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ロコモコ
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ロコモコ

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ロコモコ

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【ろこもこ】
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須磨シーワールドへ 2025.9

ママは1年ぶり、パパと年中は半年ぶり、2歳児にとっては初めての須磨シー。 朝起きて、宝塚競馬場のボーネルンドに行こうと思ってたけど、想定していた時間には家を出れそうになかったので、断念。 どうしようか?となり。 京都水族館の年パスも切れてしまい。 う~ん、、、9月の3連休の中日。たぶん、どこに行っても大混雑なのは目に見えている。 ぱっと思いついた行き先が須磨シーだったので、須磨シーへ行くことに。 ただ、、こちら、水族館の割には屋外が多く、真夏や真冬はなかなかに厳しい。。。 まだまだ9月の暑かった中。 まぁ、暑いことは覚悟してたけど、やっぱり、めちゃくちゃ暑かった。。。 しかも、前日から準備して…

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今日のお昼は、色々な思いでが蘇るランチメニュー【ロコモコ】と、思い出のオアフ旅行!

定期的に食べたくなるランチメニューの1つ【ロコモコ】! 日本ではデミグラスソースのロコモコを提供されているお店が多いですが、我が家の【ロコモコ】は”リーペリン ウスターソース”のグレイビーソースが定番です! cookingsam.hatenablog.com 【ロコモコ】を食べると、若かりし頃に波乗り仲間で行った時、数年前に行った家族旅行の”オアフ”の思い出がよみがえります。 特に数年前に行った家族旅行は、娘が色々な事で思い悩み心を病んでいた時でもあったので、この旅行を期に少し気持ちに変化が起こればと思い行った旅行でもあり、それを期に少しずつ前向きになってくれた特別な旅行でした! 今日のお昼ご…

玉ねぎ植えました。

▪️ロコモコ ▪️空芯菜ともやしのオイスターソース炒め ▪️金平牛蒡 ▪️切り干し大根の煮物 ▪️オクラのおかか和え ▪️豆腐と野菜の味噌汁 昨日の晩ごはんです。 冷凍しておいたハンバーグを焼いてロコモコにしました。 昼間の作り置きのおかげで楽チン♪あとは空芯菜炒めを作るだけ。 冷えるから久しぶりに味噌汁も作りました。 野菜をどっさり入れて。 あっ!今日は茄子がどこにも使えてない! 今から何を・・・と迷いましたが、一本分を切って味噌汁に入れて良しとしておきました。 明日(つまり今日)はもうちょっと頑張ります。早く食べないと傷んじゃうよ〜。 この前日は「ごはんを食べないとおかず作りが大変」と思い…

ロコモコ&ミネストローネ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 週末は、みんなの大好きなハンバーグで晩ご飯。 ハンバーグだねから出た脂も使ってソースを作り、うまみ満点♪ ごはん、ポテトサラダ、パプリカのソテー、ウインナーソーセージ。 ブロッコリー、ミニトマト、フリルレタス。 そして目玉焼き。 ロコモコ風にワンプレートに盛っておいしくいただきました。 🍴10月17日のメニュー ・ロコモコ ・ミネストローネ ・梨 🍅ロコモコ ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、ハンバーグだねから出た脂をフライパンに混ぜ合わせて煮立たせ、ソースを作りました。 近くの道の駅で買った地…

初体験18:最初で最後のハワイ島レストラン

2025年9月10日 ハワイ島最後の食事と言っても、ハワイ島での真っ当な食事は朝食だけの弾丸ツアー。 港にはクルーズ船が来るらしく、結構な賑わい。何とはなしに見に行って、着いたのがキングカメハメハホテルのダイニング。宿泊客でなくても朝食OKみたい。 www.marriott.com こどもはロコモコを、私はエッグベネディクトを注文。ロコモコは一昨日で懲りている。 1day1new.hatenadiary.com キングカメハメハって馬がいたなあ、なんて思いつつ、出てきたのがこちら。 ロコモコでござる。全く見栄えが異なる。 手前がロコモコ、奥がエッグベネディクト どちらも大変おいしゅうございまし…

今日はやらかした。(笑)

今日は近畿地区の携帯電話の中継基地局で空調機の更新 一昨日は順調に進んで昼食を皆で探しラーメン屋さん 少しカウンターだけの座敷高そうな感じ ラーメンは醤油と塩と白湯の3種類 サイドは色々ありました 私は醤油でしたが大盛で見た目は味が濃いそうそうでしたが 普通に飲める位旨かった 夕食はロコモコ 昨日は事務処理 今日はまた中継基地局でバタバタしてたら 絶対水漏れ厳禁のところでプラグ忘れで少し漏らしました 皆で床の掃除。(笑) でも漏水検知機が鳴りやまない 乾くのを待って昼食 今回は以前の近くのうどん屋さん カスうどん大盛とかやくご飯 この辺は古民家を改造してる店が多く昼から飲んでる方も沢山居てます…

初体験05:アラモアナで驚愕のロコモコを選んでしまった

2025年9月7日 ワイキキに来たら、まずはアラモアナショッピングセンターという事で、10時すぎに徒歩で移動。日本(南関東)に比べれば、日差しは強いものの日陰は涼しく、歩いての移動もそれほど苦にはなりません。 www.alamoanacenter.com ここは、半分日本ですね。何だか和むわ。でも、ショッピングセンターの上下の移動がし難かったり、フロアマップが見つからなかったりと、ちょっと不便。イオンモールやららぽーとの方が洗練されている感じを受けました。 ホノルルに来て初めての食事は、フードコートで。 一通り見てから、せっかくハワイに来たので、ロコモコを食べようと思い、このお店を選択。 4t…

ステラ・コール「IT'S MAGIC」、むさしの森珈琲 長野若里店で「ロコモコとリコッタパンケーキ」。

むさしの森珈琲長野若里店で、遅いランチ。ちょっと豪華にフォレストスペシャルのセットで、ロコモコとパンケーキをいただきました。ゴージャスなアルバムです。 STELLA COLE (ステラ・コール)IT'S MAGIC (DECCA 2025年録音) 米国の歌手ステラ・コール(1999年生まれ)は、tiktokやSpotifyなどのネットでの活動を通じて人気を得た歌手です。本作は、彼女の第3作目に当たり、米デッカレコードからリリースされたものです。 メンバーは、ステラ・コール(vo)。伴奏は、アラン・ブロードベント(p.arr)、マイケル・ミグリオレ(b)、ハンク・アレン・ベアフィールド(ds)。…


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