1874 [1390],Monumenta Medii Aevi Historica res gestas Poloniae illustrantia. Pomniki Dziejowe Wieków Średnich do objaśnienia rzeczy polskich służące[1], volume XV, page42:
Pro auibus dictis fazonibus vlg.czeczrzewe
[Pro auibus dictis fazonibus vlg.cietrzewie]
1874 [1408],Monumenta Medii Aevi Historica res gestas Poloniae illustrantia. Pomniki Dziejowe Wieków Średnich do objaśnienia rzeczy polskich służące[2], volume XV, page377:
Pro auibus siluestribus dictisczetrzewe
[Pro auibus siluestribus dictiscietrzewie]
1878-1889 [1411],Archiwum Komisji Historycznej[3], volume III,Kalisz, page180:
Pro... duobus phasianis vlg.czetrzeve
[Pro... duobus phasianis vlg.cietrzewie]
1874-1891 [1436],Rozprawy i Sprawozdania z Posiedzeń Wydziału Filologicznego Akademii Umiejętności[4],[5],[6], volume XXIII, page278:
Czetrzewya fasano
[Cietrzewie fasano]
1450, Piotr z Uścia,Rozariusz kapitulny,Ujście: Archiwum i Biblioteki Krakowskiej Kapituły Katedralnej, sygn. Ms 224, page86v:
Fasianus[…] est quedam auis et dicitur quasi fagianus a fagin grece quod est comedere latine quia eius caro est dulcis ad comedendum vlg. *czeytrzew
[Fasianus[…] est quedam auis et dicitur quasi fagianus a fagin grece quod est comedere latine quia eius caro est dulcis ad comedendum vlg. *cietrzew]
c.1500,Wokabularz lubiński,Lubiń: inkunabuł Archiwum Archidiecezjalnego w Gnieźnie, sygn. Inc. 78d., page50r:
Fasoczyethrzew
[Fasocietrzew]
c.1500,Wokabularz lubiński,Lubiń: inkunabuł Archiwum Archidiecezjalnego w Gnieźnie, sygn. Inc. 78d., page50r:
Fasianus est quedam auis eyn fasanczyethrzew
[Fasianus est quedam auis eyn fasancietrzew]
c.1500,Wokabularz lubiński,Lubiń: inkunabuł Archiwum Archidiecezjalnego w Gnieźnie, sygn. Inc. 78d., page100r:
Phasianus est quedam auis eyn phasanczyethrzew
[Phasianus est quedam auis eyn phasancietrzew]
1874-1891 [c.1500],Rozprawy i Sprawozdania z Posiedzeń Wydziału Filologicznego Akademii Umiejętności[7],[8],[9], volume XLVII, page355:
Czyethrzew phasianus
[Cietrzew phasianus]
1874-1891 [c.1500],Rozprawy i Sprawozdania z Posiedzeń Wydziału Filologicznego Akademii Umiejętności[10],[11],[12], volume XLVII, page354:
1864 [15th century], Jan Długosz, edited by Aleksander Przezdziecki,Liber beneficiorum dioecesis Cracoviensis nunc primum e codice autographo[13], volume III,Krakow, page307:
Coturnicem id estczetrzew
[Coturnicem id estcietrzew]
c.1500,Wokabularz lubiński,Lubiń: inkunabuł Archiwum Archidiecezjalnego w Gnieźnie, sygn. Inc. 78d., page142r:
Boryś, Wiesław (2005), “cietrzew”, inSłownik etymologiczny języka polskiego (in Polish), Kraków: Wydawnictwo Literackie,→ISBN
Mańczak, Witold (2017), “cietrzew”, inPolski słownik etymologiczny (in Polish), Kraków: Polska Akademia Umiejętności,→ISBN
Bańkowski, Andrzej (2000), “cietrzew”, inEtymologiczny słownik języka polskiego [Etymological Dictionary of the Polish Language] (in Polish)
Sławski, Franciszek (1958-1965), “cietrzew”, inJan Safarewicz, Andrzej Siudut, editors,Słownik etymologiczny języka polskiego [Etymological dictionary of the Polish language] (in Polish), Kraków: Towarzystwo Miłośników Języka Polskiego
B. Sieradzka-Baziur,Ewa Deptuchowa, Joanna Duska, Mariusz Frodyma, Beata Hejmo, Dorota Janeczko, Katarzyna Jasińska, Krystyna Kajtoch, Joanna Kozioł, Marian Kucała, Dorota Mika, Gabriela Niemiec, Urszula Poprawska, Elżbieta Supranowicz, Ludwika Szelachowska-Winiarzowa, Zofia Wanicowa, Piotr Szpor, Bartłomiej Borek, editors (2011–2015), “cietrzew”, inSłownik pojęciowy języka staropolskiego [Conceptual Dictionary of Old Polish] (in Polish), Kraków:IJP PAN,→ISBN
Ewa Deptuchowa, Mariusz Frodyma, Katarzyna Jasińska, Magdalena Klapper, Dorota Kołodziej, Mariusz Leńczuk, Ludwika Szelachowska-Winiarzowa, Zofia Wanicowa, editors (2023), “cietrzew”, inRozariusze z polskimi glosami. Internetowa baza danych [Dictionaries of Polish glosses, an Internet database] (in Polish), Kraków:Pracownia Języka Staropolskiego Instytut Języka Polskiego Polskiej Akademii Nauk