Dybala skiftede i juli 2012 tilPalermo.[2] Han arbejde sig frem i klubben over de næste år, indtil at han i 2014-15 havde sit helt store gennembrud, da han scorede 13 mål og lavede 10 assists på sæsonen.[1]
Dybala skiftede i juni 2015 tilJuventus.[3] Hans debutsæson var en stor succes, da han med 23 mål på tværs af alle turneringer sluttede sæsonen som holdets topscorer, og kunne fejre hans første mesterskab, da Juventus vandt Serie A.[1]
Dybala fortsatte i sin rolle frem til ankomsten afCristiano Ronaldo i 2018, som tvang Dybala til at spille i en dybere rolle end han havde prøvet før. Dette resulterede i at hans produktion faldt markant.[4]
Han fik dog et comeback i 2019-20 sæsonen, hvor han havde fundet sin plads på holdet igen. Han blev efter sæsonen kåret som årets spiller i Serie A.[5]
Det blev i marts 2022 annonceret at Juventus ikke ville forlænge kontrakten med Dybala, som i grad nok var forbundet med ankomsten afDušan Vlahović, som truede med at tvinge Dybala ned i en dybere rolle igen.[6]