Solanka je roztok anorganickésoli, obvyklechloridu sodného, vevodě. Koncentrace soli v tomtoroztoku může být různá, od 3,5 %, což je obvyklá koncentracemořské vody, nebo nejnižšíkoncentrace roztoků používaných pro nasolovánípotravin, až po 26 %, což je vchemii typická koncentracenasyceného roztoku (v závislosti na teplotě).
Solanka se v chemii používá mimo jiné i při potřebě teplot pod bodem mrazu.
Vlastností solanky se běžně používá při zimní údržbě silnic jako ochrany před namrzáním – buď se kropí roztokem soli, nebo roztok soli vzniká připosypu mletou solí (nejčastějichloridem draselným, KCl).
Traduje se, žeteplota 0 °F (−17,78 °C) byla původně stanovena za základFahrenheitovy stupnice jakožto nejnižší hodnota, jíž dokázalGabriel Fahrenheit hodnověrně dosáhnout zmrazováním solanky.[1]
V tomto článku byl použitpřeklad textu z článkuBrine na anglické Wikipedii.
Slovníkové heslosolanka ve Wikislovníku | Tento článek je příliš stručný nebopostrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodněrozšíříte. Nevkládejte všakbez oprávnění cizí texty. |
