しゃろむ！アイです🫐 今回はプリムで食べられている伝統的なクッキー。オゼン・ハマン（ハマンの耳クッキー）を紹介します！ ハマンの耳 起源 レシピ ハマン ハマンの耳とプリム ハマンの耳 אוזן המן （耳＝אוזן）（ハマン＝אמן) ハマンの耳は、三角形型のクッキーで、プリムの休日の伝統的な一部であり、ドイツ語の「mohn」（ケシのスライス）と「taschen」（ポケット）で知られているため、「mohntaschen」（ケシのスライスが詰まったポケット）として知られています。これらのペストリーは甘い生地で作られ、ケシの実やチョコレートなどの詰め物が入っており、邪悪なハマンにちなんで名付け…