cazadores deportivos del sur y centro de Europa a menudo perseguían presas solo por untrofeo, usualmente la cabeza opiel de un animal, que luego se exhibía como signo de destreza. El resto del animal típicamente se descartaba. Algunas culturas, sin embargo, desaprueban dicho desperdicio. En lospaíses nórdicos, la caza de trofeos era —y aún es— mal vista. La caza en Norteamérica en el siglo XIX se realizaba principalmente como forma de complementar los suministros de alimentos, aunque ahora se emprende principalmente por deporte.[cita requerida] El método de safari de caza fue un desarrollo de la caza deportiva que vio viajes elaborados en África, India y otros lugares en busca de trofeos. En tiempos modernos, lacaza de trofeos persiste y es una industria significativa en algunas áreas.[cita requerida]
Un estudio científico en la revistaBiological Conservation afirma que la caza de trofeos es de «importancia mayor para la conservación en África al crear incentivos económicos para la conservación en vastas áreas, incluidas áreas que pueden ser inadecuadas para usos alternativos de la vida silvestre basados en la tierra, como el ecoturismo fotográfico».[120] Sin embargo, otro estudio afirma que menos del 3 % de los gastos de un cazador de trofeos llegan al nivel local, lo que significa que el incentivo y beneficio económico es «mínimo, particularmente cuando consideramos las vastas áreas de tierra que ocupan las concesiones de caza».[121]
Los incentivos financieros de la caza de trofeos duplican efectivamente más del doble el área de tierra usada para la conservación de la vida silvestre, en relación con lo que se conservaría dependiendo solo de parques nacionales segúnBiological Conservation,[120] aunque las comunidades locales usualmente derivan no más de 18 centavos por hectárea de la caza de trofeos.[121]
Lacaza de trofeos ha sido considerada esencial para proporcionar incentivos económicos para conservar grandes carnívoros según estudios de investigación enConservation Biology,[122]Journal of Sustainable Tourism,[123]Wildlife Conservation by Sustainable Use,[13] yAnimal Conservation.[122][14] Estudios del Centre for Responsible Tourism[15] y la IUCN afirman que el ecoturismo, que incluye más que la caza, es un incentivo económico superior, generando el doble de ingresos por acre y 39 veces más empleo permanente.[124] En la intersección de la caza de trofeos, el ecoturismo y la conservación está lacaza verde, una alternativa a la caza de trofeos donde los cazadores pagan por dartar animales que necesitan ser tranquilizados para proyectos de conservación.[125]
Según una encuesta nacional que el U.S. Fish and Wildlife Service realiza cada cinco años, menos personas cazan, incluso cuando la población aumenta. National Public Radio informó que un gráfico muestra estadísticas de 2016, que solo alrededor del 5 por ciento de los estadounidenses, de 16 años en adelante, realmente cazan, lo que es la mitad de lo que era hace 50 años. Se espera que la disminución en la popularidad de la caza se acelere en la próxima década, lo que amenaza cómo EE. UU. pagará por la conservación.[20]
También hay debate sobre el grado en que la caza de trofeos beneficia a laeconomía local. Los cazadores pagan tarifas sustanciales a los organizadores de safaris y guías de caza, lo que contribuye a la economía local y proporciona valor a animales que de otro modo se verían como competencia para el pastoreo, el ganado y los cultivos.[24] Sin embargo, el argumento es disputado por organizaciones de bienestar animal y otros opositores de la caza de trofeos.[25][26] Se argumenta que los animales valen más para la comunidad porecoturismo que por caza.[27][28]
Una variedad de industrias se benefician de la caza y apoyan la caza por motivos económicos. EnTanzania, se estima que un cazador de safari gasta de cincuenta a cien veces lo que gasta elecoturista promedio. Mientras que el turista fotográfico promedio puede buscar alojamiento de lujo, el cazador de safari promedio generalmente se queda en campamentos de tiendas. Los cazadores de safari también son más propensos a usar áreas remotas, poco atractivas para el ecoturista típico. Los defensores argumentan que estos cazadores permiten actividades anticaza furtiva e ingresos para las comunidades locales.[cita requerida]
En el Reino Unido, se dice que la caza de aves como industria es extremadamente importante para la economía rural. El Informe Cobham de 1997 sugirió que valía alrededor de 700 millones de libras, y los grupos de presión de caza y tiro afirmaron que valía más de mil millones de libras menos de diez años después.[cita requerida]
La caza también tiene un impacto financiero significativo en los Estados Unidos, con muchas empresas especializadas enequipo de caza o turismo especializado. Se han creado muchas tecnologías diferentes para asistir a los cazadores. Los cazadores de hoy provienen de una amplia gama de antecedentes económicos, sociales y culturales. En 2001, más de trece millones de cazadores promediaron dieciocho días cazando y gastaron más de 20 500 millones de dólares en su deporte.[29] En EE. UU., los ingresos de las licencias de caza contribuyen a los programas estatales de gestión de caza, incluida la preservación del hábitat de la vida silvestre.
La caza contribuye a una porción de la ingesta calórica de las personas y puede tener impactos positivos en las emisiones de gases de efecto invernadero al evitar la utilización de carne criada bajo métodos industriales.[127]
Derecha: cartucho.40 S&W con bala de punta hueca Izquierda: bala expandida del mismo calibre con núcleo de plomo expuesto
Las balas de plomo que fallan su objetivo o permanecen en una carcasa no recuperada podrían convertirse en untóxico en el medio ambiente, pero el plomo en la munición debido a su forma metálica tiene una solubilidad más baja y mayor resistencia a la corrosión que otras formas de plomo, haciéndolo apenas disponible para los sistemas biológicos.[31] Las aves acuáticas u otras aves pueden ingerir el plomo y envenenarse con el neurotóxico, pero estudios han demostrado que los efectos del plomo en la munición son insignificantes en el tamaño y crecimiento de la población animal.[32][33] Desde 1991, la ley federal de EE. UU. prohíbe los perdigones de plomo en cacerías de aves acuáticas, y 30 estados tienen algún tipo de restricción.[128]
En diciembre de 2014, un tribunal federal de apelaciones denegó una demanda de grupos ambientales de que laEPA debe usar laToxic Substances Control Act para regular el plomo en proyectiles y cartuchos. Los grupos buscaban que la EPA regulara el «plomo gastado», pero el tribunal encontró que la EPA no podía regular el plomo gastado sin también regular cartuchos y proyectiles.[129]
La distribución cambiante de los mamíferos terrestres del mundo en toneladas de carbono. Labiomasa de mamíferos terrestres silvestres ha declinado un 85 % desde la aparición de los humanos, con la caza y la agricultura siendo los principales impulsores de este declive.[36]
Los cazadores han sido fuerzas impulsoras a lo largo de la historia en el movimiento para asegurar la preservación dehábitats de vida silvestre yfauna para caza adicional.[130] Sin embargo, la caza excesiva y los furtivos también han contribuido en gran medida al peligro, extirpación y extinción de muchos animales, como elcuaga, elalca gigante, lavaca marina de Steller, eltilacino, elantílope azul, elórix árabe, los tigrescaspiano yde Java, elmarkhor, elrinoceronte de Sumatra, el bisonte, elpuma norteamericano, la ovejaargalí del Altái, elelefante asiático y muchos más, principalmente para venta comercial o deporte. Todos estos animales han sido cazados hasta elpeligro o extinción.[134] El furtivismo actualmente amenaza poblaciones de aves y mamíferos alrededor del mundo.[56][57][135] ElInforme de Evaluación Global sobre Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos de 2019 lista la explotación directa de organismos, incluida la caza, como la segunda causa principal depérdida de biodiversidad, después del uso de la tierra para laagricultura.[136] En 2022,IPBES lanzó otro informe que afirmó que la caza insostenible, junto con la tala y pesca insostenibles, son impulsores principales de la crisis global de extinción.[60] Un estudio de 2023 publicado enBioScience postuló que la priorización de la caza por agencias estatales en los Estados Unidos sobre el rebobinado de especies clave está «reforzando» la pérdida de biodiversidad.[61]
En 1937, los cazadores estadounidenses presionaron con éxito al Congreso de los EE. UU. para que aprobara laLey de ayuda federal Pittman-Robertson para la restauración de la vida silvestre, que impuso un impuesto del once por ciento sobre todo el equipo de caza. Este impuesto autoimpuesto genera ahora más de 700 millones de dólares cada año y se utiliza exclusivamente para establecer, restaurar y proteger hábitats de vida silvestre.[137] La ley lleva el nombre del senador de NevadaKey Pittman y del congresista de VirginiaAbsalom Willis Robertson.
El 16 de marzo de 1934, elpresidente Franklin D. Roosevelt firmó la Ley de Sellos de la Caza de Aves Migratorias, que requiere la compra anual de un sello por parte de todos los cazadores mayores de dieciséis años. Los sellos son creados en nombre del programa por elServicio Postal de los Estados Unidos y representan obras de arte de vida silvestre elegidas mediante un concurso anual. Desempeñan un papel importante en laconservación del hábitat porque el noventa y ocho por ciento de todos los fondos generados por su venta van directamente a la compra o arrendamiento de hábitats dehumedales para su protección en elSistema Nacional de Refugios de Vida Silvestre.[138] Además de las aves acuáticas, se estima que un tercio de las especies en peligro de extinción de la nación buscan alimento y refugio en áreas protegidas utilizando fondos de los Sellos para Patos.[139]
Desde 1934, la venta de Sellos Federales para Patos ha generado 670 millones de dólares y ha ayudado a comprar o arrendar 5,200,000acres de hábitat. Los sellos sirven como licencia para cazar aves migratorias, como pase de entrada para todas las áreas del Sistema Nacional de Refugios de Vida Silvestre, y también se consideran artículos de colección, a menudo comprados por razonesestéticas fuera de las comunidades de caza y observación de aves. Aunque los no cazadores compran un número significativo de Sellos para Patos, el ochenta y siete por ciento de sus ventas son aportadas por cazadores. La distribución de fondos es gestionada por la Comisión de Conservación de Aves Migratorias (MBCC).[140]
Elórix árabe, una especie de granantílope, habitaba una vez gran parte de las áreas desérticas de Oriente Medio.[53] Las tribusbeduinas nativas habían cazado durante mucho tiempo al órix utilizando camellos y flechas. La exploración petrolera hizo que el hábitat fuera cada vez más accesible, y la apariencia llamativa de la especie la convirtió (junto con el órix de cuernos de cimitarra y el addax estrechamente relacionados) en una presa popular para cazadores deportivos, incluidos ejecutivos extranjeros de compañías petroleras.[141] El uso de automóviles y rifles de alta potencia destruyó su única ventaja: la velocidad, y se extinguieron en estado silvestre exclusivamente debido a la caza deportiva en 1972. El órix de cuernos de cimitarra siguió el mismo camino, mientras que el addax se volvió críticamente en peligro.[142] Sin embargo, el órix árabe ha regresado y ha sido actualizado de «extinto en estado silvestre» a «vulnerable» debido a esfuerzos de conservación como la cría en cautiverio.[143]
Elmarkhor es una especie en peligro de extinción de cabra montés que habita las montañas deAsia Central yPakistán. Lacolonización de estas regiones por elImperio británico dio acceso a los cazadores deportivos británicos a la especie, y fueron cazados intensamente, casi hasta el punto de extinción. Solo su disposición a reproducirse en cautiverio y la inhospitalidad de su hábitat montañoso lo impidieron. A pesar de estos factores, el markhor sigue en peligro.[144]
Elbisonte americano es un granbóvido que habitaba gran parte del oeste de Norteamérica antes de la década de 1800, viviendo en las praderas en grandes manadas. Sin embargo, las vastas manadas de bisontes atrajeron a cazadores de mercado, que mataban docenas de bisontes solo por sus pieles, dejando el resto para que se pudriera. Miles de estos cazadores eliminaron rápidamente las manadas de bisontes, reduciendo la población de varios millones a principios del siglo XIX a unos pocos cientos en la década de 1880. Los esfuerzos de conservación han permitido que la población aumente, pero el bisonte sigue casi amenazado debido a la falta de hábitat.[145]
LaJournal of International Wildlife Law and Policy cita que la legalización de la caza del rinoceronte blanco en Sudáfrica motivó a los propietarios privados a reintroducir la especie en sus tierras. Como resultado, el país vio un aumento de rinocerontes blancos de menos de cien individuos a más de 11 000, incluso mientras un número limitado eran matados como trofeos.[146]
Sin embargo, la caza ilegal de rinocerontes por sus cuernos es altamente dañina para la población y está creciendo globalmente,[147] con 1004 matados solo en Sudáfrica según la estimación más reciente.[148] El rinoceronte blanco (junto con las otras 4 especies de rinocerontes) es cazado furtivamente debido a creencias de que los cuernos de rinoceronte pueden usarse para curar cáncer, artritis y otras enfermedades, aunque científicamente está probado que es falso.[149]
SegúnRichard Conniff, Namibia alberga 1750 de los aproximadamente 5000 rinocerontes negros que sobreviven en estado silvestre porque permite la caza de trofeos de varias especies. La población de cebras de montaña de Namibia ha aumentado a 27 000 desde 1000 en 1982. Los elefantes, que «son abatidos en otros lugares por su marfil», han pasado de 15 000 en 1995 a 20 000. Los leones, que estaban al borde de la extinción «desde Senegal hasta Kenia», están aumentando en Namibia.[150]
En contraste, Botsuana prohibió en 2012 la caza de trofeos tras un precipitado declive de la vida silvestre.[151] Los números de antílopes se desplomaron en todo Botsuana, con un resultante declive en los números de depredadores, mientras que los números de elefantes permanecieron estables y los de hipopótamos aumentaron. Según el gobierno de Botsuana, la caza de trofeos es al menos parcialmente culpable de esto, pero muchos otros factores, como el furtivismo, la sequía y la pérdida de hábitat también son culpables.[152] Uganda hizo recientemente lo mismo, argumentando que «la parte de beneficios de la caza deportiva estaba desequilibrada y era improbable que disuadiera el furtivismo o mejorara la capacidad de [Uganda] para gestionar las reservas de vida silvestre».[153] En 2020, Botsuana reabrió la caza de trofeos en tierras públicas.[154]
Un estudio publicado por laWildlife Society concluyó que la caza y el trampeo son herramientas rentables que reducen el daño a la vida silvestre al reducir una población por debajo de la capacidad del entorno para sostenerla y cambiando los comportamientos de los animales para evitar que causen daño. El estudio además afirma que el cese de la caza podría causar un daño severo a la vida silvestre, una caída en los valores de propiedades rurales y una disminución en el incentivo de los propietarios para mantener hábitats naturales.[155]
Aunque la deforestación y la degradación forestal han sido consideradas durante mucho tiempo las amenazas más significativas para la biodiversidad tropical, en el sudeste asiático (noroeste de India, Indochina, Sundaland, Filipinas) áreas sustanciales de hábitat natural tienen pocos animales silvestres (>1 kg), salvo unas pocas especies tolerantes a la caza.[156][157][158]
Los activistas por los derechos de los animales argumentan que matar animales por deporte es poco ético, cruel e innecesario.[17] Señalan el sufrimiento y la crueldad infligidos a los animales cazados por deporte: «Muchos animales sufren muertes prolongadas y dolorosas cuando son heridos pero no matados por cazadores. La caza altera patrones de migración e hibernación y destruye familias».[17] Los activistas por los derechos de los animales también comentan que la caza no es necesaria para mantener unequilibrio ecológico, y que «la naturaleza se encarga de lo suyo».[17] Dicen que la caza puede combatirse en tierras públicas «esparciendo repelente de ciervos o cabello humano (de peluquerías) cerca de áreas de caza».[17] Los activistas por los derechos de los animales también argumentan que la caza esespecismo:[18]
Ya sea que los cazadores intenten justificar su matanza citando muertes humanas causadas por animales silvestres, haciendo afirmaciones conservacionistas, afirmando que es aceptable cazar siempre que se coman los cuerpos de los animales, o simplemente por el placer que les brinda, el hecho permanece que la caza es moralmente inaceptable si consideramos los intereses de los animales no humanos. Los animales cazados sufren miedo y dolor, y luego son privados de sus vidas. Entender las injusticias del especismo y los intereses de los animales no humanos deja claro que el placer humano no puede justificar el dolor de los animales no humanos.[18]
El hurón es utilizado en la caza del conejo en madrigueras.
Para el ejercicio de la caza, el humano se ha servido, y lo sigue haciendo, de otros animales:perros,hurón yaves rapaces (cetrería). El uso de perros es necesario prácticamente en todas las modalidades de caza, tanto menor como mayor, siendo habitual en la caza de animales como elconejo, o como ocurre en la caza deliebre congalgo, siendo este último el único medio que usa elhombre para capturar al animal.
Cada vez más la práctica de la caza es reconocida como un importante elemento de conservación de la naturaleza. Organizaciones comoWWF[159] han reconocido que la caza de trofeos —donde está científicamente entendida como una dinámica poblacional y está gestionada correctamente— ha demostrado que es una herramienta efectiva de conservación en algunos países y para algunas especies, incluidas especies en peligro. En la misma línea se pronunció en 2016CITES, la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres, que aseguró que la actividad cinegética proporciona tanto oportunidades de sustento como incentivos para la conservación del hábitat para las pequeñas comunidades rurales y genera beneficios que pueden ser invertidos con fines conservacionistas.[160] Tal y como explicaron recientemente a caza recreativa puede reducir el número de animales individuales en una población, mientras que, por otro lado, desviar la tierra del desarrollo agrícola o de otro tipo a áreas de caza puede beneficiar a ecosistemas enteros. Científicos de laUniversidad de Helsinki, en Finlandia, y la Universidad Flinders, en Australia, han sido los últimos en sumarse a esta corriente. En un reciente artículo científico[161] han tratado de elaborar un resumen de lo que supone la caza deportiva a nivel mundial y han destacado que la caza recreativa puede desviar la tierra del desarrollo agrícola beneficiando a ecosistemas enteros.
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