Andezito estas ŝatata ekde jarcentoj, ĉar ĝiaminado estas pli facila ol minado da aliajrokaĵoj. La andezito kunrubrokaĵa strukturo estas nomata andezitatufo, estiĝas ellafo kajcindro.
La andezito troveblas ankaŭ sur aliajplanedoj de lasunsistemo. Oni konas ekzemplerojn de surMarso kun andezita konsisto, laŭ mezurado de la MER-kosmosondiloj. Oni trovis jam inter la meteoritoj mineralon, kiu havas andezitan specifaĵon. Ĝi do fakte similas pli bone al la Tera boninito, kiu estas riĉ-magnezita tipo de andezito. Ĝi troveblas sude de Tokio, sur insulo Bonin, enJapanio.