今こそ知りたい！納豆の健康パワーと“最強の食べ方”徹底解剖 ――『林修の今知りたいでしょ！納豆 血糖値急上昇を防ぐ最強の食べ方大検証SP』完全まとめ はじめに 近年、健康志向の高まりとともに、日本の伝統発酵食品である「納豆」が再評価されています。特に2024年夏の『林修の今知りたいでしょ！』では「納豆の血糖値スパイク抑制」「死亡リスク低減効果」「一番効果的な食べ方」などが科学的根拠とともに大特集され、世代を超えて大きな反響を呼びました。 このロング記事では、番組内容を軸に、納豆の健康効果と食べ方の科学を最新情報とともに徹底解説します。毎日納豆を食べている方も、「実は苦手」という方も、納豆の真の…

納豆 by grok はじめに 納豆は伝統的な日本の健康食品であり、知らない日本人はいないだろう。一方で、個別の大豆発酵食品の摂取が死亡率に及ぼす影響を調べた疫学研究はほとんどない。 今回、高齢男性を対象とした調査で、納豆を習慣的に摂取している男性は全死亡リスクが低く、週に数パック摂取する男性では摂取しない男性より40％低いことが示されたので紹介する。 方法 65歳以上の男性2,174人を対象とし、このうち2,012人がベースライン調査を完了した。5年後と10年後に追跡調査を実施、アウトカムは死亡率とした。ベースライン時および追跡調査時に納豆摂取に関するアンケートを行った。Cox比例ハザードモ…

７月１０日は語呂合わせで・・ 「な（７）っとう（１０）」納豆の日。 納豆の消費拡大が目的ですね・・。 納豆は昔から大好きで、生卵を入れて 暖かいご飯と一緒に食べると、実に美 味しい・・ 納豆はよく蒸した大豆を納豆菌によって 発酵させた発酵食品で、健康にはいいで すね。 納豆には大豆由来のタンパク質やビタミ ンKが豊富に含まれていて、血液の凝固 因子を作るのに不可欠で、骨タンパク質 の働きや骨形成を促進するとのこと。 身体に良い納豆・・ これからも積極的に食べよう・・。

埼玉県で蔵の街と言えば川越市！ しかし本庄市の旧中山道沿いにも実は蔵が割とあるんですよ😏 川越市のように観光地化はされてはおりませんが。 すみません千葉県民のくせに埼玉にくわしくて（適当） そんな本庄市の蔵で食事ができる古民家レストラン的な 『NINOKURA にのくら』 ninokura.info 基本情報 1階椅子席、2階お座敷席 ∇営業時間 土日祝11～17時 平日11～16時 ∇定休日 木曜日 ※公式インスタグラムより引用 本庄駅から徒歩17分ほどのアクセスで少し歩きます。 新幹線の本庄早稲田駅じゃないから注意な！そんな間違いする人はいないでしょうけども。 駐車場は公式サイトの画像を見…

♫ 精進おとしの 酒を飲み 別の生き方 あったねと．．． 四十路半ばの 秋が逝き セピア色した雨が降る イェスタディを聴きながら ふたり歩いた 小樽運河・・・♪ （『小樽運河』都はるみ 作詞：吉岡修 作曲：弦 哲也） 大学同期のN、後輩で私法学専攻のAとB・東洋法制史のハチヤ君の仲間で 洋酒居酒屋でしゃべっているとき、ムード歌謡が・・・ 私「おお・・・めずらしぃ・・・みやこはるみだぜ・・・ ♪ いぇすたでぃ～ を ききながらぁ～・・・・」 N「はは・・小樽の夜のムードだもんなぁ・・・ まぁ・・このフンイキに あわない わけでもないよなぁ・・・」 A「あ・・小樽で思いだした・・・ Nさん・・この…

7月10日は納豆の日です。 なっ7 とう10 の語呂合わせからきているそうです。 日本が誇る代表的な発酵食品で 納豆菌による腸内環境の改善として 善玉菌を増やすなど 体にとても良いことは 周知の事実で ・便秘の解消 ・コレステロール低下 ・高血圧予防 ・糖尿病予防 ・肌に潤いを ・骨密度の維持 等 調べてみると 沢山の効果がありました。 納豆は 好きな食品 嫌いな食品の２択に分かれるのも面白く どんなに体に良くても駄目な方は全く見向きもいたしません😁 毎日、食卓に上がる身近な食べ物納豆 今日も感謝して いただきます🙏 地球さん 宇宙さん 愛しています💓 にほんブログ村

ブログ（レコーディングダイエット）を投稿しました。 ↓見出しを押すと「Word Press」記事へリンクします↓ 今日の一言 ■ 骨をサポートする「ビタミンK2」の働き 📊 家計簿＆体重の記録もこのあとに！ 60代、オジサンの家計簿 🍱 今日のごはんと栄養チェック ⚖️ 体重と体脂肪の変化をグラフでチェック 📊 朝の測定、体重＆体脂肪グラフ（2枚） 🔁 摂取−消費の収支で体はどう変わる？私の人体実験データ 📊 理論体重と実測値の比較グラフ 🧪 グラフの見方と目的 📅 2025年度のグラフ（4月1日スタート） 📦 過去のダイエット履歴 過去のFC2ブログもアーカイブ！ 納豆とカルシュム ランキン…