Enhvirvel (la.vortex), er ifluidmekanikken enroterende bevægelse i enfluid. Det kan f.eks. iagttages, når vand strømmer ud af bunden i et badekar.
Allespiralbevægelser med lukkedestrømlinjer er hvirvelstrømme. Bevægelse af en væske, der hvirvler hurtigt omkring et center, kaldes envortex. Hastigheder og rotationshastighed af væskens hastighed er størst nær centrum og aftager gradvist væk fra centrum.
Hvirvler kan være en såkaldt fri vortex, hvor den individuelle hvirvel opretholder energi i form af en strømkilde eller et fald i vortexcentrum, som derefter danner enlogaritmisk strømformular.