| Irish stew | |
|---|---|
 | |
| Základní informace | |
| Místo původu | Irsko |
| Složení | |
| jehněčí maso | |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet zdatové položky. | |
Irish stew (irsky:stobhach neboStobhach Gaelach, do češtiny někdy překládáno jakoirský guláš neboirské dušené[1][2]) je tradičníirský pokrm, někdy považovaný zanárodní jídloIrska. Jedná se odušený pokrm, který se skládá zmasa (skopového,jehněčího nebokozího),brambor,cibule,petržele,vody a někdy takémrkve. Pokrm se má správně dusit přibližně 2 hodiny. V Irsku se připravuje už od konce18. století.
V tomto článku byl použitpřeklad textu z článkuIrish stew na anglické Wikipedii.
Obrázky, zvuky či videa k tématuIrish stew na Wikimedia Commons | Tento článek je příliš stručný nebopostrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodněrozšíříte. Nevkládejte všakbez oprávnění cizí texty. |