| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| L-(+)-Diammoniumtartrat | |||||||||||||||||||
| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Ammoniumtartrat | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C4H12N2O6 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung | farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff[1] | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 184,15 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand | fest | ||||||||||||||||||
| Dichte | 1,60 g·cm−3 (20 °C)[1] | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt | 215–260 °C (Zers.)[1] | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit | leicht löslich in Wasser (439 g·l−1 bei 20 °C)[1] | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten beiStandardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |||||||||||||||||||
Ammoniumtartrat, (NH4)2C4H4O6, ist dasDiammoniumsalz derL-Weinsäure. Es ist ein farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff und leicht löslich in Wasser.[1]
Ammoniumtartrat kristallisiert immonoklinen Kristallsystem mit derRaumgruppeP21 (Raumgruppen-Nr. 4)Vorlage:Raumgruppe/4 mit den Gitterparameterna = 708 pm,b = 612 pm,c = 880 pm,β = 92,42° undZ = 2.[2]