El 2007 la població de fet de Perceneige era de 863 persones. Hi havia 370 famílies, de les quals 100 eren unipersonals (52 homes vivint sols i 48 dones vivint soles), 151 parelles sense fills, 115 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
El 2007 hi havia 525 habitatges, 372 eren l'habitatge principal de la família, 112 eren segones residències i 41 estaven desocupats. 515 eren cases i 8 eren apartaments. Dels 372 habitatges principals, 321 estaven ocupats pels seus propietaris, 38 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 13 estaven cedits a títol gratuït; 2 tenien una cambra, 24 en tenien dues, 77 en tenien tres, 103 en tenien quatre i 166 en tenien cinc o més. 269 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 163 habitatges hi havia un automòbil i a 176 n'hi havia dos o més.[2]
El 2007 la població en edat de treballar era de 544 persones, 401 eren actives i 143 eren inactives. De les 401 persones actives 354 estaven ocupades (201 homes i 153 dones) i 47 estaven aturades (16 homes i 31 dones). De les 143 persones inactives 50 estaven jubilades, 48 estaven estudiant i 45 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Dels 34 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 7 d'empreses de construcció, 10 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 2 d'empreses de transport, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació, 1 d'una empresa financera, 5 d'empreses de serveis, 5 d'entitats de l'administració pública i 1 d'una empresa classificada com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 7 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 2 eren paletes, 1 guixaire pintor, 1 fusteria, 2 lampisteries i 1 perruqueria.[7]
L'únic establiment comercial que hi havia el 2009 era una botiga de material esportiu.[8]
L'any 2000 a Perceneige hi havia 49 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 4.608 hectàrees.[9]