森の工房みみずく（就労継続支援B型）の「ぶるーべりー班」はクリスマスケーキの製造準備。 ①ロールケーキに使うスポンジ生地を天板に流し込む。 ②きれいに焼きあがったスポンジ生地を冷ます。 ③イチゴのカット。 ④チョコレートを湯煎して溶かす。 ⑤こちらはホールケーキ。パレットナイフを使って生クリームやいちごのソースを挟んで、 ⑥ナッペ（ケーキ全体をクリームで均一に覆う作業）をする。などなど。 今日が受け渡し日なので、15時までに仕上げていく。 本日の給食。クリスマスメニューで、サクサクチキン、ミニナポリタン、コンソメスープ。 遊フォト623 12月23日の東広島市豊栄町のブルーリー農園里山の自生植…

よくユーチューブで赤ちゃんの成長記録とか見るのですが、特に人間の子供 はそうですが、生まれたてで母親の庇護がないと自分では全く何もできず、 生存することもできない、か弱い存在です。 それでか弱く泣いたりするのが親からすると愛おしく、守りたいという強い 愛情が芽生えます。 まあそういうわけで特に人間の赤ちゃんの成長は他の生物に比べて非常に 遅いです。 生後１年くらいでようやく２本脚で立てるくらいです。 それでもまだ自我の認識や危険から逃れる体の発達も知覚もないため、 個人差はありますが、３歳くらいまでは親は全く目がはなせません。 それからまた長い年月をかけて知力と体力が成長していくわけですが、 …

小説から 第18話 何か | スキルマスター | ファンタジー小説 | 小説投稿サイトのアルファポリス 更新しました １日で２、３話投稿した方がいいのかなと考え中 船の修理に道具が必要と。 つるはしと斧を用意します。 上にコメントが出ました。 製造 道具屋で作れるようですがヒントもあります。 右下に道具屋でしょう。 話し掛けてみます。 作るには材料が足りないようです。 北で粗い丸太を採集。 粗い石も採集します。 道具屋に戻ってまずはつるはしを作ります。 完成しました。 斧も作ります。 道具が揃いました。 黄色い？マークのサイラスに話し掛けます。 革剥ぎナイフと小がまをもらえるようです。 クエス…

私たちが日々の食事で口にするお米やパン。その選択肢は、健康志向やライフスタイルの多様化に伴い、大きく広がりを見せています。特に、古くから日本の食文化を支えてきた「玄米」は、その栄養価の高さから再び注目を集めています。また、食物アレルギーへの配慮や、環境負荷の少ないプラントベースフードへの関心も世界的に高まっています。こうした時代の潮流の先駆けとして、福井県鯖江市から全国へ、玄米を中心とした健康的な食を届け続けているのが株式会社マイセンです。米菓のトップメーカーである亀田製菓のグループ企業として、ユニークな商品を展開する同社ですが、その経営状況はどのようになっているのでしょうか。 今回は、玄米と…

健康や美容への関心がますます高まる現代。私たちが日常的に手にするサプリメントや化粧品には、その効果を支える様々な機能性「原料」が使われています。しかし、その原料がどこから来て、どのような科学的根拠（エビデンス）を持っているのか、深く知る機会は多くありません。世界中からユニークな自然の恵みを発掘し、大学などとの共同研究を通じてその価値を科学的に証明し、世に送り出している専門家集団がいます。 今回は、まさにその機能性原料のプロフェッショナルとして、原料供給から製品のOEM（受託製造）、医療機関向けの自社ブランド開発までを手掛ける株式会社ニュートリション・アクトの決算を読み解きます。その研究開発を基…

人生100年時代と言われる現代、私たちのQOL（生活の質）を支える上で、「目の健康」はますます重要な意味を持つようになっています。その最前線を担うのが、街の眼科クリニックです。しかし、一人の医師がクリニックを開業し、経営を軌道に乗せるまでには、医療技術だけでなく、資金調達、マーケティング、人材採用といった、複雑で専門的な経営ノウハウが不可欠です。この、医師が抱える経営課題に寄り添い、二人三脚で成功へと導く稀有な企業があります。 今回は、眼科医療機器の専門商社でありながら、クリニックの開業から運営までをトータルで支援する総合コンサルティングを手掛ける、株式会社ジャメックスの決算を読み解きます。単…

がん治療の分野で、「切らずに治す」放射線治療は、患者の身体的負担を大きく軽減する選択肢として進化を続けています。中でも「陽子線治療」は、がん細胞をピンポイントで狙い撃ちし、正常な組織へのダメージを最小限に抑えることができる最先端の治療法です。しかし、その装置はビル数階分にもなるほど巨大で高額なため、導入できる病院は世界でもごく僅か。この課題を、革新的な小型化技術で打ち破り、陽子線治療を世界中の患者へ届けようと挑戦する日本のスタートアップがあります。 今回は、国立研究所である放射線医学総合研究所発のベンチャーとして、超小型陽子線がん治療装置の開発に挑む、株式会社ビードットメディカルの決算を読み解…