Melysfwyd wedi'i wneud osiwgr neusurop corn,dŵr agelatin ydyMalws Melys[1][2] (neuMorhocys[3]). Caiff y cynhwysion eu cymysgu i wead sbyngaidd, eu mowldio'n ddarnau silindrog a'u gorchuddio âchorn starts. Mae rhai ryseitiau'n defnyddio wyau er mwyn uno'r gymysgedd tra bod eraill yn defnyddio cig eidion. Fersiwn melys modern o'r melysfwyd meddygol a wnaed oAlthaea officinalis, y planhigyn morhocys ydyw.[4]
Caiff malws melys eu defnyddio'n aml fel ategolyn ac addurn blasus a melys ar ben ddiodsiocled poeth.
