食卓にのぼる鮮やかな緑が人気の野菜、ブロッコリー。サラダや炒め物、お弁当の彩りとして、私たちの食生活にすっかり定着しています。安定して美味しいブロッコリーが一年を通して供給される背景には、気候や病気に強く、優れた品質を持つ品種を開発する「育種家」たちの、地道な研究開発があります。 今回は、三重県津市に拠点を置き、その名の通り「ブロッコリー」の種子開発一筋に道を究める専門メーカー、株式会社ブロリードの決算を分析します。世界的種子メーカーであるサカタのタネグループの一員として、日本の、そして世界のブロッコリー生産を支える「隠れた優良企業」の、驚異的な収益力と盤石な財務基盤の秘密に迫ります。 【決算…