El 2007 la població de fet de Saint-Manvieu-Bocage era de 546 persones. Hi havia 196 famílies de les quals 28 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 24 dones vivint soles), 72 parelles sense fills, 92 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 237 habitatges, 197 eren l'habitatge principal de la família, 21 eren segones residències i 19 estaven desocupats. 232 eren cases i 5 eren apartaments. Dels 197 habitatges principals, 154 estaven ocupats pels seus propietaris, 40 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 17 tenien dues cambres, 42 en tenien tres, 64 en tenien quatre i 74 en tenien cinc o més. 151 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 72 habitatges hi havia un automòbil i a 115 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 331 persones, 262 eren actives i 69 eren inactives. De les 262 persones actives 243 estaven ocupades (134 homes i 109 dones) i 19 estaven aturades (8 homes i 11 dones). De les 69 persones inactives 29 estaven jubilades, 22 estaven estudiant i 18 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Saint-Manvieu-Bocage hi havia 199 unitats fiscals que integraven 547 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 16.718 €.[5]
Dels 15 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 1 d'una empresa de fabricació de material elèctric, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 4 d'empreses de construcció, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació, 1 d'una empresa financera, 1 d'una empresa immobiliària, 1 d'una empresa de serveis, 2 d'entitats de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 5 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una fusteria, 2 lampisteries, 1 electricista i 1 restaurant.[7]
L'any 2000 a Saint-Manvieu-Bocage hi havia 41 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 900 hectàrees.[8]