Dauphin (officielt:Dauphin de Viennois, senereDauphin de France) er enfransk kongelig titel, opkaldt efter landskabetDauphiné, hvis hersker havde båret titlen. Fra1349 var Dauphin titel på den franske kronprins. Til hans undervisning blev en række klassikere omskrevet og renset for frivoliteter: til brug for dauphinen.
Dauphin var oprindelig titlen for de suveræne herskere over landskabetDauphiné. Da de havde residens i byenVienne blev de også kaldtDauphin de Viennois. Den sidste af dem varHumbert 2. af Viennois. Da han nedlagde styret og gik i kloster kom både landskabet og dets gamle herskeres titel tilFrankrig i1343.
Dauphiné havde længe særlige rettigheder. Landskabet blev styret under den franske krones overhøjhed men havde udstrakt selvstyre under den prins af det franske kongehus, der havde det somapanage. Denne prins var som regel (og senere altid) den franske konges ældste søn. Han førte landets gamle herskeres titelDauphin.
Senere mistede Dauphiné efterhånden sine særrettigheder og blev en mere almindelig provins i Frankrig, mens titlen Dauphin blev en nominel titel for den franske monarks ældste søn og tronarving. EfterJulirevolutionen i1830 blev titlen afskaffet.Karl 10.s ældste søn,Ludvig Anton, Hertug af Angoulême, var den sidste, der bar titlen Dauphin.
Til brug for sin Dauphins uddannelse i de klassiske sprog lodLudvig 14. udarbejde udgaver af de græske og latinske skribenter, der var omhyggeligt renset for alle anstødelige steder. Denne udgavead usum Delphini (dansk:til Dauphinens brug) udkom1674-1730 i 64 bind. Også senere har man kaldt 'rensede' udgaver af problematiske værker forad usum Delphini.
18. dauphin de France:Ludvig 14. (søn af Ludvig 13.) (1638 – 1643)
19. dauphin de France: prins Ludvig,Le grand Dauphin (søn af Ludvig 14.) (1661 – 1711)
20. dauphin de France: prinsLudvig, hertug af Burgund (Le Petit Dauphin, søn af Le grand Dauphin og sønnesøn af Ludvig 14.) (1711 – 1712)
21. dauphin de France: prins Ludvig, hertug af Bretagne (søn af Le Petit Dauphin, sønnesøn af Le grand Dauphin og oldesøn af Ludvig 14.) (februar – marts 1712)
26. dauphin de France:Ludvig-Karl (søn afLudvig 16. af Frankrig) (1789 – 1791), Prince royal i 1791 – 1793. Ifølge royalisterne skulle kan have været kong Ludvig 17. i 1793 – 1795
27. dauphin de France: Ludvig-Anton, hertug af Angoulême (søn afKarl 10. af Frankrig) (1824 – 1830), gift medMarie Thérèse af Frankrig (datter afLudvig 16. af Frankrig). De var Frankrigs kongepar i 20 minutter den 2. august 1830. Ifølge legitimisterne (karlisterne) skulle kan have været kong Ludvig 19. i 1836 – 1844.