| Antocianidino | |
 | |
| 3D Kemia strukturo de la cianidino | |
 | |
| La krizantemino estas unu el la plej simplaj cianidinoj. | |
 | |
| Luteolinidino aŭ deokso-cianidino |
Antocianidino estas ordinaraj planto-pigmentoj. Ili estas sukersenajhomologoj de laantocianinoj surbaze de la flaviliuma jono[1] aŭ 2-fenil-kromeniliumo, kiu estas ia tipo de oksonjono[2]. La kromeniliumo ordinare same nomatas benzopiriliumo. Ili partoprenas en larĝa grupo de la polimetina[3] tinkturo. Aparte, antocianidinoj estas salderivaĵoj de la 2-fenilkromeniliuma kationo, ankaŭ konata kiel flaviliuma katjono.
LaCinnamomum verum estas la natura nutraĵo kiu enhavas plej grandan kvanton da proantocianidino (8,1 g po 100g), sekvata de lakakao en polvo (1373 mg) kaj de laAronio (800 mg po 100 g).Rubusberoj kajnuksoj enhavas malpli da antocianidinoj, speciale kiam traktitaj kun restaĵoj da fitofarmakoj kiuj malpliigas ties agon, tamen, ili enhavas elagiatan acidon (ĉirkaŭ 20 mg po 100g), kiu same estas efika kontraŭ la vazogenerado de la tumoro, kaj krom tio, ĝi malpermesas ke la potence kancerogenaj substancoj fariĝu toksaj kaj ligiĝu al laDNA. La antocianidinoj plenumas preventan rolon kontraŭ lakancero pro tio ke ili estas oksidantoj kaj malpermesas laangiogenezon, tio estas, la estiĝo detumorĉeloj en laKapilarvazoj kiuj portasoksigenon kaj nutraĵojn necesajn por la kreskiĝo kaj disvolviĝo de la etaj tumoroj.
 | Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estasĝermo prikemio. Helpu al Vikipedioplilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton). |
