虚無ボナーラ ダイエット時に気になる食べ物のひとつスパゲティ。太るイメージ大ですからね。太る原因はソースにありですが、でも麺も食べ過ぎれば太ります。 今日は、そんなスパゲテの太りにくい食べ方を考えつつリュウジさんの虚無ボナーラをご紹介したいと思います。

今週のお題「久しぶりに食べたもの」 この日記時点では 千葉県の郷土料理(違)のラーメンなりたけ、イタリアン食べ放題のピッツェリア マリノが内定しており 年単位ぶり？に今度食べに行くのですが、まだ予定ですのでね。 他を題材にということでありましたよ。 10年以上ぶりくらいに食べたイタリアンチェーン店がね… 場所は大都会東京都江戸川区、瑞江駅から脅威の駅前徒歩1分アクセス！ 車ですと周辺に有料コインパーキングな駐車場がちらほらとあります。 ポポラマーマ 瑞江店 www.popolamama.com 営業時間 11:00～22:00ラストオーダー 21:30 テイクアウトOK！ ※公式サイトより引用…

久しぶりの佐倉市 × PayPay自治体キャッシュレスキャンペーン！ 何だかこの市区町村前もやってたな、といつものメンツになってきたも感あるな？？ 2025年11月のは還元率は10%と控えめですが… 普段は対象にならないようなチェーン店なども還元対象だったり。 なのでせっかくだし行ってまいりましたよ。 私が度々通っている和風イタリアン？レストランにね。 ユーカリが丘駅から徒歩12分ほどのアクセス。 ぁゃしぃローカル線、ユーカリが丘線の地区センター駅からだと徒歩8分ほど。 運賃や乗り換えも考えるとユーカリが丘駅から歩いた方がマシだな！(えー 車の場合もイオンタウンの駐車場がたくさんありますのでご…

10月25日は世界パスタデー🍝📅 遡ること1995年...イタリアで「世界パスタ会議」が開催されたことから制定され、恐らく今日と云う日はイタリアパスタ製造業の連合会等が合同でパスタの販促キャンペーンを行うそうです🎉🎉 ＜我が家の週末イタリアン|イカ墨＞ 日本国内もヨーロッパ諸国に負けじと、群馬県をはじめとするパスタ消費量が多い地域は多からずとも町おこしに奮闘していると思います🍝🥢 国民皆が食べ続けることで食文化は継承されますからね📝 さて... ＜同じくキャベツとほうれん草＞ 自宅でパスタ消費量の乏しい我が家🏠 平日就労の身としては「週末にパスタを食べるなら」と決めた店が幾つかあるところ、今日…

◆晩は絶望だったりします◆ ◆作るって大変◆ ◆だから絶望かも！◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は朝、昼まで何とか作ったのですが…。夜はレトルトに頼ってしまいました。コレって絶望ですよね？ ●朝ごはん 朝はいつも通りチャーハン作りました。 ザバン海苔とロースハムチャーハンですね。 ママの朝ご飯にはバナナand豆乳ヨーグルト（はちみつ添えてます） ※はちみつは前もってかけないでぇ〜って言われたので、かけません。 ●昼ごはん たまに食べたくなるスーちゃんの顔がニョキっと気になる「スガキヤ和風とんこつラーメン」 チャーシューとか用意出来ないので、ロースハムとオネギと生卵ですねぇー…

今日のランチは、ウインナーソーセージを使った、薄口のナポリタンを作っていく。薄口と言えば、ウスクチ政治評論家の杉村太蔵氏の大津公演を、拝聴できるよう申し込んでおいたのだけれど、所用でイケなかったのが残念だった。彼は当時の自民党武部幹事長の秘蔵っ子として、爆弾発言を繰り返した話題の人物で政治家さんだった人。 お話が逸れたので、元に戻して香薫薄口のナポリタンを作っていく。プリマの香薫・玉ネギ・レタス・ニンニク・オリーブオイル・コンソメ顆粒・黒コショー・ケチャップ・乾燥バジル・パルメザンチーズ・唐辛子舞妓はんヒーヒーなど。 主材料のプリマハムが製造する香薫（こうくん）は、11種類の挽きたてスパイスと…

さてさて、夕飯ーー 茹でたパスタをフライパン上でオリーブオイルと軽く絡め、 耐熱性の食器に盛って ハンバーグやブロッコリー共々オーブンで焼く。 ……と、こんな風になるわけですね（笑）。 とろけるチーズとトマトソースが、ふたつの料理の仲をとりもち オーブン加熱で一部に焦げ目がついたパスタの香ばしさも相まって なかなか悪くなかったです。 ハンバーグにパスタ、ミートソースなど、美味しいものや好きなものてんこ盛りですと 往々にして「船頭多くして、船、山に登る」状態に陥りがちですが…… なんのなんの、山の頂上からは素晴らしい旨味景色が見渡せましたぞ（笑）！ 元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ…