논문 기본 정보
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- 학술저널
- 저자정보
- Elijah Nyakudya (Research Center for Industrial Development of Biofood Materials) Jong Hoon Jeong (Research Center for Industrial Development of Biofood Materials) Nam Keun Lee (Research Center for Industrial Development of Biofood Materials) Yong-Seob Jeong (Chonbuk National University)
- 저널정보
- 한국식품영양과학회 Preventive Nutrition and Food Science Preventive Nutrition and Food Science Vol.19 No.2
- 발행연도
- 2014.6
- 수록면
- 59 - 68 (10page)
이용수
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목차
- ABSTRACT
- INTRODUCTION
- CHEMICAL CONSTITUENTS OF P. grandiflorum
- PLATYCOSIDES FROM ROOTS OF P. grandiflorum
- BIOLOGICAL ACTIVITIES OF PLATYCOSIDES
- BIOTRANSFORMATION OF PLATYCOSIDES
- PURIFICATION AND ANALYSIS OF PLATYCOSIDES
- POTENTIAL RISKS OF PHYTOMEDICINE ON HEALTH
- CONCLUSION
- REFERENCES
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2. [학술지(정기간행물)] - Han LK / 2002 / Saponins from Platycodi radix ameliorate high fat diet induced obesity in mice / J Nutr 132 : 2241 ~ 2245 3. [학술지(정기간행물)] - Ashok BT / 1999 / The aging paradox: free radical theory of aging / Exp Gerontol 34 : 293 ~ 303 4. [학술지(정기간행물)] - Finkel T / 2000 / Oxidants, oxidative stress and the biology of ageing / Nature 408 : 239 ~ 247 5. [학술지(정기간행물)] - Halliwell B / 2006 / Oxidative stress and neurodegeneration:where are we now? / J Neurochem 97 : 1634 ~ 1658함께 읽어보면 좋을 논문
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이 논문의 저자 정보
Elijah Nyakudya
소속기관Research Center for Industrial Development of Biofood Materials
주요연구분야 농수해양학 > 식품과학
Jong Hoon Jeong
소속기관Research Center for Industrial Development of Biofood Materials
주요연구분야 농수해양학 > 식품과학
Nam Keun Lee
소속기관전북대학교
주요연구분야 농수해양학 > 식품과학
정용섭
소속기관전북대학교 식품공학과
주요연구분야 공학 > 화학공학 > 생물공학 농수해양학 > 식품과학
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