Tryptofan (zkratky: Trp, W) je jednou z 20 proteinogenních aminokyselin. Řadí se k nepolárním,aromatickým aminokyselinám (resp. k aminokyselinám s nepolárním, aromatickým postranním řetězcem). Jeho strukturní základ tvoříindol. Patří meziesenciální aminokyseliny, lidské tělo ho neumí syntetizovat. Koduje hokodon UGG, jedná se o vzácnější aminokyselinu s průměrným zastoupením v proteinech 1,4 %.[1]
K biologicky významnýmderivátům patří:
Regulace transkripceenzymů syntetizující tryptofan (tzv.Trp operon) uEscherichia coli je jedním z modelových příkladů regulaceoperonu utlumením (atenuací).
- ↑WHITFORD, David.Proteins: Structure and Function. 1.. vyd. [s.l.]: Wiley, 2005. 542 s.Dostupné online.ISBN 978-0471498940. Kapitola 2. Amino acids: the building blocks of proteins, s. 44–45. (anglicky)
Obrázky, zvuky či videa k tématutryptofan na Wikimedia Commons