Gidley debütierte an der Seite vonJosh Brolin im ActionfilmTrashin’ – Krieg der Kids aus dem Jahr 1986. Im SF-ActionfilmCherry 2000 trat sie 1987 nebenLaurence Fishburne undMelanie Griffith auf. Im FilmdramaThe Last Song von 1988, in dem auchKeanu Reeves zu sehen war, übernahm sie eine der Hauptrollen. Eine weitere Hauptrolle spielte sie nebenEric Roberts undJeff Fahey im ThrillerFreefall – Spiel mit dem Feuer aus dem Jahr 1994. Sie trat in den Jahren 1997 bis 2000 in der Rolle vonBrigitte Parker in der FernsehseriePretender auf. In der KomödieMafia! – Eine Nudel macht noch keine Spaghetti! von 1998 spielte sie nebenChristina Applegate undLloyd Bridges.
Pamela Gidley starb am 16. April 2018 mit 52 Jahren in ihrer Heimat Seabrook.
Sie war von 2005 bis 2008 mit dem Schauspieler James Lew verheiratet.
