Špenát setý (Spinacia oleracea) | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | hvozdíkotvaré (Caryophyllales) |
| Čeleď | laskavcovité (Amaranthaceae) |
| Podčeleď | merlíkové (Chenopodioideae) |
| Rod | špenát (Spinacia) L., 1753 |
| Některá data mohou pocházet zdatové položky. | |
Špenát (Spinacia) jerod rostlin zčeledilaskavcovitých, ve staršíchtaxonomických systémech byla řazena do čeledimerlíkovité (Chenopodiaceae).[1] Nejznámějším druhem tohoto rodu ješpenát setý. Do Evropy se dostal díky křižáckým výpravám kolem 16. století, avšak první zmínky o této rostlině pocházejí již z 10. století.
Špenát je zdraví prospěšný, neboť je vynikajícím zdrojem těchto vitamínů a minerálů:
Špenát také obsahuje několik dalších vitamínů a minerálů, včetně draslíku, hořčíku a vitamínů B6 a E.[2]
| Tento článek je příliš stručný nebopostrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodněrozšíříte. Nevkládejte všakbez oprávnění cizí texty. |