Compound ofei(“egg”) +geel(“yellow”).
- IPA(key): /ˈɛi̯.ɣeːl/
- Hyphenation:ei‧geel
eigeel n (pluraleigelen,diminutiveeigeeltje n)
- egg yolk
- Heteigeel heeft een rijke gele kleur. ―Theegg yolk has a rich yellow color.
- Om de saus romiger te maken, voegde ze eeneigeel toe. ―To make the sauce creamier, she added anegg yolk.
- Ik gebruikte tweeeigelen voor de custard. ―I used twoegg yolks for the custard.