Etsakristi er et rum ikirken, hvor messeklæder,liturgiske bøger, alterkar,monstranser, lys og andet, som bruges vedgudstjenesten, opbevares. Her iførerpræsten (præsterne) sig den tilgudstjenesten foreskrevne dragt. Af samme grund kaldes sakristiet mange steder også forpræsteværelset ellerskrudhuset.
De ældste danske sakristier stammer fra ca.1250, men sakristier blev først almindelige i14 –1500-tallet. Sakristiet er knyttet tilkoret, den del af kirkerummet, hvor hovedalteret står. Man kan som regel kun komme ind i sakristiet fra koret. Dette gjorde sakristiet til kirkens sikreste rum, og derfor opbevarede man før i tiden ikke blot de gejstlige genstande i sakristiet, men også penge, skøder, breve og andre værditing, der blev gemt ikirkekisten. Vinduerne til sakristiet var af samme årsag tilgitrede.
Sakristan er navnet på en kirkebetjent, der har opsyn med et sakristi. Betjenten kan sammenlignes med enkordegn i en dansk kirke.