| Midor AG[1] | |
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| Rechtsform | Aktiengesellschaft |
| Gründung | 1928 |
| Auflösung | 2021 |
| Auflösungsgrund | Fusion zurDelica AG |
| Sitz | Meilen,Schweiz |
| Mitarbeiterzahl | 612 (2020)[2] |
| Branche | Nahrungsmittel |
DieMidor AG war ein Unternehmen desSchweizer DetailhandelskonzernsMigros, der Biscuits, Glacen und Snacks entwickelt und produziert. Sie belieferte Kunden in der Schweiz und weiteren 19 Ländern. Ausserdem produzierte die Midor zahlreicheEigenmarken für die Migros und Grosskonzerne im In- und Ausland. Die 1928 gegründete Midor gehörte zur Gruppe der M-Industrie. An ihrem Standort inMeilen amZürichsee beschäftigte sie rund 600 Mitarbeitende.
Die Migros-IndustriebetriebeDelica,Chocolat Frey, Riseria Taverne und Totale Capsule Solutions wurden per 1. Juni 2021 mit Midor zur neuenDelica AG fusioniert.[3]
Am 13. Juni 1896 gründete sich inBern die «Erste schweizerische Aktiengesellschaft zur Herstellung unvergorener und alkoholfreier Trauben- und Obstweine» mit einemAktienkapital von 250'000Franken. Ihr Ziel war die Produktion unvergorenerTrauben- undObstsäfte im grossen Massstab nach dem vonHermann Müller-Thurgau entwickelten «Wädenswiler Verfahren». Die erste Fabrik entstand im selben Jahr an der Laupenstrasse in Bern.[4] 1899 änderte die Firma ihren Namen in «Gesellschaft zur Herstellung alkoholfreier Weine», wobei der Begriff «alkoholfreie Weine» eine damals übliche Umschreibung fürMost war. Daraufhin liess sie amZürichsee in der Nähe desBahnhofs Meilen eine neue Fabrik errichten.[5] Nachdem 1916/17 zusätzlich dieKonservenfabrikation aufgenommen worden war, kam es zur Änderung des Firmennamens in «Alkoholfreie Weine & Konservenfabrik AG, Meilen».[6]
1928 stand das Unternehmen kurz vor dem Konkurs.Gottlieb Duttweiler, der Gründer derMigros, erwarb für 50'000 Franken von derSchweizerischen Kreditanstalt einen Gläubigerposten in der Höhe von 400'000 Franken und war damit zum Hauptgläubiger des Unternehmens geworden, dessen Aktienmehrheit im Nachlassverfahren an die Migros überging.[7] Die Übernahme war dem Umstand zu verdanken, dass die Migros selberEigenmarken herstellen musste, um die rigorosen Boykotte derMarkenartikelfabrikanten und ihrer Verbände zu umgehen. Die bisherigen Kunden waren dem Druck der Verbände nicht gewachsen, weshalb die Migros alleinige Abnehmerin der Produkte war. Duttweiler weitete die Produktion vonSüssmost deutlich aus und senkte den Preis auf knapp die Hälfte, worauf die Mitbewerber nachziehen mussten. Das einstige Nischenprodukt entwickelte sich in kurzer Zeit zum Volksgetränk.[8]
Auf Duttweilers Vorschlag hin erfolgte am 30. Oktober 1929 die Umbenennung in «Produktion AG» Meilen (PAG). Die PAG gab die Süssmostherstellung bald auf, um Platz für die Herstellung anderer Produkte zu gewinnen. Die Biscuitfabrikation lief 1930 an, ein Jahr später begann die Produktion vonJoghurt.[8] Die ebenfalls 1930 aufgenommene Herstellung von Speiseöl und Kochfett wurde 1934 nachBasel verlegt.[7] Ab 1935 stellte die PAG die heute noch vertriebenenFasnachtschüechli, die jedes Jahr nur während der Fasnachtszeit erhältlich sind. 1942 integrierte die PAG die bisher von der Jonatal AG (heuteJowa) durchgeführte Herstellung von Schokolade, gab diese aber bereits 1955 (zusammen mit der Confiserie- und Zuckerwarenproduktion) an die ebenfalls zur Migros gehörendeChocolat Frey ab.[9]
1949 begann die PAG mit der Fabrikation von Eiswaren, 1969 übernahm sie die Waffelfabrikation der Jowa und 1974 lief die Pulverfabrikation für Cremes und Backpulver an. Nachdem 1983 die Eiswarenfabrikation ausgebaut worden war, folgte zwei Jahre später der Einstieg ins Exportgeschäft. 1996 benannte sich die PAG in Midor AG um, 2009 lagerte sie die Sparte Apéro-Nüsse an dieDelica ab. 2016 nahm die Midor eine strategische Neuausrichtung vor.
Am 1. Juni 2021 wurde aus den fünf Unternehmen Midor, Chocolat Frey, Delica, Riseria sowie Total Capsule Solutions dieDelica AG. Der Hauptstandort des rechtlich neu gegründeten Unternehmens ist Buchs im Kanton Aargau. Die bestehenden Standorte bleiben weiterhin als Produktionsstätten bestehen.
Die Produkte der Midor sind in folgende Produktegruppen einteilbar:
Von der Midor produzierte Marken:[10]
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