En el momento de su concepción se pensó en llamarloAlto Sena (Haute-Seine) oSena y Saona (Seine-et-Saône). El nombre que finalmente lleva hace referencia lacordillera de la Côte-d'Or, y significa 'Cuesta de oro'.
El departamento de Côte-d'Or fue creado el 4 de marzo de 1790 por laAsamblea Constituyente a partir de la antigua provincia deBorgoña, a la que siempre estuvo íntimamente ligada.
Côte-d'Or es el único departamento francés que no fue bautizado bajo un criterio geográficosensu stricto. El nombre fue elegido porAndré-Rémy Arnoult, abogado del parlamento de Dijon y diputado de laAsamblea Constituyente de 1790, quien propuso el nombre, inspirándose en el color dorado adoptado por lasviñas de los montes deBeaune en otoño (montes que por sí mismos adoptarían el nombre deCôte d'Or). Este nombre, tomado pues únicamente de la poesía, fue ratificado por el Parlamento en lugar de otras propuestas comoAlto-Sena oSena-y-Saona.
Côte d'Or se sitúa bajo el umbral de Borgoña, compartiendo los cuencas vertientes delSena, delRódano (delSaona) y delLoira. A lo largo del departamento transcurren los afluentes de cada río, principalmente:
ElArroux que nace al sur del departamento para después unirse al Loira.
ElSaona, principal afluente delRódano que atraviesa una gran parte del departamento, en particularAuxonne,Saint-Jean-de-Losne o tambiénSeurre. ElOuche, afluente del Saona, es sin lugar a dudas el río más emblemático del departamento, atravesando principalmenteDijon.
EL punto más elevado del departamento, 723 m (Mont de Gien) se sitúa en el Morvan, en el enclave deMénessaire, mientras que el punto menos elevado, a 174m se encuentra a la salida del Saona.
El clima de Côte-d'Or,oceánico con tendencia semi-continental, es alterado por sus diferentespartes por lo que presenta numerosas caras como:
El valle del Saona tiene tendencia mediterránea, principalmente laCôte d'Or que dispone de un microclima muy favorable con una insolación anual muy importante[1]
ElMorvan, en las cumbres de las Côtes, donde se puede encontrar más un clima de media montaña.
LaCuenca de Langres donde los inviernos son largos, fríos con grandes heladas.
De manera general, los veranos pueden ser calurosos y secos, mientras que los inviernos son generalmente fríos y húmedos con frecuentes precipitaciones en forma denieve.
Escudo de Côte-d'Or: «cortado, en la primera parte, zona I: en azul sembrado de flores de Lys de oro y con borde en rojo y plata;zona II: seis bandas en azul y oro y borde en rojo; segunda parte en oro liso». Este escudo fue diseñado por Robert Louis.[cita requerida]