Amanita verna | ||
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![]() Amanita verna | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Amanitaceae | |
Género: | Amanita | |
Especie: | Amanita verna Bulliard, 1783 | |
Sinonimia | ||
Agaricus bulbosus f.vernusBull. (1780) | ||
Características micológicas Amanita verna | ||
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Himenio conláminas | ||
Sombreroconvexo oaplanado | ||
Láminaslibres | ||
Pie conanillo y volva | ||
Esporas de colorblanco | ||
Ecologíamicorrízica | ||
Comestibilidad:mortal |
Amanita verna, comúnmente conocido comoamanita de primavera,cicuta blanca ocogomasa, es un hongobasidiomiceto mortal yvenenoso, uno de los muchos del géneroAmanita. Eninglés, esta y otras especies del mismo género son llamadosfool's mushroom (hongo del tonto) ydestroying angels (ángeles destructores) en referencia a su altatoxicidad. Se encuentra presente enEuropa durante laprimavera,A. verna se asocia con varios árboles caducifolios y coníferas. Lospíleos, losestipes y lasláminas son todos de color blanco.
Amanita verna fue mencionada por primera vez en la literatura científica por elmicólogo francésJean Bulliard en 1780 como la forma vernus deAgaricus bulbosus. Bulliard advirtió que se podía confundir fácilmente con el hongo de campo comestible (Agaricus campestris), y que losremedios para los que lo habían comido incluían poner éter vitriólico en elvino o ajo machacado en laleche.[2] Las reglas para distinguirla son: el agaricus canpestris tiene lasláminas rosas que se tornan ocres y unavolva inapreciable. El nombre de la especieverna viene de la palabra latina que significa "verano". Tres años después,Jean-Baptiste Lamarck la reconoció como especie distinta en suEncyclopédie Méthodique, Botanique.[3]
LaAmanita verna es un pariente cercano deAmanita phalloides, el casquete de la muerte, y un miembro del género de hongosAmanita.Amanita verna, como su pariente cercano, pertenece a la subfamiliaPhalloideae.
La amanita de primavera es de un blanco puro, llegando hasta elhimenio y elestipe. Este hongo, como todas las amanitas, tiene unavolva. Elpíleo de esta amanita mide de 5 a 10 cm de ancho, y de altura mide casi lo mismo.[4]
Lasláminas de este hongo son libres y blancas, y la volva es como una bolsa grande. Suanillo es blanco y membranoso, yA. verna reacciona en amarillo con una solución de hidróxido de potasio al 20%, a diferencia de su parienteAmanita phalloides var.alba, mientras que laAmanita virosa obtiene una reacción amarillo anaranjada. Lasesporas del hongo son lisas y elípticas.[5]
La amanita de primavera crece en losbosques europeos y en los bosques demadera dura en primavera, como lo sugiere su epíteto específico en latín.[5]
A diferencia de varias amanitas venenosas estrechamente relacionadas, no se sabe que este hongo esté presente enAmérica del Norte.
Como otras amanitas blancas puras y mortales, la amanita de primavera es una de las setas más venenosas del mundo. Al igual que laoronja verde, este organismo contiene unadosis mortal dealfa-amanitina, que causa fallo hepático si no se trata inmediatamente. Aunque estaseta (junto con muchos otros hongos comestibles y mortales) también contienefalotoxinas, estas no son tóxicas para los seres humanos (cuando se ingieren) ya que se absorben escasamente.
La toxicidad y los síntomas de esta seta son similares, si no es que idénticos a los producidos por la oronja verde. Como otros miembros de la subfamilia Phalloideae, la amanita de primavera ha sido implicada en una serie de envenenamientos graves o fatales.
Los primerossíntomas negativos por comer este hongo pueden aparecer de 6 a 24 horas después de laingestión. El primer síntoma es un simple malestar. Luego vienen loscalambres violentos ydiarrea. Al tercer día, los mismos síntomas se repiten, pero mientras que para muchos esto puede parecer un signo de recuperación, la mayoría de las veces es simplemente un heraldo del inicio final de los síntomas, que incluyen insuficiencia renal y hepática debido a lasamatoxinas. En este punto, es necesario tomar medidas drásticas como los trasplantes de hígado, o la víctima probablemente moriría.Volk, Tom (1 de septiembre de 1997).«Tom Volk's Fungus of the Month for September 1997».University of Wisconsin. Consultado el 4 de noviembre de 2009. . Se suele confundir con los champiñones (agaricus[1])