今週のお題「買ってよかった2025」 今どきは、便利でおいしいインスタント食品が巷にあふれているけれど、夫はそれを食卓に出すことを嫌った。私も同じ考えだったから、料理は得意ではなかったけれど、手作り、作りたてを心がけていた。 たった二人分の味噌汁を、ちょうどよく作ることだけは、お手の物だった。 けれど、ひとりになってから、私は味噌汁を作らなくなった。我が家に「味噌」がいらなくなって、二年が過ぎた。 今年になって、ふと、あのフリーズドライで有名なブランドの味噌汁を買ってみた。その味が口に合うことは、以前いただいたときにわかっていた。 久しぶりに湯気の立つ味噌汁を口にしたとき、「ああ、これでいい」…
