El 2007 la població de fet de Saint-Christophe-de-Chaulieu era de 116 persones. Hi havia 44 famílies de les quals 12 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 12 parelles sense fills i 20 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 53 habitatges, 45 eren l'habitatge principal de la família, 7 eren segones residències i 1 estava desocupat. Tots els 52 habitatges eren cases. Dels 45 habitatges principals, 34 estaven ocupats pels seus propietaris, 9 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 4 tenien dues cambres, 7 en tenien tres, 10 en tenien quatre i 24 en tenien cinc o més. 44 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 22 habitatges hi havia un automòbil i a 20 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 71 persones, 44 eren actives i 27 eren inactives. De les 44 persones actives 41 estaven ocupades (24 homes i 17 dones) i 3 estaven aturades (3 dones i 3 dones). De les 27 persones inactives 6 estaven jubilades, 9 estaven estudiant i 12 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Activitats econòmiques
Dels 2 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de construcció i 1 d'una entitat de l'administració pública.[5]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era una fusteria.[6]
L'any 2000 a Saint-Christophe-de-Chaulieu hi havia 9 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 300 hectàrees.[7]