食いだおれの町、大阪。食べ物にお金を使いすぎると際限が無くなり、浪費の次元まで行ってしまうのでなるべく食費に過度な出費をしないようにしております。ええ。行きたいところはキリがないけどね… その食の都ですが、都市の規模間とかに比べると今一つだな、と思っているのがラーメン屋なのです。「大阪ラーメン」とか「大阪といえば…」みたいな定義がない。前者でいえば天理ラーメンとか、和歌山ラーメンなど、後者でいうと京都・奈良の鶏白湯。その鶏白湯にひっぱられて大阪でも鶏白湯多め。外国人観光客が大阪で一蘭を喰らう、なんてのはどうなんですかね。 そんな大阪のご当地ラーメンらしいのは神座（KAMUKURA）ですね。優し…