El 2007 la població de fet de Sérézin-de-la-Tour era de 800 persones. Hi havia 288 famílies de les quals 44 eren unipersonals (24 homes vivint sols i 20 dones vivint soles), 84 parelles sense fills, 116 parelles amb fills i 44 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 308 habitatges, 287 eren l'habitatge principal de la família, 6 eren segones residències i 15 estaven desocupats. 298 eren cases i 10 eren apartaments. Dels 287 habitatges principals, 257 estaven ocupats pels seus propietaris, 28 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien una cambra, 4 en tenien dues, 17 en tenien tres, 88 en tenien quatre i 176 en tenien cinc o més. 250 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 80 habitatges hi havia un automòbil i a 191 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 523 persones, 414 eren actives i 109 eren inactives. De les 414 persones actives 397 estaven ocupades (208 homes i 189 dones) i 17 estaven aturades (4 homes i 13 dones). De les 109 persones inactives 38 estaven jubilades, 43 estaven estudiant i 28 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
El 2009 a Sérézin-de-la-Tour hi havia 291 unitats fiscals que integraven 819 persones, lamediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 21.493 €.[5]
Dels 20 establiments que hi havia el 2007, 3 eren d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 6 d'empreses de construcció, 5 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa immobiliària i 3 d'empreses de serveis.[6]
Dels 8 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 3 eren tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 2 paletes, 1 guixaire pintor, 1 fusteria i 1 restaurant.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una adrogueria.[8]
L'any 2000 a Sérézin-de-la-Tour hi havia 20 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 555 hectàrees.[9]