El 2007 la població de fet de Vergies era de 191 persones. Hi havia 72 famílies de les quals 12 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 20 parelles sense fills, 32 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 95 habitatges, 73 eren l'habitatge principal de la família, 16 eren segones residències i 6 estaven desocupats. Tots els 95 habitatges eren cases. Dels 73 habitatges principals, 69 estaven ocupats pels seus propietaris, 3 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 3 tenien dues cambres, 16 en tenien tres, 20 en tenien quatre i 34 en tenien cinc o més. 50 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 41 habitatges hi havia un automòbil i a 26 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 126 persones, 82 eren actives i 44 eren inactives. De les 82 persones actives 78 estaven ocupades (38 homes i 40 dones) i 4 estaven aturades (4 homes). De les 44 persones inactives 17 estaven jubilades, 12 estaven estudiant i 15 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 4 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 2 d'empreses de serveis i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
L'any 2000 a Vergies hi havia 11 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 696 hectàrees.[7]