Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Spring til indhold
WikipediaDen frie encyklopædi
Søg

Barista

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
En Barista med sin mobile espressobar i det centraleYstad 2013.

Barista er detitalienske ord forbartender. Ordet har vundet indpas i ikke-italienske sprog siden cirka 1990, og anvendes til at beskrive en professionelespresso-brygger.

Barista var oprindelig kendetegnende for en virkelig ekspert i espresso-brygning, men bruges i dag om alt fra folk, der blot står i en café til eksperter, der har været på halv- og helårlige uddannelser. Der afholdes hvert år verdensmesterskab i baristakunst. Mesterskabet kaldes World Barista Championship. Konkurrencen startede i 2000 iMonte Carlo,Monaco. Her vandt Robert Thoresen fraNorge. I år 2000 var konkurrencen langt fra hvad den er i dag. Her var det visionen der var vigtigst og feltet af konkurrerende baristaer bestod af kun 12 deltagere. Mesterskabet er blevet afholdt hver år siden da, og er hvert år vokset i tilslutning af deltagere,sponsorer og tilskuere. I 2009 deltog 51 baristaer.

Eksterne henvisninger

[redigér |rediger kildetekst]
Overordnet om kaffe
Kaffe-slægten og varieteter
Kemiske stoffer i kaffe
Kaffefremstilling
Kaffebrygning
Kaffedrikke
Kaffemærker og -selskaber
Kaffebar- og cafékæder
Kaffe og livstil


Mad og drikkeSpire
Denne artikel ommad ogdrikke er enspire som bør udbygges. Du er velkommen til athjælpe Wikipedia ved atudvide den.
Hentet fra "https://da.wikipedia.org/w/index.php?title=Barista&oldid=11605365"
Kategorier:
Skjulte kategorier:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp