Worttrennung:

See·lachs,Plural: See·lach·se

Aussprache:

IPA:[ˈzeːˌlaks]

Hörbeispiele: Seelachs ^(Info)

Bedeutungen:

[1]Ichthyologie,Handelsname: einer von zweien zur Familie der Dorsche gehörenden marinen Speisefische (Pollachius virens und Pollachius pollachius)

Herkunft:

Determinativkompositum aus den SubstantivenSeef undLachs

Synonyme:

[1]Heller Seelachs,Köhler,Kohlfisch,Steinköhler

[1]wissenschaftlich: Pollachius virens, Pollachius pollachius

Beispiele:

[1] Ich esse sehr gerne gebackenenSeelachs.

[1] „Der Name‚Seelachs‘ ist … eine Erfindung der Lebensmittelindustrie und beruht auf der (aus der Zeit vor Einführung der Lachszucht stammenden) Verwendung des Fleisches als rot eingefärbter ‚Lachsersatz‘.“^[1]

[1] … für die Fischindustrie wird jedoch der aus zoologischer Sicht eher irreführende NameSeelachs als verkaufsfördernder angesehen, obwohl der als solcher bezeichnete Fisch nicht zu der Familie der Lachse zählt.^[1]