El 2007 la població de fet de Saint-Léger-Triey era de 198 persones. Hi havia 70 famílies, de les quals 12 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 23 parelles sense fills, 31 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 84 habitatges, 78 eren l'habitatge principal de la família, 3 eren segones residències i 3 estaven desocupats. 82 eren cases i 2 eren apartaments. Dels 78 habitatges principals, 68 estaven ocupats pels seus propietaris, 8 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 2 en tenien dues, 12 en tenien tres, 14 en tenien quatre i 50 en tenien cinc o més. 57 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 22 habitatges hi havia un automòbil i a 53 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 133 persones, 102 eren actives i 31 eren inactives. De les 102 persones actives 96 estaven ocupades (51 homes i 45 dones) i 7 estaven aturades (1 home i 6 dones). De les 31 persones inactives 18 estaven jubilades, 7 estaven estudiant i 6 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Saint-Léger-Triey hi havia 85 unitats fiscals que integraven 216 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 20.352 €.[5]
Dels 3 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de construcció, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració i 1 d'una entitat de l'administració pública.[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un restaurant.[7]
L'any 2000 a Saint-Léger-Triey hi havia 5 explotacions agrícoles.