Frascati je italské město vprovincii Řím v oblastiLazio.
Nachází se asi 20 kilometrů jihovýchodně odŘíma poblíž pahorkůColli Albani a starověkého městaTusculum.
Jde o místo spojené s vědeckým výzkumem, nachází se zde několik mezinárodních vědeckých výzkumných pracovišť a laboratoří zejména z oblasti fyziky a výzkumu vesmíru. Jde také o významné umělecko-historické centrum. Město je proslulé svým bílým vínemFrascati DOC. Nachází se dvě muzea, katedrála svatého apoštola Petra.
Jde také o oblíbené římské rekreační a odpočinkové letovisko, ve kterém se nachází celá řada výstavních paláců, výletních zámečků a vil římské aristokracie, stavěli si je zde od16. století papežové, kardinálové a římská šlechta.
Místo je známo již od starořímských dob. V roce1901 bylo město elektrifikováno, od roku1906 sem z Říma vedlatramvajová linka, která sloužila až do roku1954. V době 2. světové války bylo město těžce poničeno americkým bombardováním během osvobozování Itálie od nacistické okupace.
V roce1963 zde došlo k setkání expertůOECD a vypracování první verze Frascati manuálu pro hodnocení vědeckotechnických činností. Dokument specifikuje pět kritérií (novost, výzkumná nejistota, tvořivost, systematičnost a schopnost reprodukce dosažených výsledků), které by měly splňovat činnostivýzkumu a vývoje.
