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吉田屋
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吉田屋

(食)
【よしだや】
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吉田屋@白河市

知人と昼めしをご一緒する事になった。 知人が行き付けの「吉田屋」へ向いました。 メニュー 鴨せいろそば 吉田屋は蕎麦の量が多めなので少なめにしてもらう。 カイワレが乗っているのが吉田屋らしい。 少なめだが、都内の老舗蕎麦屋の普通盛りより多いと思います。 この日は茨城産の蕎麦粉が使われている。 適度なコシがあり、蕎麦つゆは自然な旨さです。 鴨汁 鴨肉がたくさん入っている。 ネギは焼き目が入っている物も入ってます。 その効果で香ばしさも楽しめます。 美味しい鴨汁です。 蕎麦は少なめだが、 鴨肉がたくさん入っていたのでちょうど良い量でした。 知人が頼んだ「ざるそば大盛り」を見たら、ビックリの量でした…

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吉田屋@白河市

この日の白河の市街地に用事があって出掛けた。 サッと用事を済ませて、昼めしを食べる事にして「吉田屋」へ行きました。 メニュー ボードメニューにミニ丼も載ってました。 蕎麦とミニ丼を食べる事にしてオーダーしました。 ミニもりそば&鮪薬味まぜ丼 まずは蕎麦からいただく。 ミニだがそれなりに量があります。 少し透明感があって角が立った美味しい蕎麦です。 蕎麦を全て食べ終えてからミニ丼をいただく。 鮪薬味まぜ丼 いろんな薬味が入ってます。 鮪も旨いが、同じくらい薬味が旨いです。 薬味だけでもご飯が食べれちゃいます。 吉田屋は提供時間も早く、量も多め、さらに美味しいので三拍子揃ったお店です。 今回も美味…

安曇野市明科の「吉田屋」で、「焼肉」と「どてうどん」の夕食。美味しい焼肉でした。

先日、安曇野市のJR明科駅近くの吉田屋で、夕食をいただきました。こちらのお店では宴会を何回か行ったことはありますが、焼肉とうどんを食べるのは初めてです。 まず、お肉が上等でびっくり。肉の味付けやタレがあっさり系で、僕好みでした。うどんは、ほうとう並みの太いものでした。宴会だけでなく、食事にも使えます。 外観、入口 店内。小上りもあります。二階には広い部屋があって、人数多めの宴会も可能です。 メニュー。凝っています。 食事のメニュー。 焼肉のメニュー。 たれが二種類運ばれてきました。左がタン塩用で、右はカルビなど用です。 今日は、友人と二人で来ています。まず、ノンアルコールビールで乾杯。 タン塩…

吉田屋@白河市

体調がイマイチでも昼になるとお腹が空く。 温かい汁の麺を食べて復活したい。 数軒のお店から温かい汁の蕎麦メニューが豊富な「吉田屋」へ行きました。 メニュー 予定通り温かい汁メニューから「親子そば」をお願いしました。 鶏肉&ネギが玉子とじになってます。 フワフワです。 鶏肉はモモ肉で皮はキレイに取り除かれている。 スープもアッサリして美味しいです。 そば 温かい汁なのでコシは無いが、それでも美味しい。 オーダーの際に蕎麦の量は少なめにしてもらったが、 それでも十分な量でした。 温かい汁で身体が温まり体調が少し復活したようだ。 また、食べに行こうと思う。 ランキング参加中レストラン ポチッとしてく…

吉田屋@白河市

中途半端な時間になってしまい昼めしをサッと済ませたい。 提供時間が早い「吉田屋」へ行きました。 メニュー 「鴨せいろそば」をお願いしました。 蕎麦の量は少なめにしました。 少し透明感があって細くてコシがあります。 この日は茨城県産の蕎麦粉が使われてました。 鴨汁にはたくさんの鴨肉が入っている。 ネギに焼き目が付いているので香ばしさも楽しめます。 美味しい鴨せいろ蕎麦でした。 ちなみに私は鴨肉が大好きです。 ランキング参加中レストラン ポチッとしてください。 そば処 吉田屋 福島県白河市本町北裏7 0248-23-3064

吉田屋@白河市

最近、都内へ仕事で行く機会がますます増えた。 この日も午後から新幹線で出掛ける。 新白河駅に向う前に昼めしを済ませたいが、週の初めで休みのお店が多い。 また、都内で早い時間から友人と会食の予定が入っているので、 昼めしは軽めに済ませたい。 総合的に判断して新白河駅から少し離れているが、 「吉田屋」で蕎麦を食べる事にした。 メニュー 「ミニもりそば&海老天」をお願いしました。 ミニとは思えない蕎麦の量です。 都内の老舗蕎麦屋の普通盛りより多いかも。 蕎麦は細めで少し透明感があり。適度なコシもある。 海老天は大きくて太めです。 サクサクの揚げ具合が旨いです。 腹八分目でちょうど良い量でした。 夕方…

吉田屋@白河市

昼めしをサッと済ませたいので「吉田屋」へ蕎麦を食べに行きました。 こちらは美味しいのはもちろんだが提供時間も早いので、 サッと食べたい時にピッタリのお店です。 奥のテーブルに着きメニューを見る。 期待通りアッと言う間に出来上がりました。 冷天ぷらそば 夜に食事会が控えていたので蕎麦は少なめにしてもらう。 大きくて太い海老天が乗ってます。 蕎麦 エッヂが効いてコシがある美味しい蕎麦です。 蕎麦の量は少なめにしてもらったが、他店の普通盛りはあると思う。 食後は蕎麦湯を飲んで終了です。 揚げ立てサクサクの海老天と蕎麦の相性は抜群だと思う。 美味しかったです。 ランキング参加中レストラン そば処 吉田…

吉田屋@白河市

サッと昼めしを済ませたかったので、 市街地に在る「吉田屋」へ蕎麦を食べに行きました。 入口に居た若旦那と挨拶を交わしてテーブルに着く。 メニュー 鴨せいろそば 夜に飲み会が入っているので蕎麦の量を少なめにしてもらう。 少なめだが、他店の普通盛りと同じくらいの量です。 カイワレが乗っているのが吉田屋らしい。 蕎麦 細めで少し透明感のある美味しい蕎麦です。 鴨汁にはたくさんの鴨肉が入ってます。 焼き目が入ったネギも入っており香ばしさも楽しめます。 最後は鴨汁に蕎麦湯を入れて飲んちゃう。 いつもながら美味しい蕎麦でした。 蕎麦の量を少なめにしたのでちょうど良い量でした。 そば処 吉田屋 福島県白河市…

足立区千住で発見した戦前物と思われるプレート類

今回紹介するものは、以前撮っていたのだが、記事にしていなかった。2025年3月6日、久しぶりに旧千住宿を再訪したので、記事にすることにした。千住絵馬屋・吉田家 吉田家は、江戸中期より代々絵馬をはじめ地口行灯や凧などを描いてきた際物問屋である。代々東斎を名乗っている。手書きで描く絵馬は都内にほとんど見掛けなくなって、稀少な存在となった。当代の絵馬師は八代目で、先代からの独特の絵柄とその手法を踏襲し伝統を守り続けており、昭和五十八年(一九八三)十二月、千住絵馬づくりが足立区登録無形民俗文化財となった。絵馬は、縁取りした経木に、胡粉と美しい色どりの泥絵具で描く小絵馬で、千住絵馬と呼ばれる。絵柄は、安…


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