Andeavl er forenklet af deres pålidelige flokadfærd og deres evne til atfouragere effektivt for sig selv. Over 80% af den globale andeproduktion er i Kina. Racer sompekingand er opdrættet til kød, mens den produktiveindisk løbeand kan producere over 300 æg om året.[2] I Øst- og Sydøstasien praktiserespolykulturer såsom ris- og andeavl i vid udstrækning: Ænderne hjælperrisen medgødning og ved at spise småskadedyr, så det samme land producerer ris og ænder på én gang. Flere tamanderacer er faktisk opdrættet til at spisesnegle, snegleæg og andre skadedyr. Ænderne drives i store flokke på 1.000-10.000 ænder viapramme oglastbiler ud i plantager og på høstede marker, hvor de "tømmer" dem for skadedyr.[3][4][5][6][7][8]
I kulturen optræder ænder i børnehistorier såsom The Tale of Jemima Puddle-Duck og i Sergei Prokofjevs musikalske kompositionPeter og ulven; de har optrådt i kunsten siden det gamle Ægyptens tid, hvor de fungerede som et frugtbarhedssymbol.
↑Churchil, R. Richard; Jalaludeen, A. (2022). "Duck Farming: Opportunities, Constraints and Policy Recommendations".Duck Production and Management Strategies. Singapore: Springer Nature Singapore. s.617-657.doi:10.1007/978-981-16-6100-6_16.ISBN978-981-16-6099-3.