El 2007 la població de fet de Vic-sous-Thil era de 205 persones. Hi havia 96 famílies, de les quals 36 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 24 dones vivint soles), 28 parelles sense fills, 24 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 142 habitatges, 98 eren l'habitatge principal de la família, 36 eren segones residències i 8 estaven desocupats. 137 eren cases i 4 eren apartaments. Dels 98 habitatges principals, 87 estaven ocupats pels seus propietaris, 9 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 9 en tenien dues, 14 en tenien tres, 22 en tenien quatre i 52 en tenien cinc o més. 80 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 43 habitatges hi havia un automòbil i a 43 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 125 persones, 93 eren actives i 32 eren inactives. De les 93 persones actives 90 estaven ocupades (48 homes i 42 dones) i 3 estaven aturades (2 homes i 1 dona). De les 32 persones inactives 18 estaven jubilades, 7 estaven estudiant i 7 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 11 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa financera, 3 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un paleta.[7]
L'any 2000 a Vic-sous-Thil hi havia 15 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.050 hectàrees.[8]