Кирш еКиршвассер- (ним.Kirschwasser «чие шывĕ») - 40-50 % хаярлăхлă нимĕçсен чие алкоголь ĕçми.
Киршвассер валли чĕртаварĕ -чие çырлисем. Чылайăшне хатĕрленĕ чухне Кăнтăр нимĕç чие сорчĕпе усă кураççĕ. Пĕр литр Киршвассер тумашкăн 12-25 кг чие çырли кирлĕ. Чие çырлисене пысăк савăтра вантараççĕ. Ăсла ултă эрне ытла йӳçĕхсе тăрать. Кайран иккĕ хут пăслантарса тасатса спирт тăваççĕ. Пĕр çул кĕленчере киршвассер тăрăлса "канать".Юман пичкере киршвассера усрамаççĕ.
 | Çак статьяраçăлкуç каçисене пĕлтермен. Информацитĕрĕссине кăтартакан çăлкуç пулмалла, унсăрăн ăна кăларса пăрахма та пултараççĕ. Эсир çак статья валлисумлă çăлкуç тупсахушма пултаратăр. |
| Алкоголлĕ ĕçмесем | |
|---|---|
| Питĕ хаяррисем, 66—96 % | |
| Хаяррисем, 31—65 % | Авамори •Аквавит •Арак •Арманьяк •Бальзам •Бехеровка •Боровичка •Бренди •Бумбо •Бурбон •Буха •Виски •Водка •Граппа •Джин •Дивин •Егермайстер •Зубровка •Кальвадос •Киршвассер •Коньяк •Маотай •Мескаль •Метакса •Настойка •Палинка •Писко •Полугар •Раки •Ром •Самбука •Аншарли •Сливовица •Текила •Узо •Чача •Шнапс |
| Вăтаммисем, 9—30 % | |
| Хаярмаррисем, 1,5—8 % | |