| Brosimum | ||
|---|---|---|
 B. guianense | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Rosales | |
| Familia: | Moraceae | |
| Tribu: | Dorstenieae | |
| Género: | Brosimum Sw. | |
| Especies | ||
| Sinonimia | ||
Brosimum es un género de planta de la familiaMoraceae nativa de las regiones tropicales deAmérica.[2]
Sonárboles inermes, contricomas a veces uncinados,látex blanco o a veces amarillo o transparente; plantasmonoicas odioicas. Hojas enteras, base simétrica a algo asimétrica; estípulas apareadas (en Nicaragua), caducas o persistentes, cicatrices pequeñas hasta casi rodeando totalmente al tallo (enNicaragua). Inflorescencias solitarias o apareadas, unisexuales o bisexuales, subsésiles o pedunculadas, discoide- o globoso-capitadas, con brácteas peltadas; flores estaminadas a veces no estructuradas, sépalos 2–4 cuando presentes, a veces connados en la base, estambres 1–4, filamentos rectos en la yema; flores pistiladas 1–varias por inflorescencia, hundidas en el receptáculo, estigmas 2, filiformes o con forma de cinta. Frutos drupáceos o abayados; semillas envueltas en un receptáculo carnoso.[3]
El género fue descrito porPeter Olof Swartz y publicado enNova Genera et Species Plantarum seu Prodromus 12. 1788.[3] Laespecie tipo es:Brosimum alicastrum
Brosimum: nombre genérico que deriva de la palabragriega:brosimus que significa "comestible".[4]
Brosimum alicastrum fue usada durante la civilización maya como nuez comestible. En regiones del oeste deJalisco se consume desde tiempos remotos como bebida semejante alcafé, aunque más nutritiva y sin el poder estimulante de este[1]. Su densa madera es usada para trabajos decorativos enmadera por sus tonalidades vivas color escarlata.
