Français : Le
mortier est le couvre-chef de certains
magistrats dans les pays de tradition germano-canonique. Les couleurs de la ou des bandes changent en fonction du degré de juridiction ou du type de juridiction. Un mortier de juge sera orné d'argenté, un mortier de Président, de rouge ou de doré, etc. Dans l'ordre judiciaire français, les magistrats des deux premiers degrés de juridiction (première instance et cours d'appel) portent en réalité une
toque, indûment assimilée au
mortier, pourtant réservé à la Cour de Cassation, et qui est de forme différente.