El 2007 la població de fet de Sombrin era de 240 persones. Hi havia 92 famílies de les quals 20 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 16 dones vivint soles), 32 parelles sense fills, 36 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 98 habitatges, 93 eren l'habitatge principal de la família, 2 eren segones residències i 3 estaven desocupats. Tots els 98 habitatges eren cases. Dels 93 habitatges principals, 82 estaven ocupats pels seus propietaris, 10 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 2 tenien dues cambres, 18 en tenien tres, 22 en tenien quatre i 51 en tenien cinc o més. 76 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 34 habitatges hi havia un automòbil i a 48 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 155 persones, 119 eren actives i 36 eren inactives. De les 119 persones actives 109 estaven ocupades (60 homes i 49 dones) i 10 estaven aturades (6 homes i 4 dones). De les 36 persones inactives 14 estaven jubilades, 10 estaven estudiant i 12 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 9 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 3 d'empreses de construcció, 2 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport i 1 d'una empresa immobiliària.[6]
Dels 3 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un guixaire pintor, 1 fusteria i 1 lampisteria.[7]
L'any 2000 a Sombrin hi havia 11 explotacions agrícoles.