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牛乳
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牛乳

(食)
【ぎゅうにゅう】

:乳飲料

  • 牛の乳房からでる白濁した液体のこと。
  • カルシウムを多く含み、吸収率も良い
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牛乳

こんにちは、お元気ですか。 冷蔵庫から牛乳がなくなりスーパーに買いに行ったとき、ふと、牛乳以外のものを5年くらい口にしてないなと気づきました。まぁ乳飲料別として、成分調整乳や低脂肪乳といったものがありますけど、どちらも牛乳からできていて、「なんとなく牛乳ったら牛乳っしょ」と思い、160円くらいだった牛乳が240円になっても頑なに牛乳を買っていました。 それでいまだに155円とかで踏ん張っている低脂肪乳が気になって、興味本位で買ってみました。まず注いだ感じは色が薄くて、なんとなくヤクルトっぽい。何故だかわかりませんが「どんだけ注いだら色って濃くなるんだろう」とアホみたいなことを考えていました。そ…

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朝は何も食べたくないから代わりにカフェオレを毎日2杯飲んでいる

おはようございます。 私は朝に朝ごはんを食べるという習慣がありません。 お腹はもちろん空く時もありますが、基本的に朝は何も食べずにお昼ごはんになるまで何も食べません。 代わりに朝はカフェオレを飲んで過ごしています。 カフェオレは牛乳も入ってる事もあり、牛乳の糖分でお腹が膨れるんですね。 2杯も飲めばもう十分なくらいお腹が満たされるので、毎日カフェオレを飲んでいます。 砂糖は入れずに、そのままコーヒーと牛乳だけのカフェオレを飲んでいます。 砂糖を入れればお腹の空腹感を紛らわすことが出来ますが、甘いカフェオレがあまり好きではないので砂糖は入れませんね。 でも、きび砂糖を入れた時はまろやかな甘みがあ…

ドラマ見ながらホットミルク片手に系列会社の日々を振り返る

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今週のお題「スープ」〜コンソメ入れれば何でも美味しくなる説🍅

今週のお題「スープがおいしい季節です」 ほんとですよね、スープが美味しい季節! 私、料理はあんまり好きじゃないんです。 献立は手抜きです。なので、夏は汁物作らないことも多いんですけど、冬はやっぱり汁物欲しくなりますねぇ。 おみそ汁が多いです。冷蔵庫の残り野菜で作ることが多いかな。油揚げ入れればだいたい美味しくなります。 中華スープも多いです。粉末の鶏ガラスープに、チューブの「香味ペースト」を混ぜると味が決まります。具は野菜とか卵とか春雨とか。 あと、コンソメ入れると嫌いなものがスープになって大好きになる説!! 私、トマトジュース苦手なんですけど、株主優待で毎年送られて来るんです。 で、お鍋にト…

【生クリーム・牛乳で】鶏肉のクリーム煮の作り方<簡単レシピ>

どうも。 今回は鶏肉のクリーム煮を作りました。 素材を活かした、絶妙な濃度のクリーム煮。 そのポイントを、本レシピでは徹底的に解説します。 ぜひお試しください。 【分量(2人分)】 玉ねぎ 1/2個 鶏もも肉 250g 水 200cc 塩 10g 砂糖 10g 薄力粉 適量 オリーブオイル 小さじ1 塩こしょう 適量 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 粉チーズ 10g ホワイトペッパー 適量 塩 少々 1 玉ねぎ1/2個を薄切りにする。そしてラップで包み、冷凍庫で冷凍させる。 <ポイント> ①玉ねぎを冷凍させると、炒め時間を短縮できます。 玉ねぎの細胞壁が壊れ、水分が抜けやすくなるため…

牛乳は実は夜に飲む方が吸収されやすい理由と効果|専門家が教える正しい飲み方

「牛乳は実は夜に飲む方が吸収されやすい」と聞いたことはありますか? 朝に飲むイメージが強い牛乳ですが、実は夜に飲むことでカルシウムやたんぱく質の吸収率が高まり、睡眠や美容、体の回復にも良い影響を与えるといわれています。 この記事では、夜の牛乳がなぜ吸収されやすいのか、どんな健康効果があるのか、そして医師や専門家の見解・実際の口コミまで詳しく紹介します。 「夜に牛乳を飲むと太るんじゃない?」という不安を感じている方も大丈夫。正しいタイミングと量を守れば、むしろ美容やダイエットにもプラスに働きます。 今日からできる簡単な飲み方のコツも紹介しているので、あなたの毎晩の習慣を少し変えるだけで、体の内側…

牛乳は体を冷やす?

👩「婦宝〇〇を飲んでいるのですが、ホットミルクやココアに混ぜて飲んだりします。牛乳は体を冷やすそうなので、この飲み方は冷え性にはよくないですか?」 🐼そもそも牛乳などは、子どもを育てるためのものですから、やさしい性質なのではないでしょうか。それをホットで飲めば、体が冷えることはないでしょう。しかし、これを冷蔵庫で保存し、そこから出してすぐにぐびぐび飲めば、胃腸はがっちり冷えてしまうことになります。胃腸を冷やして動きを止めてしまうと、栄養価の高い牛乳を消化吸収しきれずに下痢をすることにもなるでしょう。🐼また牛乳の発酵食品であるヨーグルトも、いかにも体を冷やしそうですね。そこでヨーグルトを毎日食べ…

カルシウムは體に悪い? &【大阪 バレエ大人クラス】『美姿勢!簡単クラシックバレエ』1月の開講日は10日と24日の土曜日♪ 非会員様も同額でご受講いただけます◎

皆様おはようございます、森田幸典です♪ 1月の月間予定について☆ aviddance.hateblo.jp テレビ出演について☆ aviddance.hateblo.jp アリーナ先生のロシア式ラテン☆ ※英語ができなくても、翻訳アプリを使用するので全く問題ありません。 aviddance.hateblo.jp ビッグイベントについて☆ aviddance.hateblo.jp 本来の身体を取り戻す!? 姿勢矯正、歩行指導、動作改善、ボディケアもおこないます♪ 波、螺旋の運動もお伝えします☆ 社交ダンスやバレエなどの練習、トレーニングなどに使用していただける貸しフロア(レンタルスペース、スタジ…

牛乳と乳飲料の違いを改めて調べてみた

自宅にあった牛乳とばかり思っていたパックに「乳飲料」の文字。 牛乳などと「など」が付くものの乳原料だけとも書かれている。今日は頭の整理として牛乳備忘録となりますので、ご存知の方はスルーしてください。きっとご存知の方の方が多いと思いますが・・・(^^; もうひとつ家にあった牛乳と書かれたパック。 こちらは「生乳100%」で種別は「牛乳」とある。まさに普通の牛乳。実際に飲んでみると・前者の乳飲料の方がサラッとした感じで、味が薄い牛乳かなって感じ。アラ古希親父的にはどうしても牛乳じゃなきゃって程の違いは感じない。 この違いを書いたものは多い。わかりやすいのはこの一覧とJAの解説かな。 これらの記載の…

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低脂肪牛乳って美味しくない・・・というイメージを覆す逸品!おうちコープの北海道十勝低脂肪牛乳 1000ml 市販の低脂肪牛乳って、味が薄くて、いまいちな印象がありませんか? コープの北海道低脂肪牛乳は、「特選」の品質基準を満たす北海道十勝の生乳から乳脂肪分を約60%カットした低脂肪牛乳です。 あっさりしているのに上品な甘さがあって美味しいんです! バターで有名な北海道のよつ葉乳業の製品です。 乳脂肪をカットしているので、コープ北海道十勝牛乳よりカロリーは約30%offなんです! どうしてこんなに美味しいんだろう?と思って調べてみたら、、市販の低脂肪乳より、ほんの少し乳脂肪が多めのようです。 市…


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