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(一般)
【しんそう】

設備や物を新しくよそおうこと。新しく飾りつけること。また、そのよそおい。

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『#新装にあたって』

『#新装にあたって』<2023年5月8日(月)> 朝日新聞の紙面の変更に『天声人語(230508)』に思う▼帰省して、街の顔つきが変わったことに驚いた方もいるだろう。かつてどんな建物があったのか、思い出せない▼新しい光景も、時とともに日常の中に溶けていく。さて、小紙も、1~3面などの顔つきが変わった。もうなじんでいただけただろうか▼リフォームされた紙面をどんな空間にしていこう▼建築家の伊東豊雄さんが『「建築」で日本を変える』で語っている。「人と人との繋がりを体感できる場所をつくっていくこと」であり、目に見えないコミュニケーションに形を与えることだ、と▼ジャーナリズムにも通じる心であろう。世の中…

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通りすがりの新装Warungを訪れて

2023年2月23日 木曜日 ジャカルタ市内の仕事移動時に見つけた新装オープンのWarung。 右側の端にインドネシア特有の新装オープンを祝った花輪の残りが置かれていた。 Aneka Lauk (色々な料理)。 丁度、昼の時間だったので、入ってみることにした。 店の前の駐車場 写真中央にレジがあり、その左側にタッパーに入った食材がある。 自分の食べたい食材を選んで、お皿に入れレジの所で精算する。 レジで食材を渡して、店先で素揚げにしてもらう。 そして、右側へ移動して、新しいお皿に白飯と無料の野菜を載せる。 ご飯は、おかわり自由。 レジ前の様子 それで、もらってきたご飯と野菜とサンバル。 ご飯は…


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