El 2007 la població de fet de Pommard era de 546 persones. Hi havia 228 famílies, de les quals 69 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 49 dones vivint soles), 61 parelles sense fills, 78 parelles amb fills i 20 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 286 habitatges, 235 eren l'habitatge principal de la família, 15 eren segones residències i 36 estaven desocupats. 236 eren cases i 49 eren apartaments. Dels 235 habitatges principals, 156 estaven ocupats pels seus propietaris, 56 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 22 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien una cambra, 17 en tenien dues, 33 en tenien tres, 47 en tenien quatre i 136 en tenien cinc o més. 159 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 110 habitatges hi havia un automòbil i a 103 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 334 persones, 270 eren actives i 64 eren inactives. De les 270 persones actives 251 estaven ocupades (136 homes i 115 dones) i 18 estaven aturades (4 homes i 14 dones). De les 64 persones inactives 22 estaven jubilades, 27 estaven estudiant i 15 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 46 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa alimentària, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 24 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 3 d'empreses de transport, 3 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 2 d'empreses financeres, 3 d'empreses immobiliàries, 7 d'empreses de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 5 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina de correu, 1 una oficina bancària, 2 tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola i 1 restaurant.[7]
Dels 3 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era una botiga de més de 120 m², 1 una botiga de menys de 120 m² i 1 una fleca.[8]
L'any 2000 a Pommard hi havia 60 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 315 hectàrees.[9]