El 2007 la població de fet de Sermoise era de 315 persones. Hi havia 108 famílies de les quals 24 eren unipersonals (8 homes vivint sols i 16 dones vivint soles), 28 parelles sense fills, 48 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 133 habitatges, 118 eren l'habitatge principal de la família, 11 eren segones residències i 4 estaven desocupats. 127 eren cases i 6 eren apartaments. Dels 118 habitatges principals, 108 estaven ocupats pels seus propietaris i 10 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 1 tenia dues cambres, 21 en tenien tres, 32 en tenien quatre i 64 en tenien cinc o més. 78 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 51 habitatges hi havia un automòbil i a 51 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 212 persones, 155 eren actives i 57 eren inactives. De les 155 persones actives 141 estaven ocupades (81 homes i 60 dones) i 14 estaven aturades (9 homes i 5 dones). De les 57 persones inactives 17 estaven jubilades, 15 estaven estudiant i 25 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 7 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 2 d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa immobiliària i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 2 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un taller de reparació d'automòbils i de material agrícola i 1 perruqueria.[7]
L'any 2000 a Sermoise hi havia 3 explotacions agrícoles.