El 2007 la població de fet de Seyssel era de 917 persones. Hi havia 425 famílies de les quals 166 eren unipersonals (77 homes vivint sols i 89 dones vivint soles), 108 parelles sense fills, 116 parelles amb fills i 35 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 565 habitatges, 428 eren l'habitatge principal de la família, 49 eren segones residències i 88 estaven desocupats. 301 eren cases i 262 eren apartaments. Dels 428 habitatges principals, 234 estaven ocupats pels seus propietaris, 173 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 20 estaven cedits a títol gratuït; 13 tenien una cambra, 46 en tenien dues, 127 en tenien tres, 104 en tenien quatre i 138 en tenien cinc o més. 240 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 200 habitatges hi havia un automòbil i a 163 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 599 persones, 472 eren actives i 127 eren inactives. De les 472 persones actives 411 estaven ocupades (236 homes i 175 dones) i 61 estaven aturades (31 homes i 30 dones). De les 127 persones inactives 49 estaven jubilades, 30 estaven estudiant i 48 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 46 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 2 d'empreses alimentàries, 3 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 6 d'empreses de construcció, 4 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 3 d'empreses de transport, 4 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació, 6 d'empreses financeres, 3 d'empreses immobiliàries, 3 d'empreses de serveis, 8 d'entitats de l'administració pública i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 16 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era unagendarmeria, 1 oficina de correu, 3 oficines bancàries, 2 tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 autoescola, 1 paleta, 2 lampisteries, 1 electricista, 2 perruqueries, 1 restaurant i 1 agència immobiliària.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una fleca.[8]
L'any 2000 a Seyssel hi havia 5 explotacions agrícoles.